当前分类： 食品安全知识竞赛
问题：不健康的减肥方法包括下面的（）A、多吃水果蔬菜B、少吃高糖、高脂肪膳食C、吃减肥药D、经常进行体育锻炼...
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问题：从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的（）等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。A、名称、规格、数量、生产批号、保质期B、购货者名称及联系方式、销售日期C、食品的名称、规格、生产批号、保质期D、名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期...
问题：食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为（）年。...
问题：在以下哪些情况可使用食品添加剂（）A、保持或提高食品本身的营养价值；B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份；C、提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性；D、便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。...
问题：食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度，符合规定的（）...
问题：预包装的固态食品应当标示（）法定计量单位。...
问题：食品安全法对预包装食品标签应当注明的内容是如何规定的？...
问题：根据《食品安全国家标注食品中污染物限量》（GB 2762-2012），新鲜水果（浆果和其他小粒水果除外）铅含量不得超过（）。A、1.0mg/kgB、0.05mg/kgC、0.2mg/kgD、0.1mg/kg...
问题：依照食品安全法有关规定，食品安全风险评估工作应当由国家食品药品监...
问题：出口食品生产企业应当向（）备案。...
问题：农产品生产记录应当保存（）年。A、1年B、2年C、3年D、4年...
问题：以下哪一项不属于县级以上工商行政管理部门依据自身职责可以公布的食...
问题：食品安全是关系到我们健康的大事，下列做法不正确的是（）。A、日本核电站泄漏期间，多国限臸进口日本受到核辐射污染的食品B、对含有瘦肉精的某品牌火腿肠的生产厂家进行处罚C、发霉变质的残羹剩饭不能浪费，可用于喂养家禽家畜D、大陆相关超市对台湾添加了“塑化剂”的食品进行下架和销毁处理...
问题：《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的洗手程序中，食品从业人员洗手时双手互相搓擦至少应达到（）秒。A、10B、20C、30...
问题：食品生产者工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项，未按规定申请变更的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处（）罚款。A、2000元以上1万元以下B、1万元以上3万元以下C、1万元以上5万元以下D、1万元以上10万元以下...
问题：土豆皮发绿或者发芽后就能再食用了。...
问题：如何挑选食用油？...
问题：国家对食品安全宣传的政策是什么?...
问题：下列关于企业标准的说法，不正确的是：（）...
问题：栗子虽能健脾养胃却较难消化，（）患者应该忌食。...
