当前分类： 营养师专业知识与专业实践能力
问题：单选题男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。该患者有间断性脚趾红肿，又肥胖，还应检查哪项生化指标（）。A 糖化血红蛋白B 血脂C 胰岛素释放试验D 类风湿因子E 血尿酸...
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问题：单选题浅表性胃炎胃酸分泌过多时，应建议选择的食物是（ ）。A 果汁B 牛奶C 鸡汤D 肉汤E 调味品...
问题：食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难，对于能够进食患者应采用的饮食类型是（）。...
问题：肠梗阻病人适用（ ）。...
问题：单选题胃癌切除术可引起下列哪种情况？（ ）A 反流B 维生素B12吸收不良C 水、电解质失衡D 倾倒综合征E 糖尿病...
问题：单选题以下哪组食物不能选用？（ ）A 标准粉,豆腐，胡萝卜B 精制粉，蛋黄,椰子油C 青菜，玉米，猪瘦肉D 燕麦，紫菜,莴笋E 茭白，标准粉，核桃仁...
问题：单选题维生素E的防癌功能不包括（）。A 在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪酸B 作为抗氧化剂对抗癌症导致的自由基反应C 刺激抑癌基因p53的表达D 抑制N-亚硝基化合物在体内合成E 在清除自由基方面与硒协同作用...
问题：单选题结核病患者膳食应该补充（）。A 钠、钾B 钙、铁C 铜、镉D 硒、碘E 锰、锌...
问题：治疗膳食应注意（ ）。...
问题：单选题肾衰竭病人在控制蛋白质总量的条件下，选用适量大豆蛋白，其作用是（）。A 可降低肾小球滤过率B 可降低血压C 可降低肌酐D 可纠正营养不良E 可利尿...
问题：下列哪项是在西方社会慢性胰腺炎的主要原因（）。...
问题：为补充钙应注意多选用的食物是（ ）。...
问题：胃癌手术前宜选择（ ）。...
问题：单选题男性，52岁，重度肥胖，血压高，心、肾功能尚好，减体重的速度应控制在（ ）。A 每周0.5～lkgB 每月0.5～lkgC 每月1～3kgD 每周2～3kgE 每月1.5～5kg...
问题：单选题慢性阻塞性肺疾病营养不良机制，除外（）。A 机体能量消耗增加B 基础代谢增加C 营养物质摄入减少D 机体分解代谢增加E 胃肠道消化吸收功能障碍...
问题：肾脏具有多种功能，除外（）。...
问题：男性，52岁，重度肥胖，患痛风6年余，现血尿酸高，24h尿尿酸低；尿pH4.3，口服排尿酸药，除增加进水量外，饮食治疗还...
问题：如果患者突然出现血氨增高，并出现神经精神症状时，应（ ）。...
问题：单选题女性，40岁，因卵巢癌收住入院，住院第3日患者饮食中含蛋白质40g，查尿尿素氮290mg/mL，尿量1800mL，其他排出氮为3.59，该病人的氮平衡为（ ）。A －2.3gB +2.9gC +1.2gD －3.8gE －7.5g...
问题：单选题腹膜透析病人食欲下降加重，可能是腹透过程中吸收透析液中的哪类营养素所致（）。A 脂肪B 葡萄糖C 维生素D 无机盐E 水...
