单选题运用PDCA管理法提高饭店服务质量和工作质量时，包括几个阶段，几个步骤。()A 3；7B 3；8C 4；7D 4；8
题目
单选题
运用PDCA管理法提高饭店服务质量和工作质量时，包括几个阶段，几个步骤。()
A
3；7
B
3；8
C
4；7
D
4；8
相似考题
更多“运用PDCA管理法提高饭店服务质量和工作质量时，包括几个阶段，几个步骤。()”相关问题
-
第1题：
PDCA循环分几个阶段？分别代表什么？
正确答案: 分4个阶段，第一阶段称为计划阶段，又叫P阶段（Plan）。这个阶段的主要内容是应用质量管理工具，分析现状，发现医疗工作中存在的问题，寻找原因并制定解决措施。
第二阶段为执行阶段，又称D阶段（Do）。这个阶段是P阶段所制定措施，包括计划执行前的人员培训等。
第三阶段为检查阶段，有称C阶段（Check）。这个阶段是在计划执行过程中或执行之后，检查执行情况是否符合计划的预期结果。 第四阶段为处理阶段，又称为A阶段（Action）。这个阶段对第三阶段的检查结果进行分析，成功经验固化为制度，未解决的问题转入下一个循环再进行改进。 -
第2题：
饭店在对服务质量进行分析和控制时，常采用排列图、因果分析图和对策表进行服务质量分析，而PDCA循环法，是服务质量管理活动的基本方法。
正确答案:正确 -
第3题：
运用因果分析法分析产生饭店质量问题的原因，并找到关键的原因，这一步骤处于饭店PDCA循环中的（）。
- A、计划阶段
- B、实施阶段
- C、检查阶段
- D、处理阶段
正确答案:A -
第4题：
饭店在对服务质量进行分析时，常采用圆形图、排列图、（）以及PDCA管理循环的方法。
正确答案:因果分析图 -
第5题：
运用PDCA管理法来控制和提高饭店的质量是一个（）的过程。
- A、间断
- B、稳定
- C、系统
- D、循环
正确答案:D -
第6题：
（）是指饭店为保证和提高服务质量，组织饭店全体员工共同参与，综合运用现代管理科学，控制影响服务质量的全过程和各因素，全面满足宾客需求的系统管理活动。
- A、“零缺点”质量管理
- B、全面质量管理
- C、PDCA管理循环
- D、DIRFT
正确答案:B -
第7题：
问答题论述企业在运用提高服务质量流程分析法时，通常涉及的步骤有哪些？正确答案： 通常涉及四个步骤：
第一步是把服务的各项内容用流程图的方式画出来，使得服务过程能够清楚、客观地展现出来。
第二步是把那些容易导致服务失败的点找出来。
第三步是确立执行标准和规范，而这些标准和规范应体现到企业的服务质量标准。
第四步是找出客户能够看得见的服务展示，而每一个展示将被视为企业与客户的服务接触点。解析： 暂无解析 -
第8题：
单选题运用PDCA管理法来控制和提高饭店的质量是一个（）的过程。A间断
B稳定
C系统
D循环
正确答案： C解析： 提高饭店的服务质量和工作质量需要不断地认识、实践和总结。因此，运用饭店的质量保证体系来控制和提高质量是一个循环的过程。质量管理活动按照计划（Plan）、实施（Do）、检查（Check）和处理（Act）四个阶段来开展。计划--实施--检查--处理四个阶段组成一个循环，可称为PDCA管理法。 -
第9题：
问答题“PDCA”质量改进循环分哪几个步骤？正确答案： 计划、实施、检查、改进解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题运用因果分析法分析产生饭店质量问题的原因，并找到关键的原因，这一步骤处于饭店PDCA循环中的()。A计划阶段
B实施阶段
C检查阶段
D处理阶段
正确答案： A解析： 饭店PDCA循环的计划阶段包括三个步骤：①对饭店服务质量或工作质量的现状进行分析，找出存在的质量问题，运用ABC分析法分析存在的质量问题，从中找出对饭店质量问题影响最大的主要问题；②运用因果分析法分析产生饭店质量问题的原因，并找到关键的原因；③提出要解决的质量问题，制定解决质量问题要达到的目标和计划，提出解决质量问题的具体措施、方法以及责任者。 -
第11题：
单选题运用PDCA管理法提高饭店服务质量和工作质量时，包括几个阶段，几个步骤。()A3；7
B3；8
C4；7
D4；8
正确答案： B解析： 运用PDCA管理法提高饭店服务质量和工作质量时，可分成四个阶段、七个步骤进行。四个阶段指计划、实施、检查和处理阶段。七个步骤为：①对饭店服务质量或工作质量的现状进行分析，找出存在的质量问题；②运用因果分析法分析产生质量问题的原因，并找到关键的原因；③提出要解决的质量问题，制定解决质量问题要达到的目标和计划；④严格执行计划，使之贯彻落实；⑤决策计划执行情况，即把计划执行结果与预期的目标进行对比，以检查计划中提出的提高和改进质量的各种措施和方法的效果；⑥对已解决的质量问题提出巩固措施；⑦提出步骤一所发现而尚未解决的其他质量问题，并将这些问题转入下一个循环中去求得解决。 -
第12题：
单选题PDCA管理循环中的计划阶段是包括几个步骤？（ ）A一个步骤
B二个步骤
C三个步骤
D四个步骤
E五个步骤
正确答案： A解析：
计划阶段分为四个步骤：①调查分析质量现状，找出存在的问题；②分析调查产生质量问题的原因；③找出影响质量的主要因素；④针对主要原因，拟定对策、计划和措施。 -
第13题：
过程改进的步骤包括哪几个阶段。
正确答案:一。计划阶段：
①定义当前过程
②确定顾客需要并绘制出该过程的流程图
③建立过程测量指标
④对过程进行分析
⑤设计过程
⑥创建新过程方案
二。转移阶段：
①计划实施中所涉及的问题
②计划实施行动
③部署新的过程方案
三。运作管理阶段 -
第14题：
工作分析的步骤有哪几个阶段？
正确答案:准备阶段、调查阶段、分析阶段、完成阶段四个阶段。 -
第15题：
运用PDCA管理法提高饭店服务质量和工作质量时，包括几个阶段，几个步骤。（）
- A、3；7
- B、3；8
- C、4；7
- D、4；8
正确答案:C -
第16题：
饭店服务质量管理的基本目标包括（）。
- A、贯彻饭店服务质量等级标准
- B、遵循饭店的总体发展战略
- C、提供适合顾客需要的服务使用价值
- D、维护和保障顾客的合法权益
- E、不断提高饭店的服务质量
正确答案:A,C,D,E -
第17题：
饭店服务质量由哪几个方面构成？
正确答案: （1）设施设备质量；
（2）服务环境质量；
（3）服务用品质量；
（4）实物产品质量；
（5）劳务活动质量；
（6）宾客满意程度。 -
第18题：
多选题PDCA质量管理法是由美国质量管理专家戴明博士将其运用到质量管理中，策划阶段（P阶段），该阶段包括的步骤有（ ）。A分析现状，找出问题
B找出问题发生的原因
C找出问题发生的最主要原因
D制订措施计划
E按计划实施
正确答案： E,A解析：
在应用PDCA进行质量管理时，一般又将该方法划分为“四个阶段、八个步骤”。策划阶段（P阶段），该阶段包括四个步骤：a.分析现状，找出问题；b.找出问题发生的原因；c.找出问题发生的最主要原因；d.制定措施计划。
实施阶段（D阶段），该阶段包括一个步骤：e.按计划实施。
检查阶段（C阶段），该阶段包括一个步骤：f.调查结果。
处置阶段（A阶段），该阶段包括两个步骤：g.总结经验，巩固成绩，将工作结果标准化；h.提出遗留问题并处理。 -
第19题：
判断题饭店在对服务质量进行分析和控制时，常采用排列图、因果分析图和对策表进行服务质量分析，而PDCA循环法，是服务质量管理活动的基本方法。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第20题：
多选题PDCA质量管理法是由美国质量管理专家戴明博士将其运用到质量管理中，处置阶段（A阶段），该阶段包括的步骤有（ ）。A分析现状，找出问题
B找出问题发生的原因
C找出问题发生的最主要原因
D总结经验，巩固成绩，将工作结果标准化
E提出遗留问题并处理
正确答案： D,B解析：
在应用PDCA进行质量管理时，一般又将该方法划分为“四个阶段、八个步骤”。策划阶段（P阶段），该阶段包括四个步骤：a.分析现状，找出问题；b.找出问题发生的原因；c.找出问题发生的最主要原因；d.制定措施计划。
实施阶段（D阶段），该阶段包括一个步骤：e.按计划实施。
检查阶段（C阶段），该阶段包括一个步骤：f.调查结果。
处置阶段（A阶段），该阶段包括两个步骤：g.总结经验，巩固成绩，将工作结果标准化；h.提出遗留问题并处理。 -
第21题：
问答题PDCA循环有哪几个步骤？正确答案： P.DCA工作循环可分为四个阶段、八个工作步骤。具体如下：
第一阶段：计划（P）。确定企业总的质量目标和质量计划，把总目标落实到各部门和各环节，提出改进目标和改进措施。这一阶段分为以下四个步骤实现：
（1）分析现状，寻找存在的质量问题。
（2）分析产生问题的各种原因。
（3）找出主要矛盾和主要原因。
（4）制订计划，拟订措施，并且具体落实到执行者。
第二阶段：执行（D）。根据计划要求具体实施措施，实现计划。
第三阶段：检查（C）。把实施结果与预定目标、计划对比，检查计划执行情况是否达到预期目标。
第四阶段：处理（A）。根据检查结果，总结经验教训，处理问题。这一阶段分为以下两个步骤实现：
（1）把有效措施纳入质量管理标准，进行标准化，总结经验，巩固成绩。
（2）将遗留问题转入下一个循环，作为下一个循环的计划目标解析： 暂无解析 -
第22题：
多选题饭店服务质量管理的基本目标包括（）。A贯彻饭店服务质量等级标准
B遵循饭店的总体发展战略
C提供适合顾客需要的服务使用价值
D维护和保障顾客的合法权益
E不断提高饭店的服务质量
正确答案： A,B解析： 饭店服务质量管理是围绕着质量管理的目标展开的。饭店质量管理的基本目标是：贯彻饭店服务质量等级标准，提供适合顾客需要的服务使用价值，维护和保障顾客的合法权益，不断提高饭店的服务质量。 -
第23题：
填空题饭店在对服务质量进行分析时，常采用圆形图、排列图、()以及PDCA管理循环的方法。正确答案： 因果分析图解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题饭店新产品开发过程包括哪几个阶段？正确答案： 1.收集信息。一个好建议可以为饭店创造良好的经济效益。饭店各级管理人员须时时处于注意收集能改进饭店产品与服务的各种主张意见。
2.筛选信息。在收集信息阶段，多多益善；不应吹毛求疵，横加指责。但接着便须对各种意见、建议进行比较和鉴别，分清哪些是可行的，哪些是不可行的，或眼下暂不可行。
3.提出营销战略和进行销售分析。项目确定后，一别进行试验或开发，包括基建工程，改造扩建，一边应抓紧研究营销战略，进行销售分析。
4.投入市场，了解反馈。新产品投入市场之后，应及时了解客人反映。赞扬固然可以增强管理者的信心，批评更能帮助管理者客服缺点。解析： 暂无解析