当前分类： 营养学主治医师
问题：饮用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主要原因是（）A、淀粉酶缺乏或活性降低B、麦芽糖酶缺乏或活性降低C、凝乳酶缺乏或活性降低D、盐酸缺乏E、乳糖酶缺乏或活性降低...
查看答案
问题：牛奶中除了富含钙外，还富含的矿物质是（）A、钙B、铁C、锌D、钾E、碘...
问题：关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是（）...
问题：染料木黄酮的抗癌机制不包括（）A、抑制酪蛋白激酶B、抑制血管瘤的形成C、调节细胞生长D、抗氧化作用E、染料木黄酮竞争性结合到雌激素受体部位...
问题：下列关于潜水作业特点不正确的是（）A、高气压环境B、能量丢失增加C、精神高度紧张D、食欲降低E、电离辐射...
问题：无动物蛋白膳食用于（）A、血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者B、血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者C、血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者D、血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者E、肝性脑病的肝硬化患者...
问题：儿童少年肥胖的判定方法有多种，我国常用的是（）A、目测法B、年龄别体重C、身高标准体重法D、身高／体重幂指数E、体重／身高比...
问题：母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳汁中含量下降的是（）...
问题：下列关于有机磷农药中毒表述错误的是（）A、可抑制体内胆碱酯酶活性B、导致胆碱能神经兴奋C、可由误食引起D、潜伏期短E、抑制中枢神经...
问题：盐腌保藏食品时食盐浓度应达到（）...
问题：指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标为（）...
问题：老年人代谢组织的总量逐年下降，基础代谢下降大约为（）A、10%～15%B、15%～20%C、20%～25%D、25%～30%E、30%～35%...
问题：“您认为母乳喂养好吗？”属于（）A、封闭型问题B、开放式问题C、倾向型问题D、试探型问题E、索究型问题...
问题：大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分（）A、维生素B、含硫化合物C、类黄酮D、多酚E、皂苷...
问题：以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是（）A、延长谷类食物的烹制时间B、用果糖替代葡萄糖C、增加淀粉类食物的糊化程度D、食物压出水分，晒干、膨化E、将大颗粒淀粉变成小颗粒淀粉后食用...
问题：高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比，...
问题：以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为（）A、甲型病毒性肝炎B、乙型病毒性肝炎C、细菌性痢疾D、伤寒E、肺结核...
问题：2～4周婴儿（）A、开始添加谷类食品B、应完全断奶C、开始添加鱼肝油D、添加含铁丰富的食物E、开始使用强化铁的谷物...
问题：误食大量亚硝酸钠可引起（）...
问题：肾盂肾炎的临床表现是（）...
