当前分类： 啤酒知识
问题：啤酒酿造中，大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在（）。A、30-35%和7-9℃B、35-40%和10-12℃C、42-48%和12-20℃D、48-52%和20-25℃...
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问题：外观失光或有轻微沉淀物的啤酒一定是变质的啤酒吗？...
问题：生产啤酒的原料是什么？（）A、麦芽B、大米C、玉米...
问题：（）是阿拉伯半岛和中东地区最早开始酿造啤酒的人。A、苏美人的祖先B、古巴比伦人C、古巴比伦人D、古波斯人...
问题：为什么生啤更容易使人发胖？...
问题：啤酒在搬运过程中及开启时应注意什么？...
问题：啤酒饮用过多后哪种成分对健康不利？（）A、酒花多酚B、花色素C、维生素D、酒精...
问题：酒花品种主要分为（）。A、苦型，香型，苦香兼优型B、苦型C、香型D、高α-酸型...
问题：啤酒酿造时，醪液中的哪种酶活力高可增加麦汁中可发酵性糖含量？（）A、α—淀粉酶B、β—淀粉酶C、蛋白酶D、葡聚糖酶...
问题：比利时被人们称为啤酒的天堂是因为比利时（）。A、啤酒的种类多B、啤酒酒精度高C、啤酒便宜D、大多为艾尔啤酒...
问题：第一听罐装啤酒诞生于哪一年？（）A、1935年B、1945年C、1955年...
问题：下列麦芽中哪种类不具备较好的麦芽香气和颜色？（）A、浅色比尔森B、巧克力麦芽C、结晶麦芽D、焦香麦芽...
问题：食物的香味会通过鼻腔和咽喉到达鼻子内部的嗅球，人类拥有大约多少万个嗅觉受体？（）A、100.0B、150.0C、250.0D、300.0...
问题：啤酒杯通常为通明的玻璃杯的主要原因是（）。A、有利于泡沫形成B、判断啤酒泡沫和颜色C、突出香气D、增加愉悦感...
问题：啤酒可以用塑料瓶子装吗？...
问题：美国精酿啤酒中成为全球啤酒口味新宠的产品是（）。A、美式IPAB、淡色艾尔C、窖藏啤酒D、美式小麦...
问题：啤酒瓶盖上的锯齿有多少个？（）A、20个B、21个C、23个...
问题：中国近代啤酒发展史中，俄国人哪一年在哈尔滨建立了中国最早的啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂（哈尔滨啤酒厂前身）？（）A、1900B、1903C、1912D、1914...
问题：世界上消耗量排名第三的饮料是什么？（）A、啤酒B、水C、茶...
