水产品表面最常见的致病微生物是副溶血性弧菌。

题目

水产品表面最常见的致病微生物是副溶血性弧菌。

相似考题

1.副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是

2.水产品特别是海产品在养殖过程中易污染致病性微生物副溶血性弧菌，餐饮服务提供者在加工这类种水产品时，如不注意加工工用具、容器等的严格区分，极易造成交叉污染，引发副溶血性弧菌食物中毒事故。

3.弧菌引起食物中毒最常见的致病菌是（）。A、拟态弧菌B、副溶血弧菌C、麦氏弧菌D、溶藻弧菌E、雷利斯弧菌

4.引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是A.沙门菌B.金黄色葡萄球菌C.变形弧菌S引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是A.沙门菌B.金黄色葡萄球菌C.变形弧菌D.副溶血性弧菌E.致病性大肠埃希菌

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  • 第1题：

    引起细菌生食物中毒预后最严重的致病菌是（）。

    • A、沙门菌
    • B、副溶血性弧菌
    • C、葡萄球菌
    • D、变形杆菌
    • E、肉毒杆菌

    正确答案:E

  • 第2题：

    以上哪项为引起细菌性食物中毒的最常见致病菌（）

    • A、沙门菌
    • B、葡萄球菌
    • C、霍乱弧菌
    • D、副溶血性弧菌
    • E、铜绿假单胞菌

    正确答案:A

  • 第3题：

    引起细菌性食物中毒预后最严重的致病菌是（）。

    • A、沙门菌
    • B、葡萄球菌
    • C、变形杆菌
    • D、副溶血性弧菌
    • E、致病性大肠杆菌

    正确答案:D

  • 第4题：

    引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是（）

    • A、沙门菌
    • B、葡萄球菌
    • C、变形杆菌
    • D、副溶血性弧菌
    • E、致病性大肠杆菌

    正确答案:A

  • 第5题：

    问答题
    为何副溶血性弧菌有致病性嗜盐菌之称？如何预防副溶血性弧菌食物中毒？

    正确答案： 副溶血性弧菌是一种嗜盐性细菌。进食含有该菌的食物可致副溶血性弧菌食物中毒，主要来自海产品以及含盐分较高的腌制食品。在培养基中培养需含盐2.5%—3%，若盐浓度低于0.5%则不生长。
    预防要点：防止污染、控制繁殖、杀灭病原菌。
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    单选题
    引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是
    A

    沙门菌

    B

    金黄色葡萄球菌

    C

    变形弧菌

    D

    副溶血性弧菌

    E

    致病性大肠埃希菌


    正确答案： D
    解析： 沙门菌食物中毒：潜伏期一般为4～24小时，亦可短至2小时，长达2～3天。起病急，先有腰痛、恶心、呕吐，继而腹泻、水样便、恶臭，偶带脓血，一日大便数次至数十次不等。

  • 第7题：

    配伍题
    在海产品中，大量存在的致病菌是（）|引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是（）
    A

    沙门菌

    B

    金黄色葡萄球菌

    C

    变形弧菌

    D

    副溶血性弧菌

    E

    致病性大肠埃希菌


    正确答案： D,E
    解析： 沙门菌食物中毒：潜伏期一般为4～24小时，亦可短至2小时，长达2～3天。起病急，先有腰痛、恶心、呕吐，继而腹泻、水样便、恶臭，偶带脓血，一日大便数次至数十次不等。

  • 第8题：

    单选题
    区分副溶血性弧菌菌株的致病性用（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    猩红热的致病菌是（）。

    • A、霍乱弧菌
    • B、肺炎球菌
    • C、空肠弯曲菌
    • D、副溶血性弧菌
    • E、乙型溶血性链球菌

    正确答案:E

  • 第10题：

    引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是（）

    • A、沙门菌
    • B、金黄色葡萄球菌
    • C、变形弧菌
    • D、副溶血性弧菌
    • E、致病性大肠埃希菌

    正确答案:A

  • 第11题：

    神奈川试验阳性是副溶血性弧菌有致病性的重要标志。


    正确答案:正确

  • 第12题：

    弧菌引起食物中毒最常见致病菌是（）

    • A、副溶血弧菌
    • B、拟态弧菌
    • C、麦氏弧菌
    • D、溶藻弧菌
    • E、雷利斯弧菌

    正确答案:A

  • 第13题：

    单选题
    鉴定副溶血性弧菌致病性菌株可用（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： D
    解析：
    从腹泻患者中分离到的副溶血性弧菌菌株95%以上在含高盐的（70g/L的NaCl）人O型血或兔血及甘露醇为碳源的琼脂培养基上形成β溶血，此为神奈川现象。是鉴定副溶血性弧菌致病性的试验。

  • 第14题：

    单选题
    副溶血性弧菌的致病因素是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第15题：

    单选题
    引起细菌性食物中毒预后最严重的致病菌是（）。
    A

    沙门菌

    B

    葡萄球菌

    C

    变形杆菌

    D

    副溶血性弧菌

    E

    致病性大肠杆菌


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第16题：

    单选题
    引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是（）。
    A

    葡萄球菌

    B

    沙门菌

    C

    变形杆菌

    D

    副溶血性弧菌

    E

    致病性大肠杆菌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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