水份达标的墨鱼干表层白色物质是何物质?

题目
水份达标的墨鱼干表层白色物质是何物质?

相似考题

1.食品中可能违法添加的非食用物质如、火腿、鱼干、咸鱼等制品添加敌敌畏,驱虫剂。()此题为判断题(对，错)。

2.《中国药典》规定中药材的杂质检查包括下列哪些物质()。A性状或部位与规定不符的物质B来源与规定不符的物质C无机杂质D有机杂质E.水份

3.物质层是组织创造的物质文化，包括徽记、旗帜、特定用品等等，能最直观的反映组织文化，是组织文化的表层部分。()

4.完全燃烧的基本条件是A.可燃物质、水份、温度B.可燃物质、空气、湿度C.可燃物质、空气、温度D.可燃物质、水份、湿度

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  • 第1题：

    有的鱼干色泽为什么不是透明或白色?你有何加工技术减少咸鱼干色泽变深?


    答案：由于脂肪在空气中氧化，使其外观变为似烧烤后的橙色或赤褐色
    预防：1.尽可能避免与空气接触，必要时充惰性气体包装，使包装含氧量的%～2%之间;
    2.添加抗氧化剂或去氧化剂一起密封并在低温下保存。

  • 第2题：

    TMR日粮水份含量达50%以上时，每增加1%，干物质摄取量会减少（）㎏。

    • A、0.1
    • B、0.5
    • C、1
    • D、1.5

    正确答案:A

  • 第3题：

    属于企业文化表层的是企业的（）文化。

    • A、行为或物质文化
    • B、物质文化
    • C、规范文化
    • D、精神文化

    正确答案:A

  • 第4题：

    TMR日粮水份含量达50%以上时，每增加1%，干物质摄取量会减少（）kg。

    • A、0.1
    • B、0.5
    • C、1
    • D、1.5

    正确答案:A

  • 第5题：

    测定物质的凝固点常用（）

    • A、称量瓶
    • B、燃烧瓶
    • C、茹何夫瓶
    • D、凯达尔烧瓶

    正确答案:C

  • 第6题：

    企业物质文化是属于表层文化，是与（）相对应的。

    • A、CIS
    • B、VI
    • C、BI
    • D、MI

    正确答案:B

  • 第7题：

    完全燃烧的基本条件是（）  

    • A、可燃物质、水份、温度 ；
    • B、可燃物质、空气、湿度 ；
    • C、可燃物质、空气、温度 ；
    • D、可燃物质、水份、湿度。

    正确答案:C

  • 第8题：

    在组织文化中表层的物质文化，是组织文化在物质层次上的体现，群众价值观的物质载体。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    头发是皮肤的（）。

    • A、表层物质
    • B、深层物质
    • C、附属器
    • D、血管

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    完全燃烧的基本条件是（）
    A

    可燃物质、水份、温度 ；

    B

    可燃物质、空气、湿度 ；

    C

    可燃物质、空气、温度 ；

    D

    可燃物质、水份、湿度。


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    有的鱼干色泽为什么不是透明或白色？你有何加工技术减少咸鱼干色泽变深？

    正确答案： 由于脂肪在空气中氧化，使其外观变为似烧烤后的橙色或赤褐色预防。
    1.尽可能避免与空气接触，必要时充惰性气体包装，使包装含氧量的%～2%之间；
    2.添加抗氧化剂或去氧化剂一起密封并在低温下保存。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    蔬果中含量较低的是（　　）。
    A

    水份

    B

    矿物质

    C

    脂肪

    D

    粗纤维

    E

    维生素


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    粗饲料是指天然水份含量在（）以下，干物质中粗纤维含量等于或高于是(18%)的饲料。


    正确答案：60%

  • 第14题：

    粗饲料是指天然水份含量在（）以下，干物质中粗纤维含量等于或高于是（）的饲料。


    正确答案:60%；18%

  • 第15题：

    物质文化层是企业文化的表层部分，是企业创造的物质文化，是形成企业文化精神层和制度层的条件。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    TMR水份含量达50%以上时，每增加1%，干物质摄取量会减少（）㎏。

    • A、0.2
    • B、0.3
    • C、0.1
    • D、0.4

    正确答案:C

  • 第17题：

    黑子是太阳表层黑色的物质。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    下列物质中，（）是选用结晶法脱去其水分制成的。

    • A、脱脂奶粉
    • B、谷氨酸钠
    • C、香草
    • D、鱿鱼干

    正确答案:B

  • 第19题：

    《中国药典》规定中药材的杂质检查包括下列哪些物质？（）

    • A、性状或部位与规定不符的物质
    • B、来源与规定不符的物质
    • C、无机杂质
    • D、有机杂质
    • E、水份

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    细胞中含量最多也是最基本的物质是（）

    • A、醣类
    • B、蛋白质
    • C、脂质
    • D、水份

    正确答案:D

  • 第21题：

    物质文化是企业文化的表层部分，它是企业通过物质活动和各种有形的实物表现出来的文化。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    问答题
    水份达标的墨鱼干表层白色物质是何物质？

    正确答案： 甜菜碱，是一种非蛋白的碱性化合物。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    在组织文化中表层的物质文化，是组织文化在物质层次上的体现，群众价值观的物质载体。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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