问答题在茶楼里，当客人需要续水时，只要把壶盖打开，服务员便会意而来。这一由来是什么？

题目
问答题
在茶楼里，当客人需要续水时，只要把壶盖打开，服务员便会意而来。这一由来是什么？
相似考题

1.茶市服务时,如果客人将壶盖架在壶口与壶把之间,服务员应主动()。A、添加茶叶B、添加开水C、拿走茶壶D、为客人斟茶

2.打开A、B、C每一个阀门，水就以各自不变的速度注入水槽。当三个阀门都打开时，注满水槽需要1小时，只打开A、C两个阀门，需要1.5小时；只打开B、C两个阀门，需要2小时。若只打开A、B两个阀门时，需要多少小时注满水槽：A1.1小时 B1.15小时 C1.2小时 D1.25小时

3.续茶时，茶要有一定的温度，不能为客人续已经凉了茶。

4.当服务员与客人交谈时眼睛(),客人会觉得服务员在忙着自己的事,并不希望真的与自己沟通。A、注视对方B、看着客人C、上下打量对方D、不看对方

参考答案和解析
正确答案： 相传有一富商到茶楼饮茶，叫堂倌给他加水，堂倌刚把壶盖打开，他“呵嗬”大叫一声，赖称壶中有只价值千金的画眉给堂倌放飞了，定要茶楼赔偿。老板无奈之下，从此规定，茶客凡要加水者，自己打开壶盖，以防有诈。
解析： 暂无解析
更多“在茶楼里，当客人需要续水时，只要把壶盖打开，服务员便会意而来。这一由来是什么？”相关问题

  • 第1题：

    客人被主人以茶相待，应起身站立，双手捧接，并道以“多谢”。当其为自己续水时，应以礼相还，通过点头致意、行（）礼或欠身施礼的方式道谢。

    • A、鞠躬
    • B、举手
    • C、叩指

    正确答案:C

  • 第2题：

    当服务员与客人交谈时眼睛（），客人会觉得服务员在忙着自己的事，并不希望真的与自己沟通。

    • A、注视对方
    • B、看着客人
    • C、与客人目光交流
    • D、不看对方

    正确答案:D

  • 第3题：

    续茶位置和上茶位一致，一般在（）。

    • A、客人左侧
    • B、客人左后侧
    • C、客人右侧
    • D、客人右后侧

    正确答案:D

  • 第4题：

    在自家招待客人，当客人较为重要时，应由（）为来宾奉茶

    • A、主人
    • B、家中晚辈
    • C、家庭服务员
    • D、家中其他成员

    正确答案:A

  • 第5题：

    在茶楼里，当客人需要续水时，只要把壶盖打开，服务员便会意而来。这一由来是什么？


    正确答案: 相传有一富商到茶楼饮茶，叫堂倌给他加水，堂倌刚把壶盖打开，他“呵嗬”大叫一声，赖称壶中有只价值千金的画眉给堂倌放飞了，定要茶楼赔偿。老板无奈之下，从此规定，茶客凡要加水者，自己打开壶盖，以防有诈。

  • 第6题：

    打扫住客房时，客人未饮完的饮料和茶，服务员（）。


    正确答案:不要清洗、调换

  • 第7题：

    西餐零点服务，当客人入座后，服务员打开菜单的（）呈递给客人。

    • A、封面
    • B、中间
    • C、第一页
    • D、内页

    正确答案:C

  • 第8题：

    当顾客使用的茶壶盖虚掩时，是顾客要求服务员（）的提示。

    • A、点菜
    • B、加茶叶
    • C、结帐
    • D、续水

    正确答案:D

  • 第9题：

    以下茶水服务过程正确的是（）

    • A、为客人介绍茶
    • B、客人确定后，服务员立即沏茶，茶壶内的水注入2/3
    • C、按女士优先，将水倒入茶杯的4/5
    • D、倒茶时茶嘴可对准客人

    正确答案:A,B,C

  • 第10题：

    问答题
    主人要为客人勤斟茶，勤续水。当主人为客人续水时，客人该怎么回应？

    正确答案： 应以礼相还，通过点头致意、行叩指礼或欠身施礼的方式道谢。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    续茶位置和上茶位一致，一般在（）。
    A

    客人左侧

    B

    客人左后侧

    C

    客人右侧

    D

    客人右后侧


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    当服务员在接电话时客人来到服务台，服务员应（），示意客人稍等，尽快结束电话，挂电话后应向客人道歉。

    正确答案： 先点头问好
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    主人要为客人勤斟茶，勤续水。当主人为客人续水时，客人该怎么回应？


    正确答案: 应以礼相还，通过点头致意、行叩指礼或欠身施礼的方式道谢。

  • 第14题：

    当服务员在接电话时客人来到服务台，服务员应（），示意客人稍等，尽快结束电话，挂电话后应向客人道歉。


    正确答案:先点头问好

  • 第15题：

    以茶敬客时，最重要的是注意（）等几个要点。

    • A、客人的嗜好
    • B、上茶的规矩
    • C、敬茶的方法
    • D、续水的时机

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    以茶敬客时需要注意的事项包括（）

    • A、客人的嗜好
    • B、上茶的规矩
    • C、敬茶的方法
    • D、续水的时机

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    西式早餐服务中，西方客人一般会饮用（），服务员应在客人就座后，马上提供该项服务，并把餐巾打开为客人铺放好。

    • A、葡萄酒
    • B、鸡尾酒
    • C、咖啡或茶
    • D、白兰地或啤酒

    正确答案:C

  • 第18题：

    当客房保险柜的保管者不在场时，（）不得打开保险柜。

    • A、服务员
    • B、客人
    • C、客房主管
    • D、任何人

    正确答案:D

  • 第19题：

    餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    当客人与客人交谈时，服务员不可（）


    正确答案:随意播话

  • 第21题：

    单选题
    在自家招待客人，当客人较为重要时，应由（）为来宾奉茶
    A

    主人

    B

    家中晚辈

    C

    家庭服务员

    D

    家中其他成员


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    当服务员与客人交谈时眼睛（），客人会觉得服务员在忙着自己的事，并不希望真的与自己沟通。
    A

    注视对方

    B

    看着客人

    C

    与客人目光交流

    D

    不看对方


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    以茶敬客时需要注意的事项包括（）
    A

    客人的嗜好

    B

    上茶的规矩

    C

    敬茶的方法

    D

    续水的时机


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

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