当前分类： 青啤公司职业技能大赛PQC
问题：验酒机（液位检测模块）故障排查由专业技术管理人员进行，其他人员不能擅自操作。...
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问题：洗瓶添加剂通常是由多种化学品组成的混合物，作为氢氧化钠的辅助成分，至少包括（）基本成分。A、表面活性剂B、螯合剂C、消泡剂D、悬浮剂E、阻垢剂...
问题：啤酒过滤袋更换前、旧过滤袋使用后，需清理干净后经过（）℃热水浸泡20分钟。...
问题：纯生线装酒机洁净区顶棚建筑要求：采用厚度≥（）mm不锈钢岩棉板或...
问题：听装线吹罐压缩空气配备终端过滤装置，过滤精度（）。...
问题：生产线若生产中连续停机时间大于（） 个小时，则必须停机进行装酒机及管路CIP1。A、2.5B、4C、3D、2...
问题：青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺原则要求控制500ml瓶装酒瓶颈空气≤0.6mL。...
问题：推荐使用碱液自动添加系统，减少碱液浓度的波动，保证清洗效果。对于人工进行固体片碱的添加，执行（）的原则。洗瓶机开始生产时，碱槽内的水必须升温到（）℃以上方可加碱和添加剂，否则容易起泡沫。...
问题：当后工序发生堵车现象时，灌酒机内啤酒瓶需（）。A、将啤酒瓶全部灌装出灌酒机并压盖B、将酒滞留在机内，待后工序回复正常时开出灌酒机C、开不开出灌酒机均可...
问题：毛瓶上线洗瓶机进口应增设检验岗位，对（）等进行人工分拣。A、破口瓶B、油瓶C、水泥瓶D、净瓶E、特脏瓶...
问题：回收毛瓶清洗要求碱1#槽内喷淋（）Mpa、除标喷淋（）Mpa。A、0.25±0.05，0.08±0.02B、0.15±0.05，0.08±0.02C、0.25±0.05，0.12±0.02D、0.15±0.05，0.12±0.02...
问题：按工艺规定，压盖前激沫排氧后（）的泡沫刚好溢出瓶口。A、粗大B、细腻C、适中D、黄色...
问题：送酒管道使用（）或（）引酒，有利于降低酒头溶解氧。...
问题：装酒机抽真空时间设定以恰好达到真空泵的能力为最佳，时间越长，效果越好。...
问题：啤酒杀菌的方式可分（）和（）两种。...
问题：铜板纸商标无抗碱能力，在碱液中破碎，毛瓶上线会堵塞洗瓶机喷嘴，采用毛瓶上线的工厂，不允许使用铜板纸商标。...
问题：玻璃酒的产生原因有：（）A、灌装压力过低B、回气管歪斜C、无爆瓶喷冲装置D、压盖机高度过低...
问题：回气管内孔直径过大或过小：导致灌装速度（），进而导致液位偏低。A、过快或过慢B、过漫或过快C、过快D、过慢...
问题：装酒机液位控制系统：酒缸液位采用（）式自动传感器控制液位，并和进酒比例阀连锁稳定压力；选用内孔径（）回气管，回气管长度、导流伞位置一致。CIP系统配备在线纪录系统，对（）、（）进行记录便于监控。...
问题：水的硬度越高，洗瓶添加剂的添加浓度越高，总的添加浓度控制以（）为宜。A、2-4%B、0.2-0.5%C、0.2-0.4%D、0.3-0.5%...
