单选题制备胶剂过程中，加入明矾的阶段为（）A 胶凝B 滤胶C 收胶D 晾胶E 伏胶

题目
单选题
制备胶剂过程中，加入明矾的阶段为（）
A

胶凝

B

滤胶

C

收胶

D

晾胶

E

伏胶

相似考题

1.胶剂的制备工艺流程是A．原辅料处理→胶凝→煎胶→收胶→切胶→干燥→包装B．原辅料处理→煎胶→胶凝→切胶→干燥→包装C．原辅料处理→煎胶→滤胶→收胶→胶凝→切胶→干燥→包装D．原辅料处理→煎胶→收胶→滤胶→胶凝→切胶→干燥→包装E．原辅料处理→收胶→切胶→煎胶→滤胶→干燥→包装

2.胶剂制备过程中加入明矾的阶段为A、滤胶B、收胶C、胶凝D、煎胶E、切胶

3.胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为A、原辅料选择与处理B、收胶C、干燥D、煎胶E、切胶

4.将胶片装入铺有石灰的木箱内，密闭2天，此操作是胶剂中的（ ）。A、胶凝B、切胶C、伏胶D、收胶E、晾胶

参考答案和解析
正确答案： A
解析： 暂无解析
更多“单选题制备胶剂过程中，加入明矾的阶段为（）A 胶凝B 滤胶C 收胶D 晾胶E 伏胶”相关问题

  • 第1题：

    胶剂制备过程中加入明矾的阶段为（ ）


    正确答案：A

  • 第2题：

    将胶片装入铺有石灰的木箱内，密闭闷之（使内部水分向胶片表面扩散），此操作称为

    A.胶凝
    B.滤胶
    C.收胶
    D.晾胶
    E.伏胶

    答案：E
    解析：
    胶片切成后，摊放在干燥防尘晾胶室的晾胶床上，在微风阴凉的条件下干燥。一般每隔48小时或3-5天翻动一次，使两面水分均匀散发，以免成品发生玩去现象。数日后，待胶片干燥至一定程度，装入木箱内，密闭闷之，使内部水分向胶片表面扩散，此操作成为“闷胶”，亦作“伏胶”。2-3日后，将胶片取出，然后在放入晾胶床上晾胶。晾胶和闷胶反复操作2-3次。为缩短干燥时间，也可用烘房设备通风晾胶。

  • 第3题：

    制备胶剂过程中，加入明矾的阶段是

    A:煎胶
    B:滤胶
    C:收胶
    D:胶凝
    E:切胶

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    制备胶剂过程中，加入明矾的阶段为

    A.胶凝
    B.滤胶
    C.收胶
    D.晾胶
    E.伏胶


    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为

    A.煎胶
    B.切胶
    C.原辅料选择与处理
    D.收胶
    E.干燥

    答案：D
    解析：

  • 第6题：

    制备胶剂过程中，加入冰糖、黄酒的阶段是

    A:胶凝
    B:滤胶
    C:收胶
    D:晾胶
    E:伏胶

    答案：C
    解析：

  • 第7题：

    制备胶剂过程中，加入冰糖、黄酒的阶段是

    A.胶凝
    B.滤胶
    C.收胶
    D.晾胶
    E.伏胶

    答案：C
    解析：
    是进一步除去杂质和水分的过程。在胶剂浓缩收胶的过程中，当含水量约26-30%，相对密度在1.25左右时，加入豆油，搅拌，再加入糖，搅拌使其全部溶解，继续浓缩至“挂旗”，在强力搅拌下加入黄酒，此时锅底产生大量气泡，俗称“发锅”，直至胶液无水蒸气溢出为宜。

  • 第8题：

    胶剂制备过程中，关于浓缩收胶的叙述错误的是（）

    • A、目的是除去大部分水
    • B、目的是进一步除去杂质
    • C、在收胶时加入黄酒
    • D、在收胶时加入豆油
    • E、在收胶时加入明矾

    正确答案:E

  • 第9题：

    单选题
    制备胶剂过程中，加入豆油的阶段为（）
    A

    胶凝

    B

    滤胶

    C

    收胶

    D

    晾胶

    E

    伏胶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为（　　）。
    A

    原辅料选择与处理

    B

    收胶

    C

    干燥

    D

    煎胶

    E

    切胶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    胶剂制备过程中加入明矾的阶段为（　　）。
    A

    滤胶

    B

    收胶

    C

    胶凝

    D

    煎胶

    E

    切胶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    胶剂的制备流程一般为（）
    A

    原辅料选择→原辅料处理→胶凝→煎胶→切胶→干燥→包装

    B

    原辅料选择→煎胶→胶凝→切胶→干燥→包装

    C

    原辅料选择→原辅料处理→煎胶→滤胶→收胶→胶凝→切胶→干燥→包装

    D

    原辅料选择→原辅料处理→收胶→滤胶→煎胶→胶凝→切胶→干燥→包装

    E

    原辅料选择→原辅料处理→收胶→切胶→煎胶→滤胶→干燥→包装


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    将胶片装入铺有石灰的木箱内，密闭2天，此操作是胶剂中的

    A.切胶
    B.伏胶
    C.收胶
    D.晾胶
    E.胶凝

    答案：B
    解析：
    胶片的干燥。将胶片置于晾胶室内，自然干燥。一般每隔3～5C将胶片翻动1次，使两面水分均匀蒸发，以免成品发生胶片弯曲现象。数日后，将胶片装入铺有石灰的木箱内，密闭闷之（使内部水分向胶片表面扩散），此操作称为闷胶。亦称伏胶

  • 第14题：

    胶剂制备过程中加入明矾的阶段为

    A.切胶
    B.煎胶
    C.滤胶
    D.胶凝
    E.收胶

    答案：C
    解析：

  • 第15题：

    将胶片装入铺有石灰的木箱内，密闭闷之（使内部水分向胶片表面扩散），此操作称为

    A:胶凝
    B:滤胶
    C:收胶
    D:晾胶
    E:伏胶

    答案：E
    解析：

  • 第16题：

    胶剂的制备工艺流程是

    A:原辅料处理→胶凝→煎胶→收胶→切胶→干燥→包装
    B:原辅料处理→煎胶→胶凝→切胶→干燥→包装
    C:原辅料处理→煎胶→滤胶→收胶→胶凝→切胶→干燥→包装
    D:原辅料处理→煎胶→收胶→滤胶→胶凝→切胶→干燥→包装
    E:原辅料处理→收胶→切胶→煎胶→滤胶→干燥→包装

    答案：C
    解析：

  • 第17题：

    胶剂制备的流程一般为

    A. 原辅料选择→煎胶→胶凝→切胶→干燥→包装
    B. 原辅料选择→原辅料处理→煎胶→滤胶→收胶→胶凝→切胶→干燥→包装
    C. 原辅料选择→原辅料处理→收胶→滤胶→煎胶→胶凝→切胶→干燥→包装
    D. 原辅料选择→原辅料处理→收胶→切胶→煎胶→滤胶→干燥→包装
    E. 原辅料选择→原辅料处理→胶凝→煎胶→切胶→干燥→包装

    答案：B
    解析：
    胶剂的制法：①原辅料选择；②原辅料处理；③煎取胶液；④滤过澄清；⑤浓缩、收胶；⑥胶凝、切胶；⑦干燥与包装。

  • 第18题：

    制备胶剂过程中，加入豆油的阶段为

    A.胶凝
    B.滤胶
    C.收胶
    D.晾胶
    E.伏胶


    答案：C
    解析：

  • 第19题：

    制备胶剂过程中，加入明矾的阶段是

    A.煎胶
    B.滤胶
    C.收胶
    D.胶凝
    E.切胶

    答案：B
    解析：
    滤过澄清 每次煎煮完毕应趁热用六号筛过滤。一般在胶汁中加入0.05-0.1%的明矾沉淀杂质。

  • 第20题：

    胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为（）

    • A、干燥
    • B、原辅料选择与处理
    • C、收胶
    • D、煎胶

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    胶剂制备过程中，关于浓缩收胶的叙述错误的是（）
    A

    目的是除去大部分水

    B

    目的是进一步除去杂质

    C

    在收胶时加入黄酒

    D

    在收胶时加入豆油

    E

    在收胶时加入明矾


    正确答案： C
    解析： 明矾主要用来沉淀胶液中的泥土等杂质，以保证胶块成型后，具有洁净的澄明度，应在滤过去渣、澄清这一步骤中加入。

  • 第22题：

    单选题
    制备胶剂过程中，加入明矾的阶段为（）
    A

    胶凝

    B

    滤胶

    C

    收胶

    D

    晾胶

    E

    伏胶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    制备胶剂过程中，加入明矾的阶段是（）
    A

    煎胶

    B

    滤胶

    C

    收胶

    D

    胶凝

    E

    切胶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    将胶片装入铺有石灰的木箱内，密闭闷之（使内部水分向胶片表面扩散），此操作称为（）
    A

    胶凝

    B

    滤胶

    C

    收胶

    D

    晾胶

    E

    伏胶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

相关内容