参考答案和解析
正确答案: C
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中,需要通过人群的膳食调查,了解含有该物质的食品种类及各种食品的每日摄入量才能确定的是

    A.最大无作用剂量

    B.人体每日容许摄入量

    C.总膳食中的容许含量

    D.每种食物中的最大容许量

    E.食品中有毒物质限量


    参考答案:D

  • 第2题:

    “车间空气中有害物质的最高容许浓度是衡量车间空气污染程度的卫生标准,但它不是安全与否的绝对界限”。与这句话的含义相符合的是

    A.车间空气中有害物质的最高容许浓度是绝对不安全的
    B.车间空气中有害物质的最高容许浓度是安全的
    C.车间空气中有害物质的最高容许浓度只是相对安全的
    D.即使车间空气中有害物质的浓度符合最高容许浓度的要求,也不能保证绝对安全
    E.即使车间空气中有害物质的浓度不符合最高容许浓度的要求,也不一定不安全

    答案:D
    解析:

  • 第3题:

    下列关于大气卫生标准的叙述哪一项是错误的()

    • A、是国家法定的大气中有害物质的最高限值
    • B、比生产车间卫生标准更严格
    • C、规定了两种浓度,即一次最高容许浓度和日平均最高容许浓度
    • D、任何污染物均要制订两种浓度标准
    • E、在我国以重量浓度(mg/m3)表示

    正确答案:D

  • 第4题:

    我国现行的主体性的车间空气中有害物质职业接触限值是()。

    • A、最高容许浓度
    • B、容许接触限值
    • C、时间加权平均容许浓度
    • D、阈限值
    • E、短时间接触容许浓度

    正确答案:C

  • 第5题:

    在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中,通过动物试验才能得出的是()

    • A、最大无作用剂量
    • B、人体每日容许摄入量
    • C、总膳食中的容许含量
    • D、每种食物中的最大容许量
    • E、食品中有毒物质限量

    正确答案:A

  • 第6题:

    在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中,需要通过人群的膳食调查,了解含有该物质的食品种类及各种食品的每日摄入量才能确定的是()

    • A、最大无作用剂量
    • B、人体每日容许摄入量
    • C、总膳食中的容许含量
    • D、每种食物中的最大容许量
    • E、食品中有毒物质限量

    正确答案:D

  • 第7题:

    人体必需的元素及化合物,主要是研究制订()。

    • A、最高容许浓度
    • B、最低供给的限量
    • C、最低容许限量
    • D、最高容许浓度及最低供给的限量
    • E、最高需要量

    正确答案:D

  • 第8题:

    居民区大气中有害物质最高容许浓度为什么分为"一次最高容许浓度"和"日平均最高容许浓度"?


    正确答案: 一次最高容许浓度属短期接触的容许水平,主要限制那些以刺激作用危害人体的污染物。其目的是防止大气污染物对机体的急性刺激作用或瞬间引起的异常变化。日平均最高容许浓度则主要考虑环境污染物对机体长期慢性或蓄积性作用,它是通过长期实验求得的最高容许浓度,以24小时采样的平均浓度表示。

  • 第9题:

    单选题
    各种有害物质在大气中容许存在的限量浓度,称为(  )。
    A

    最低限量浓度

    B

    最高有害浓度

    C

    最高容许浓度

    D

    最低有害浓度

    E

    最低安全浓度


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中,需要通过人群的膳食调查,了解含有该物质的食品种类及各种食品的每日摄入量才能确定的是()
    A

    最大无作用剂量

    B

    人体每日容许摄入量

    C

    总膳食中的容许含量

    D

    每种食物中的最大容许量

    E

    食品中有毒物质限量


    正确答案: C
    解析: 1题:此题考查考生是否了解如何制定食品中有害物质的限量标准。在制定食品中某种有毒有害物质的人体每日容许摄入量(ADI)时,是由最大无作用剂量进行推算得到的。此时要考虑两个安全因素,即分别是由动物试验结果外推到人的种属差异和人与人之间的个体差异。所以,通常是将最大无作用剂量缩小100倍,也就是考虑100倍的安全系数。因此,此题B为正确答案。2题:在食品中有毒有害物质限量标准制定过程中,通常是根据食品安全风险评估的基本原理来进行的,通过危害识别首先就要确定该物质的最大无作用剂量(MNL),其是指某一物质在试验期间对受试动物不显示毒性损害的剂量水平。MNL是制定食品中有毒有害物质限量标准的最基础指标,其他参数均由其推算而来,而只有MNL是需要通过动物试验来获得。因此,只有A为标准答案。3题:要制定食品中有毒物质的限量标准,需首先确定每种食物中的最大容许量,而在已确定每日总膳食中的容许含量基础上,需要通过人群的膳食调查,了解含有该物质的食品种类及各种食品的每日摄入量才能确定每种食物中的最大容许量。例如通过膳食调查了解到有1种、2种或3种食物中含有该物质,而且也得知每种食物的每日摄入量,那么就可以用每日总膳食中的容许含量除以含有该物质的各种食物每日摄入量的总和,得出含有该物质的食物中该物质的最高容许含量或平均最高容许含量。因此,此题的标准答案只能是D。

  • 第11题:

    单选题
    人体必需的元素及化合物,主要是研究制订()。
    A

    最高容许浓度

    B

    最低供给的限量

    C

    最低容许限量

    D

    最高容许浓度及最低供给的限量

    E

    最高需要量


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    在现场采集空气样本时,采气量应根据下述那些因素确定()。
    A

    有害物质在空气中的最高容许浓度和测定方法的灵敏度

    B

    有害物质在空气中的存在的状态

    C

    有害物质的理化性质

    D

    现场的气象条件(如气温、气湿等)

    E

    以上均不是


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下面关于大气卫生标准的叙述哪一项是错误的

    A.是法定的大气中有害物质的最高限值

    B.比生产车间卫生标准更严格

    C.规定了两种浓度,即一次最高容许浓度和日平均最高容许浓度

    D.在我国以重量浓度(mg/m3)表示

    E.同车间卫生标准


    正确答案:E
    (答案:E)略。

  • 第14题:

    在现场采集空气样本时,采气量应根据下述那些因素确定()。

    • A、有害物质在空气中的最高容许浓度和测定方法的灵敏度
    • B、有害物质在空气中的存在的状态
    • C、有害物质的理化性质
    • D、现场的气象条件(如气温、气湿等)
    • E、以上均不是

    正确答案:A

  • 第15题:

    在事故性监测中,应根据现场情况确定采样点,监测至空气中有害物质浓度()为止。

    • A、低于时间加权容许浓度或最高容许浓度
    • B、低于时间加权容许浓度或短时间接触容许浓度
    • C、低于短时间接触容许浓度或最高容许浓度

    正确答案:C

  • 第16题:

    下面关于大气卫生标准的叙述哪一项是错误的()

    • A、是法定的大气中有害物质的最高限值
    • B、比生产车间卫生标准更严格
    • C、规定了两种浓度,即一次最高容许浓度和日平均最高容许浓度
    • D、在我国以重量浓度(mg/m3)表示
    • E、同车间卫生标准

    正确答案:E

  • 第17题:

    在上述指标中,对于制定食品中有毒有害物质限量标准的程序,需要考虑安全系数才能计算得出的是()

    • A、最大无作用剂量
    • B、人体每日容许摄入量
    • C、总膳食中的容许含量
    • D、每种食物中的最大容许量
    • E、食品中有毒物质限量

    正确答案:B

  • 第18题:

    各种有害物质在大气中容许存在的限量浓度,称为()

    • A、最低限量浓度
    • B、最高有害浓度
    • C、最高容许浓度
    • D、最低安全浓度
    • E、最低有害浓度

    正确答案:C

  • 第19题:

    工业粉尘危害很大,在我国,车间空气中有害物质的最高容许浓度是工作地点空气中几次有代表性的采样测定不得超过的浓度。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    居民区大气中有害物质的一次最高容许浓度是指多次中的一次测定结果的最高容许浓度。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    大气中容许存在的各种有害物质的限量浓度称为(  )。
    A

    最低有害浓度

    B

    最高有害浓度

    C

    最高容许浓度

    D

    最低安全浓度

    E

    最低限量浓度


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列关于大气卫生标准的叙述哪一项是错误的()
    A

    是国家法定的大气中有害物质的最高限值

    B

    比生产车间卫生标准更严格

    C

    规定了两种浓度,即一次最高容许浓度和日平均最高容许浓度

    D

    任何污染物均要制订两种浓度标准

    E

    在我国以重量浓度(mg/m3)表示


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    “车间空气中有害物质的最高容许浓度是衡量车间空气污染程度的卫生标准,但它不是安全与否的绝对界限”。与这句话的含义相符合的是()。
    A

    车间空气中有害物质的最高容许浓度是绝对不安全的

    B

    车间空气中有害物质的最高容许浓度是安全的

    C

    车间空气中有害物质的最高容许浓度只是相对安全的

    D

    即使车间空气中有害物质的浓度符合最高容许浓度的要求,也不能保证绝对安全

    E

    即使车间空气中有害物质的浓度不符合最高容许浓度的要求,也不一定不安全


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中,通过动物试验才能得出的是()
    A

    最大无作用剂量

    B

    人体每日容许摄入量

    C

    总膳食中的容许含量

    D

    每种食物中的最大容许量

    E

    食品中有毒物质限量


    正确答案: E
    解析: 1题:此题考查考生是否了解如何制定食品中有害物质的限量标准。在制定食品中某种有毒有害物质的人体每日容许摄入量(ADI)时,是由最大无作用剂量进行推算得到的。此时要考虑两个安全因素,即分别是由动物试验结果外推到人的种属差异和人与人之间的个体差异。所以,通常是将最大无作用剂量缩小100倍,也就是考虑100倍的安全系数。因此,此题B为正确答案。2题:在食品中有毒有害物质限量标准制定过程中,通常是根据食品安全风险评估的基本原理来进行的,通过危害识别首先就要确定该物质的最大无作用剂量(MNL),其是指某一物质在试验期间对受试动物不显示毒性损害的剂量水平。MNL是制定食品中有毒有害物质限量标准的最基础指标,其他参数均由其推算而来,而只有MNL是需要通过动物试验来获得。因此,只有A为标准答案。3题:要制定食品中有毒物质的限量标准,需首先确定每种食物中的最大容许量,而在已确定每日总膳食中的容许含量基础上,需要通过人群的膳食调查,了解含有该物质的食品种类及各种食品的每日摄入量才能确定每种食物中的最大容许量。例如通过膳食调查了解到有1种、2种或3种食物中含有该物质,而且也得知每种食物的每日摄入量,那么就可以用每日总膳食中的容许含量除以含有该物质的各种食物每日摄入量的总和,得出含有该物质的食物中该物质的最高容许含量或平均最高容许含量。因此,此题的标准答案只能是D。