参考答案和解析
正确答案:A
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  • 第1题:

    操纵证券市场最是指操纵证券价格,获取不正当利益或者转嫁风险的行为。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    开汤审评采用双杯法,可提高名优绿茶内质评定结果之准确性。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    福建的毛蟹品种是适制()的茶树良种。

    • A、红茶、绿茶
    • B、绿茶、黄茶
    • C、乌龙茶、红茶
    • D、各种茶类均可

    正确答案:C

  • 第4题:

    福建、广东、台湾主要生产制做的茶类是()。

    • A、绿茶
    • B、乌龙茶
    • C、黄茶
    • D、红茶

    正确答案:B

  • 第5题:

    高桥银峰茶产于(),属于()茶。

    • A、浙江省,花茶
    • B、安徽省,绿茶
    • C、福建省,白茶
    • D、湖南省,绿茶
    • E、江西省,红茶

    正确答案:D

  • 第6题:

    青茶也称乌龙茶,有“绿叶红镶边”之称,介于绿茶与红茶之间,属“半发酵”茶。下列哪个省不是乌龙茶主要产地()

    • A、福建
    • B、浙江
    • C、广东
    • D、台湾

    正确答案:B

  • 第7题:

    台湾的居民百分之九十都来自哪两个省?()

    • A、福建和山东
    • B、福建和江苏
    • C、福建和广东
    • D、山东和广东

    正确答案:C

  • 第8题:

    单选题
    在我国,享有“温泉城”之誉的城市是(    )。
    A

    福建漳州

    B

    福建福州

    C

    陕西延安

    D

    广东中山


    正确答案: B
    解析:

  • 第9题:

    判断题
    操纵证券市场最是指操纵证券价格,获取不正当利益或者转嫁风险的行为。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    在我国传统名茶中,产于福建的铁观音属于(  )。
    A

    黄茶

    B

    青茶

    C

    绿茶

    D

    白茶


    正确答案: B
    解析:
    铁观音产于福建省安溪等县,茶叶色泽褐绿,重实如铁,香气特异,疑是观音所赐,便取名铁观音,属乌龙茶,又称青茶,属半发酵茶,介于红茶与绿茶之间。

  • 第11题:

    单选题
    产于福建安溪等县的铁观音属于()
    A

    绿茶

    B

    黄茶

    C

    白茶

    D

    青茶


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    ()一带饮绿茶的人较多。
    A

    广东、广西、福建

    B

    边远三区

    C

    北方地区

    D

    江南地区


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    福建的地形以山地丘陵为主,山地丘陵约占福建省总面积的百分之几?


    正确答案: 80%

  • 第14题:

    福建省是我国名优绿茶生产最多的省份。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    南方人喜饮绿茶,是茶文化基本特征之“民族性”的表现。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    太平猴魁茶产于(),属于()茶。

    • A、浙江省,花茶
    • B、安徽省,绿茶
    • C、福建省,白茶
    • D、湖南省,绿茶
    • E、江西省,红茶

    正确答案:B

  • 第17题:

    铁观音原是茶树品种名,其鲜叶制成青茶质量最佳。铁观音是乌龙茶中之珍品,品质最好的产于()

    • A、福建安溪县
    • B、福建福鼎
    • C、福建崇安
    • D、福建政和

    正确答案:A

  • 第18题:

    泡饮各种绿茶,一般以()摄氏度的水为宜。福建、广东、云南一带饮()茶的人多,江南一带饮()茶的较普遍。


    正确答案:80;红;绿

  • 第19题:

    福建名茶“大红袍”属于哪类茶?()

    • A、乌龙茶
    • B、红茶
    • C、绿茶
    • D、白茶

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    福建最有名的茶叶是()?
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    乌龙茶

    D

    黑茶


    正确答案: C
    解析:

  • 第21题:

    判断题
    红、黄、绿、白、黑(红:一天一个西红柿,50-100毫升红酒;黄:指胡萝卜;绿:指绿茶;白:指燕麦粉、燕麦片;黑:指黑木耳)五色食品是健康长寿之佳食。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    福建名茶“大红袍”属于哪类茶?()
    A

    乌龙茶

    B

    红茶

    C

    绿茶

    D

    白茶


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    “推泡抽眉”属于()福建泡法(20道程序)之一。
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    乌龙茶

    D

    白茶


    正确答案: C
    解析: 暂无解析