参考答案和解析
正确答案:C
更多“所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为()。A、单纯蛋白质B、结合蛋白质C、半完全蛋白质D、不完全蛋白质”相关问题
  • 第1题:

    所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为(  )。


    A.单纯蛋白质

    B.结合蛋白质

    C.半完全蛋白质

    D.不完全蛋白质

    答案:C
    解析:

  • 第2题:

    不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸()


    正确答案:种类不齐全,比例也不恰当

  • 第3题:

    根据蛋白质所含氨基酸的种类和数量的不同,食物蛋白质可以分为()质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三大类。


    正确答案:完全蛋白

  • 第4题:

    完全蛋白质是指所含氨基酸种类齐全、数量充足、比例恰当的蛋白质。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    蛋白质按必需氨基酸的含量可分为( )

    • A、完全蛋白质
    • B、半完全蛋白质
    • C、不完全蛋白质
    • D、球蛋白质
    • E、胶质蛋白质

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    将蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三类,分类依据是按其所含氨基酸种类、()。

    • A、数量和比例
    • B、质量和比例
    • C、酸类分子量
    • D、构成的元素

    正确答案:A

  • 第7题:

    不完全蛋白质所含必需氨基酸种类不全,但比例适当。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    判断题
    所含必需氨基酸种类齐全,但有的数量不足,比例不适当,可以维持生命,但不能促进生长发育的蛋白质称为不完全蛋白质。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    不完全蛋白质是指那些所含有的必需氨基酸种类不全,既不能维持生命也不能促进生长发育的一类蛋白质。

  • 第9题:

    多选题
    蛋白质按营养价值可分为(  )。
    A

    结合蛋白质

    B

    完全蛋白质

    C

    半完全蛋白质

    D

    不完全蛋白质

    E

    单纯蛋白质


    正确答案: E,B
    解析:

  • 第10题:

    多选题
    从营养学角度,根据蛋白质所含氨基酸的种类与比例,可将其分为(  )。
    A

    完全蛋白质

    B

    半完全蛋白质

    C

    不完全蛋白质

    D

    其他蛋白质

    E

    非完全蛋白质


    正确答案: B,D
    解析:
    蛋白质的化学结构非常复杂,按蛋白质所含氨基酸的种类与比例,可分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质。

  • 第11题:

    单选题
    ()是指蛋白质中所含的必需氨基酸虽然种类齐全,但其中某一种或几种必需氨基酸的含量相对较低。
    A

    完全蛋白质。

    B

    非完全蛋白质。

    C

    不完全蛋白质。

    D

    优质蛋白质。


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    不完全蛋白质是指(  )。
    A

    可以维持生命,但不能促进生长发育

    B

    所含必需氨基酸种类不全

    C

    所含必需氨基酸种类齐全、数量不足

    D

    不能维持生命

    E

    不能促进生长发育


    正确答案: C,A
    解析:
    不完全蛋白质指所含必需氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进生长发育的蛋白质。

  • 第13题:

    不完全蛋白质是指所含必需氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进生长发育的蛋白质。(  )


    答案:对
    解析:

  • 第14题:

    根据蛋白胡子所含量氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和()三类。

    • A、植物蛋白质
    • B、动物蛋白质
    • C、不完全蛋白质
    • D、优质蛋白质

    正确答案:C

  • 第15题:

    完全蛋白质又称优质蛋白质,所含()种类齐全,数量充足,相互间比例也适当。

    • A、氨基酸
    • B、非必需氨基酸
    • C、必需氨基酸
    • D、蛋白质

    正确答案:C

  • 第16题:

    不完全蛋白质的性质不包括()。

    • A、既不能维持生命,也不能促进生长发育
    • B、所含必需氨基酸种类不全
    • C、所含必需氨基酸种类齐全、数量不足
    • D、不能维持生命
    • E、不能促进生长发育

    正确答案:C

  • 第17题:

    不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸()。

    • A、种类齐全,但比例不恰当
    • B、种类不齐全,但比例恰当
    • C、种类不齐全,比例也不恰当
    • D、种类齐全,比例恰当

    正确答案:C

  • 第18题:

    所含必需氨基酸的种类不全,比例也不适当的蛋白质称为()。

    • A、完全蛋白质
    • B、半完全蛋白质
    • C、不完全蛋白质
    • D、非必需蛋白质

    正确答案:C

  • 第19题:

    ()是指蛋白质中所含的必需氨基酸虽然种类齐全,但其中某一种或几种必需氨基酸的含量相对较低。

    • A、完全蛋白质。
    • B、非完全蛋白质。
    • C、不完全蛋白质。
    • D、优质蛋白质。

    正确答案:B

  • 第20题:

    判断题
    完全蛋白质是指所含氨基酸种类齐全、数量充足、比例恰当的蛋白质。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    根据蛋白质所含氨基酸的种类和数量的不同,食物蛋白质可以分为()质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三大类。

    正确答案: 完全蛋白
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    蛋白质按必需氨基酸的含量可分为()
    A

    完全蛋白质

    B

    半完全蛋白质

    C

    不完全蛋白质

    D

    球蛋白质

    E

    胶质蛋白质


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    不完全蛋白质的性质不包括(  )。
    A

    既不能维持生命,也不能促进生长发育

    B

    所含必需氨基酸种类不全

    C

    所含必需氨基酸种类齐全、数量不足

    D

    不能维持生命

    E

    不能促进生长发育


    正确答案: A
    解析:
    不完全蛋白质指所含必需氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进生长发育的蛋白质。