由于采制的茶树品种、采摘方法及加工技术上均有不同，（）所产的白毫银针称为北路银针A、政和B、福鼎C、建阳

题目

由于采制的茶树品种、采摘方法及加工技术上均有不同，（）所产的白毫银针称为北路银针

  • A、政和
  • B、福鼎
  • C、建阳
相似考题

1.1968年,福鼎白琳茶厂在制作传统白茶的基础上,应港商要求制成“()”。A、新工艺白茶B、白牡丹C、白毫银针D、安吉白茶

2.白茶按（）品种分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉和新白茶等A、茶树B、花色C、鲜叶D、传统

3.将鲜叶薄摊于水筛中，在微弱阳光下摊晒，至含水量20%-25%时，再移至烈日下晒干，再晒干或用文火烘干。是（）白毫银针的传统制作方法A、政和B、福鼎C、建阳D、台湾

4.白毫银针按茶树品种可分为三种，分别是大白、小白和__________。

更多“由于采制的茶树品种、采摘方法及加工技术上均有不同，（）所产的白毫银针称为北路银针A、政和B、福鼎C、建阳”相关问题

  • 第1题：

    白茶的主要品种有（）。

    • A、白牡丹
    • B、白毫银针
    • C、贡眉寿眉
    • D、冰红茶

    正确答案:A,B,C

  • 第2题：

    白毫银针，产于福建的（）、政和等地，属白茶珍品。


    正确答案:福鼎

  • 第3题：

    白毫银针


    正确答案: 白茶，属轻微发酵茶，因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白毫银针产于福建省福鼎县。成品茶茶芽肥壮，满披白毫，色泽鲜白闪烁如银，汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，入口毫香显露，甘醇清鲜。其性寒，有解毒、退热、降火之功效。被视为治疗麻疹的良药。

  • 第4题：

    芽叶茸毛密集，单芽较长。如福鼎大白茶、政和大白茶、福鼎大毫茶、福建水仙等茶树品种，适制（）

    • A、乌龙茶
    • B、白茶
    • C、黄茶
    • D、黑茶

    正确答案:B

  • 第5题：

    将采下的肥芽薄摊于萎凋竹篾垫上，置阳光下暴晒1天，含水率达到12%-20%时，后用文火焙至足干。是（）白毫银针的传统制作方法

    • A、政和
    • B、福鼎
    • C、建阳
    • D、台湾

    正确答案:B

  • 第6题：

    以下属于白茶的有（）

    • A、白毫银针
    • B、白牡丹
    • C、君山银针
    • D、寿眉

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    江苏吴县的洞庭山是（）的产地。

    • A、雨花茶
    • B、碧螺春
    • C、君山银针
    • D、白毫银针

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    白毫银针可分为大白、小白、水仙白，其分类标准是（　　）。
    A

    茶叶颜色

    B

    茶树品种

    C

    茶叶大小

    D

    茶树产地


    正确答案： B
    解析：
    白毫银针芽头肥壮，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。按茶树品种分类，可分为大白、小白、水仙白。

  • 第9题：

    填空题
    白茶按采摘标准和茶树品种不同分为白毫银针、（）、贡眉、寿眉等。

    正确答案： 白牡丹
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    白毫银针，产于福建的（）、政和等地，属白茶珍品。

    正确答案： 福鼎
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列属于黄茶的著名茶叶品种是（　　）。
    A

    安溪铁观音

    B

    广东凤凰单枞

    C

    君山银针

    D

    白毫银针


    正确答案： A,B
    解析：
    黄茶加工过程中采用杀青、焖黄方法，使鲜叶进行非酶性氧化。著名品种有君山银针等；A项，安溪铁观音属于乌龙茶。B项，广东凤凰单枞属于乌龙茶。D项，白毫银针属于白茶。

  • 第12题：

    单选题
    在下列茶树品种中，适制乌龙茶的茶树品种是（）。
    A

    福鼎大白茶

    B

    政和大白茶

    C

    白芽奇兰


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在下列茶树品种中，适制乌龙茶的茶树品种是（）。

    • A、福鼎大白茶
    • B、政和大白茶
    • C、白芽奇兰

    正确答案:C

  • 第14题：

    白茶按采摘标准和茶树品种不同分为白毫银针、（）、贡眉、寿眉等。


    正确答案:白牡丹

  • 第15题：

    白茶的主要品种有哪些（）。

    • A、白牡丹
    • B、白毫银针
    • C、贡眉寿眉
    • D、铁观音

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    白毫银针按产地不同分为（）。

    • A、东路银针
    • B、西路银针
    • C、南路银针
    • D、北路银针

    正确答案:C,D

  • 第17题：

    福建武夷山的大红袍和福鼎白毫银针都属于江南茶区的名茶。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    白毫银针产于（）省福鼎县，政和县。

    • A、浙江
    • B、江苏
    • C、福建
    • D、广东

    正确答案:C

  • 第19题：

    以下哪种茶具有黄叶黄汤的特点（）。

    • A、白毫银针
    • B、铁观音
    • C、君山银针
    • D、黄山毛峰

    正确答案:C

  • 第20题：

    多选题
    白毫银针按茶树品种可分为（　　）。
    A

    大白

    B

    小白

    C

    贡眉

    D

    水仙白

    E

    白牡丹


    正确答案： E,D
    解析：
    采自大白茶茶树者称大白，采自水仙茶树者称水仙白，采自菜茶茶树者称小白。在大白茶茶树只采一芽者，其制成品称称白毫银针。在大白茶或水仙茶树采一芽二、三叶者，其制成品称白牡丹。小白的制成品称贡眉、寿眉。

  • 第21题：

    填空题
    白毫银针按茶树品种可分为三种，分别是大白、小白和____。

    正确答案： 水仙白
    解析：
    因其茶树品种不同而分小白、大白、水仙白三类，采自福鼎本地菜茶茶树者称小白，采自大白茶茶树者称大白，采自水仙茶树者称水仙白。

  • 第22题：

    多选题
    白茶可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，其分类标准是（　　）。
    A

    茶叶颜色

    B

    茶树品种

    C

    茶叶鲜嫩程度

    D

    茶树产地


    正确答案： D,C
    解析：
    根据茶叶的鲜嫩程度，白茶可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。其中白毫银针芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银，有健脾提神之效，祛湿退热之功，是白茶中最名贵的一种。

  • 第23题：

    多选题
    下列名茶中，被称为“金镶玉”的是（　　）。
    A

    碧螺春

    B

    铁观音

    C

    君山银针

    D

    白毫银针


    正确答案： A,C
    解析：
    君山银针芽头茁壮紧实，挺直不曲，长短大小匀齐，茸毛密盖，芽身金黄，被誉为“金镶玉”。A项，碧螺春产于江苏吴县太湖上的洞庭山区，又名洞庭碧螺春。B项，铁观音具有茶叶色泽褐绿，重实如铁，香气特异，外形条索壮结，色泽砂绿翠润，红点明显，内质香气清高，持久馥郁，滋味醇厚甘鲜，汤色金黄明亮，叶底肥厚软亮的特点。D项，白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观.。

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