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问题:在销售白酒时,与消费者互动的方法有哪些()A、看外观B、看酒花C、闻酒香D、消费者品酒E、白酒加水降度辨别是否失光...
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问题:白酒按照糖化发酵剂分类可分为()A、大曲白酒B、小曲白酒C、中曲白酒D、麸曲白酒...
问题:大曲酒的主要原料是()A、大麦B、小麦C、稻米D、豌豆...
问题:1952年第一次全国评酒会上评选出的中国四大白酒不包括()A、五粮液B、西凤酒C、泸州老窖D、茅台...
问题:酿酒的影响因素有()A、水B、环境C、窖池D、粮食好坏...
问题:关于中国白酒的起源不包括()A、杜康造酒B、猿猴造酒C、女娲造酒D、仪狄造酒...
问题:高淮特曲的特点是()A、陈香净爽醇原B、四粮酒C、70年代味道D、绵甜净爽...
问题:不属于酱香型白酒的品评特征是()A、微黄透明B、酱香突出C、优雅细腻D、窖香浓郁...
问题:金六福一坛好酒描述不正确的是()A、分为红坛和陶坛B、浓香型C、浓清兼香型D、酱香型...
问题:剑南春酒的前身剑南烧春、以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料...
问题:郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型,酱香型,兼香型...
问题:酿酒葡萄与食用葡萄相比果皮();含糖量();果粒()A、薄;低;小B、薄;低;大C、厚;高;小D、厚;低;小...
问题:据考古发现,我国最早的白酒出现在()A、西汉B、唐朝C、三国D、北宋...
问题:品评的步骤不包括()A、眼观色B、耳听声C、鼻闻香D、口尝味...
问题:无色透明、蜜香清雅,入口绵柔,且代表产品是桂林三花酒的白酒香型是()A、浓香型B、清香型C、米香型D、芝麻香型...
问题:清香型白酒工艺的特点是()A、高温堆积B、混蒸混烧C、清蒸清烧D、清蒸混烧...
问题:高淮大曲的整个酿造过程有100多道工序,它的三大工艺流程是()A、制曲、下沙、发酵B、制曲、发酵、蒸馏C、制曲、酿酒、勾调D、下沙、勾调、蒸馏...