当前分类： 美食知识竞赛
问题：患有冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人，不宜多吃什么水果（）A、香蕉B、苹果C、西瓜D、菠萝...
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问题：凉皮面是（）的特色小吃。...
问题：面条经蒸煮或煎炸，脱水干燥，加调味品包装而成的一种方便食品是什么？...
问题：以下菜品烹饪中不使用茶叶的是（）A、太和蘸鸡B、樟茶鸭C、太爷鸡D、茶干鸡丁...
问题：苏菜、浙菜刀工精细，口味浓而不腻，咸中带甜，在唐宋以后统称为（）。...
问题：歧山挂面发源于（）。...
问题：“水晶鸡蛋挞”是（）地方的风味小吃。...
问题：流行甜品的“提拉米苏”源自哪个欧洲国家（）A、英国B、法国C、德国D、意大利...
问题：八仙过海闹罗汉是（）菜系的著名菜肴。...
问题：中国的茶圣是（）A、杜康B、陆羽C、诸葛亮D、曹操...
问题：西方人被称为“植物性格”。...
问题：一千多年前，谁奉命出使南越，带回一种拘酱酒，受到汉武帝的赞赏？...
问题：“碧玉干蒸麦”是（）地方的风味小吃。...
问题：我们生活中常吃的奇异果的学名是（）A、梨B、凤梨C、猕猴桃D、开心果...
问题：将食材两面煎黄后，放入料汁及清汤，上盖武火烧开再以文火收汁，此种技法称为（）A、锅塌B、黄焖C、照明D、明炉...
问题：佛跳墙原名是什么？...
问题：传说康熙御笔所封“神州一奇”的是（）A、德州扒鸡B、道口烧鸡C、符离集烧鸡D、沟帮子熏鸡...
问题：“三高一低”的膳食是指（）A、高钙、高铁、高磷、低钠B、高糖、高脂肪、高蛋白、低纤维C、高能量、高脂肪、高蛋白、低纤维...
问题：柿饼表层的粉称为柿霜，它是什么的凝结物？...
问题：汾酒属于什么类型的酒（）A、蒸馏酒B、酿造酒C、配制酒D、自然形成...
