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营养与食品卫生科
单选题食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()A 10%B 14%C 12%D 16%E 17%
单选题食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()A 10%B 14%C 12%D 16%E 17%
题目
单选题
食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()
A
10%
B
14%
C
12%
D
16%
E
17%
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