A.春
B.夏
C.秋
D.冬
第1题:
广东点心中的白糖伦教糕、萝卜糕等都是以()为原料之一,磨成粉、浆后制作而成
A、籼米
B、糯米
C、江米
D、粳米
第2题:
2、桃酥属于哪种类型的点心?
A.层酥
B.混酥
C.糖皮
D.糕食类
第3题:
【多选题】下列属于满族传统点心的是 ()
A.萨其马
B.玉米面
C.小窝头
D.打糕
第4题:
下列面点品种属于广式面点的有( )。
A、萝卜糕
B、豌豆黄
C、叶儿粑
D、三丁包子
第5题:
70、下列属于满族传统点心的是()。
A.沙琪玛
B.打糕
C.馒头
D.小窝头