当前分类： 广东住院医师临床营养学
问题：评定食品的营养价值的意义不在于（）。...
查看答案
问题：《中国居民膳食指南》对学龄儿童的特殊建议是（）。...
问题：当快速减体重时，所减轻的主要是（）。...
问题：某矿山营养调查发现，约35%的矿井下工人存在口角发白，口腔溃疡，阴囊皮炎，视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进...
问题：痛风患者膳食应增加的成分为（）。...
问题：女，58岁。身高158cm，体重75kg，眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状，检查结果：收缩压135mmHg，舒张压8...
问题：关于维生素A的说法不正确的是（）。...
问题：慢性肾功能不全患者应采用（）。...
问题：女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。体检发现其口角湿白，鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎，并患有湿疹性阴唇炎和轻度...
问题：某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。应多吃的食物是（）。...
问题：必需脂肪酸的特点不包括（）。...
问题：判断人体是否发生肠衰竭唯一可靠的指标是（）。...
问题：单选题高脂肪配方膳食适合于（）。A 肝功能衰竭的患者B 对胃肠道消化功能障碍的患者C 肾衰竭的患者D 肺功能受损的患者E 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者...
问题：单选题有关脂肪吸收的叙述，错误的是（）。A 脂肪消化产物只有与胆盐形成微胶粒后才能到达肠微绒毛表面B 长链脂肪酸和一酰甘油在肠上皮细胞内重新合成为三酰甘油C 脂肪酸、一酰甘油与胆盐一同进入肠上皮细胞内D 脂肪的吸收以淋巴途径为主E 淋巴液中的脂类物质以乳糜微粒形式运输...
问题：单选题蛋白质对运动员的作用，哪项是错误的？（）A 加速消除疲劳B 增强肌肉力量C 促进血红蛋白合成D 是能量的主要来源E 补充运动员的损耗...
问题：我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过（）。...
问题：胆石症病因中，不正确的选项是（）。...
问题：单选题河豚毒素含量最多的部位是？（）A 肌肉B 皮肤C 卵巢D 脾脏E 肾脏...
问题：单选题患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为"伤寒"收住院。恢复期食物选择应禁选（）。A 胀气食物B 低膳食纤维食物C 温热食物D 酸性食物E 碱性食物...
问题：组成蔗糖的是（）。...
