问答题简述黄粒米的定义。

题目
问答题
简述黄粒米的定义。
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1.问答题小麦根据籽粒的质地不同，可分为哪两类？根据播种季节的不同，可分为哪两类？

2.问答题真正认识到杂种优势是近代的事，人们发现在农业生产上使用杂交种，比使用连年种植的优良品种有更明显的增产作用。杂交种的特点是什么？

3.问答题危害虫粮害虫密度是如何规定的？

4.问答题宋代酿酒技术达到了一个新的阶段，当时有哪些名酒？

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  • 第1题：

    问答题
    安全生产五到位指什么？

    正确答案： 单位主要负责人认识到位；安全生产责任主体履职到位；日常管理与阶段性监督检查到位；隐患排查及整改到位；危险源监控到位。
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  • 第2题：

    问答题
    黍俗称什么？去皮后又称什么？

    正确答案： 黍，俗称糜子，去皮后称为黄米。
    解析： 暂无解析

  • 第3题：

    问答题
    从文献记载看，什么时期古人已从植物种子中获取液态油？

    正确答案： 从文献记载看，西周时期古人已从植物种子中获取液态油。
    解析： 暂无解析

  • 第4题：

    问答题
    工商、质监、卫生、价格等部门在粮食流通管理中的职责是什么？

    正确答案： 工商部门对粮食经营活动中的无照经营、超范围经营以及粮食销售活动中的囤积居奇、欺行霸市、强买强卖、掺杂使假、以次充好等行为进行监督检查。质监部门对粮食加工过程中的以假充真、以次充好、掺杂使假等违法行为进行监督检查。卫生部门对粮食加工、销售中的卫生以及成品粮储存中的卫生进行监督检查。价格部门对粮食流通活动中的价格违法行为进行监督检查。
    解析： 暂无解析

  • 第5题：

    多选题
    出油作业完成后，按规定清理维护（）。
    A

    油泵

    B

    油罐等其他设备设置

    C

    管道

    D

    阀门


    正确答案： C,B
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  • 第6题：

    问答题
    按水分在籽粒中的分布状态有哪几种？

    正确答案： 自由水、结合水。
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  • 第7题：

    问答题
    我国使用的砻谷设备主要是对辊式砻谷机，该砻谷机具有哪些性能？

    正确答案： 产量大、脱壳率高、糙碎率低等。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    填空题
    不使用化肥、农药，不受环境污染而生产出来的食品称为（）。

    正确答案： 绿色食品
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    平房仓挂壁时，作业人员利用（）处置。
    A

    向仓内入粮

    B

    空气炮

    C

    长杆

    D

    高空作业车


    正确答案： C,A
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  • 第10题：

    问答题
    粮油加工业包括哪七类？

    正确答案： 粮食加工业、油脂加工业、玉米加工业、粮食食品加工业、杂粮及薯类加工业、饲料生产业、粮油机械制造业等。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    “深挖洞，广积粮，高筑墙，缓称王”是汉高祖刘邦治国的十二字方针。元朝末年，朱升给朱元璋提出的九字真言是“高筑墙，广积粮，缓称王”。毛泽东在二十世纪七十年代又提出了什么？

    正确答案： 毛泽东在二十世纪七十年代又提出了“深挖洞、广积粮、不称霸”。
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  • 第12题：

    问答题
    什么是安全绩效？

    正确答案： 根据安全生产目标，在安全生产工作方面取得的可测量结果。
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  • 第13题：

    问答题
    粮食行业安全生产管理工作应建立哪些制度？

    正确答案： 安全防火制度;安全防汛制度; 安全保卫制度;安全用电制度;各工种岗位安全责任制度;生产作业人员上岗制度;交接班工作制度;粮食检化验工作制度;有毒有害药品保管和领用制度;储粮防护剂安全使用制度;高处作业安全制度;库内运输安全作业制度;粮食入仓安全作业制度;粮食平仓安全作业制度;粮食出仓安全作业制度;粮食清仓安全作业制度;粮情检查安全作业制度;粮食通风安全作业制度;粮食熏蒸安全作业制度;机电设备安全维护维制度。
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  • 第14题：

    单选题
    毒杀老鼠正确的方式是（）。
    A

    将毒鼠诱饵放置在老鼠经常出没处

    B

    将毒鼠诱饵随机放置在库区内

    C

    将捕鼠器械放置在老鼠活动线上

    D

    将装有诱饵的捕鼠器械放置在老鼠活动线上


    正确答案： B
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  • 第15题：

    问答题
    糙米内部主要组分比例各占多少？

    正确答案： 在稻粒的全部重量中，稻壳约占18～20%，糙米则占80～82%。糙米各个组成部分的重量比大致是：果皮为1～2%，种皮和糊粉层为4～6%，胚为2～3%，胚乳为89～94%。胚部的各组成部分占全粒重量的比例大致是：外胚叶为0.26%，胚根鞘为0.18%，胚芽为0.34%，胚根为0.18%，盾片为1.18～1.4%。
    从上可以看出，糙米中以胚乳所占比例最大，一般在90%以上。特别是糙米经过碾白、去掉糠层和胚部成为白米后，几乎全为胚乳。因此说，胚乳是构成粮食的主体。胚部所占比重很小，但它是生命活动最旺盛的部分，变质、生霉总是先由胚部开始。糠层含有较多的油和可溶性物质，储藏时也不稳定，所以精度高的大米储藏稳定性较好。
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  • 第16题：

    单选题
    粮食仓储某从业人员随意改变药剂的用途，以致酿成粮食污染事故，其行为违背了（）的职业守则
    A

    文明生产

    B

    忠于职守

    C

    执行规范

    D

    遵纪守法


    正确答案： A
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  • 第17题：

    问答题
    我国引进方便面生产技术是在什么时期？

    正确答案： 我国引进方便面生产技术是在20世纪80年代初。
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  • 第18题：

    问答题
    集装箱运粮具有哪些特点？

    正确答案： 简便、安全、快捷、经济和便于实现多式联运的特点。
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  • 第19题：

    问答题
    什么是现代健康调和油？

    正确答案： 现代健康调和油是油中含两种人体自身不能合成的必需脂肪酸（亚油酸、亚麻酸），并且两者之比是按照人体每天生理需求所科学调配的食用油。
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  • 第20题：

    问答题
    农民用的手工谷物除杂工具有哪些？

    正确答案： 撮子、撮箕、畚箕、畚斗、筛子等。
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  • 第21题：

    单选题
    目前常用的聚苯乙烯泡沫塑料有两种，一种是可燃性聚苯乙烯泡沫塑料另一种是（）聚苯乙烯泡沫塑料。
    A

    气密性

    B

    可熄性

    C

    子燃性

    D

    阻燃性


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    当前粮食物流中的突出问题是什么？

    正确答案： 突出问题是成本高、效率低、损耗大。
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  • 第23题：

    单选题
    惰性粉气溶胶防虫时，按（）g/t计算用粉量。
    A

    10～30

    B

    30～40

    C

    5～10


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    何为“一符四无”？

    正确答案： 账实相符；无虫害、无鼠雀、无霉变、无事故。
    解析： 暂无解析

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