多选题加积鸭的吃法有（　　）。A盐水鸭B卤鸭C烤鸭D板鸭E白切鸭

题目
多选题
加积鸭的吃法有（　　）。
A

盐水鸭

B

卤鸭

C

烤鸭

D

板鸭

E

白切鸭

相似考题

1.在鸭心包、肝脏以及气囊形成纤维型渗出炎症，俗有“雏鸭三炎”之称的传染病是（）A.鸭瘟B.鸭大肠杆菌病C.鸭浆膜炎D.鸭病毒性肝炎E.鸭霍乱

2.在鸭心包、肝脏及气囊形成纤维性渗出性炎症，俗有"雏鸭三炎"之称的传染病是( )。A、鸭瘟B、鸭大肠杆菌病C、鸭浆膜炎D、鸭病毒性肝炎E、鸭霍乱

3.著名的肉用品种嘉积鸭多产于海南地区。( )此题为判断题(对，错)。

4.在鸭心包膜，肝脏表面以及气囊产生纤维渗出物，俗有“雏鸭三炎”之称的传染病可能是( )。A．鸭瘟B．鸭大肠杆菌病C．鸭疫里默氏杆菌病(鸭浆膜炎)D．鸭病毒性肝炎E．鸭霍乱

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  • 第1题：

    著名的肉用鸭嘉积鸭多产于海南地区。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第2题：

    海南四大名菜为()

    A.文昌鸡

    B.加积鸭

    C.东山羊

    D.和乐蟹

    E.海南粉


    参考答案：ABCD

  • 第3题：

    制作橙汁烩鸭的辅料有（）

    • A、柠檬皮
    • B、鲜柠檬
    • C、鸭清汤
    • D、鸭烧汁

    正确答案:D

  • 第4题：

    海南的四大名菜文昌鸡，加积鸭，乐蟹，（）

    • A、曲口海鲜
    • B、东山羊
    • C、梅花参
    • D、高乳猪

    正确答案:B

  • 第5题：

    海南四大名菜包括（）

    • A、文昌鸡
    • B、东山羊
    • C、加积鸭
    • D、和乐蟹

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    生产骡鸭（半番鸭）的杂交方式有，其中以（）较好。


    正确答案:正交（公番鸭×母家鸭）

  • 第7题：

    汤泡饭的吃法健康。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    海南四大名菜是指（）。

    • A、温泉鹅
    • B、文昌鸡
    • C、加积鸭
    • D、东山羊
    • E、和乐蟹

    正确答案:B,C,D,E

  • 第9题：

    多选题
    海南四大名菜为（）
    A

    文昌鸡

    B

    加积鸭

    C

    东山羊

    D

    和乐蟹

    E

    海南粉


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    2015年新评选的海南十大特色名菜有（　　）。
    A

    黎寨蒸全五脚猪

    B

    八宝加积鸭

    C

    椰子饭

    D

    情参似海

    E

    四更烤乳猪


    正确答案： A,D
    解析：
    2015年新评选的海南十大特色名菜有：黎寨蒸全五脚猪、定安兴顺黑猪脚、四更烤乳猪、脆钢管吊烧文昌鸡、八宝加积鸭、临高烤乳猪、情参似海、椰盅东山羊、白切温泉鹅和秘制澄迈小黄牛。

  • 第11题：

    多选题
    海南粉的吃法有（　　）。
    A

    腌粉

    B

    炒粉

    C

    凉粉

    D

    汤粉

    E

    冰粉


    正确答案： E,D
    解析：
    海南粉是海南非常普遍、各地有售且特别有吸引力的地方小吃，其使用方法有：①腌粉，淋以特殊作料，配上葱花、香菜即可；②汤粉，放在作料汤中，以兼具清甜、淡酸、微辣的陵水县酸粉为最；③炒粉，以琼海市塔洋镇最为出色，炒时加猪肝、瘦肉、葱，并用生粉打芡，吃时再撒上胡椒粉。

  • 第12题：

    多选题
    海南省的特色禽畜有（　　）。
    A

    东山羊

    B

    文昌鸡

    C

    加积鸭

    D

    石山壅羊

    E

    贵妇鸡


    正确答案： C,E
    解析：
    海南地理位置优越，气候宜人，适合家禽养殖，特色禽畜有文昌鸡、加积鸭、东山羊、临高乳猪、石山壅羊等。E项，贵妇鸡原产于英国，由英国皇家科学院引自英国民间鸡改良育成，1989年引进至广东、上海等地区。

  • 第13题：

    嘉积鸭为良种肉用型鸭子,其肉质厚实,皮薄、肉嫩、脂香。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第14题：

    海南四大名菜是指( )。

    A.温泉鹅
    B.文昌鸡
    C.加积鸭
    D.东山羊
    E.和乐蟹

    答案：B,C,D,E
    解析：
    海南四大名菜—文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。

  • 第15题：

    海南四大名菜是（）

    • A、东山羊
    • B、琼脂
    • C、和乐蟹
    • D、文昌鸡
    • E、加积鸭

    正确答案:A,C,D,E

  • 第16题：

    海南四大名菜中是贡品的是（）

    • A、加积鸭
    • B、文昌鸡
    • C、东山羊

    正确答案:C

  • 第17题：

    文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹是海南四大名菜。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    海南四大名菜加积鸭的产地是（）

    • A、万宁
    • B、文昌
    • C、琼海

    正确答案:C

  • 第19题：

    制备3%的红细胞悬液的方法是：（）

    • A、1体积的压积红细胞加35体积的盐水
    • B、1体积的压积红细胞加30体积的盐水
    • C、1体积的压积红细胞加25体积的盐水
    • D、1体积的压积红细胞加20体积的盐水

    正确答案:B

  • 第20题：

    多选题
    加积鸭的吃法有（　　）。
    A

    盐水鸭

    B

    卤鸭

    C

    烤鸭

    D

    板鸭

    E

    白切鸭


    正确答案： B,E
    解析：
    加积鸭产于琼海市，脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，营养价值高，食之肥而不腻，基本上有三种食用方法，即白切鸭、板鸭、烤鸭。

  • 第21题：

    多选题
    海南有四大名菜包括(    )。
    A

    文昌鸡

    B

    加积鸭

    C

    东山羊

    D

    深井烧鹅

    E

    和乐蟹


    正确答案： A,E
    解析：

  • 第22题：

    判断题
    文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹是海南四大名菜。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在鸭心包膜，肝脏表面以及气囊产生纤维渗出物，俗有“雏鸭三炎”之称的传染病可能是（　　）。
    A

    鸭瘟

    B

    鸭大肠杆菌病

    C

    鸭疫里默氏杆菌病（鸭浆膜炎）

    D

    鸭病毒性肝炎

    E

    鸭霍乱


    正确答案： D
    解析：
    鸭疫里默氏杆菌病又称鸭传染性浆膜炎，主要在心包、肝脏和气囊形成纤维素性渗出炎症，俗称“雏鸭三炎”。

  • 第24题：

    判断题
    河流堆积作用有侧向加积和垂向加积两种类型，凹岸加积，凸岸侵蚀。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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