当前分类： 二级营养师
问题：维生素C缺乏时，会出现（）等症状。A、牙龈浮肿B、牙龈出血C、牙龈萎缩D、皮下出血E、容易骨折...
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问题：营养素补充剂的标签与普通食品的标签有何不同？...
问题：我国规定以60度蒸馏酒折算，蒸馏酒及配制酒中铅含量（以PB计）应（）A、小于等于1mg/LB、0.5mg/LC、1.5mg/LD、2mg/L...
问题：适当应用营养素补充剂，可以弥补老年人膳食结构中的不足，但要注意应对膳食及所用制剂中营养素的总摄入量进行评估，尤其是（），避免超过UL标准。过UL标准。A、水溶性维生素B、脂溶性维生素C、蛋白质D、脂肪...
问题：关于幼儿宏量营养素的需要，下列说法正确的有（）A、生长发育所需能量为小儿所特有，每增加1g的体内新组织，约需要18.4～23.8kJ（4.4～5.7kcal）的能量B、由于幼儿的体表面积相对较大，基础代谢率高于成年人C、男孩基础代谢要高于女孩D、由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期，对蛋白质、脂防、碳水化合物及其他各营养素的需要量相对高于成人E、幼儿期基础代谢的需要约占总能量的70%...
问题：亚硝酸盐食物中毒临床上将（）、维生素C和葡萄糖三者合用，效果较好...
问题：在保健食品中，使用中草药是绝对不允许的。...
问题：某男婴，月龄2个月，出生体重3．3kg，出生身长52cm，目前体重4．5kg，身长57cm，母乳喂养。婴儿在前6个月，钙的适宜摄入量为（）mg／d。A、200B、300C、400D、600...
问题：演讲是一个人面对（）用语言传播信息的过程。A、众人B、个人C、一个组织D、一个单位...
问题：烹调加工可造成某些营养素的损失，一般加工烹调方法不易损失的营养素...
问题：幼儿食谱设计的程序为（）A、完成幼儿基本情况调查B、确定幼儿能量及各类营养素需要C、确定餐次及比例，食物的种类和数量D、设计食谱并计算营养成分E、食谱营养成分差距检查以调整食谱...
问题：婴儿4～6月龄可以添加的辅食是（）...
问题：乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。...
问题：国际糖尿病联合会在2006年给出的代谢综合症定义中，关于腰围的界限定位男性小于90cm，女性小于（）cmA、70cmB、60cmC、80cmD、90cm...
问题：结束语“希望大家健康快乐”属于（）。A、幽默式B、祝愿式C、呼吁式D、借用式...
问题：试述高血压患者的膳食原则...
问题：幼儿食谱设计的原则和要求是（）A、营养齐全B、食物多样，搭配合理C、餐次比例合理D、烹调方法得当E、培养好的膳食习惯...
问题：孕早期因胎儿生长缓慢，每日膳食蛋白质增加值为（）g。A、2B、5C、10D、20...
问题：孕期补钙并非越多越好，我国营养学会推荐孕期妇女钙的UL值为（）mg/d。A、800B、1000C、1200D、2000...
问题：因各种原因造成母乳不足或不能按时喂养，可用婴儿配方奶粉喂养，称人...
