单选题粮谷类作为中国人的主食，除了提供人体所需的热能和蛋白质外，也是下列那种营养素的重要来源（　）A 维生素DB 维生素CC 维生素AD 无机盐和矿物质

题目
单选题
粮谷类作为中国人的主食，除了提供人体所需的热能和蛋白质外，也是下列那种营养素的重要来源（　）
A

维生素D

B

维生素C

C

维生素A

D

无机盐和矿物质

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1.人体所需的热能来源于食物中的糖类、脂肪和()。A.维生素B.蛋白质C.无机盐D.水

2.粮谷类作为中国人的主食，除了提供人体所需的热能和蛋白质外，也是下列那种营养素的重要来源()A、维生素DB、维生素CC、维生素AD、无机盐和矿物质

3.食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

4.粮谷类是我国人民热能和蛋白质的重要食物来源，也是营养素矿物质和B族维生素的重要来源。()

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  • 第1题：

    人体所需要的热能是由食物中的()转变成的。

    A、蛋白质、脂肪、糖类

    B、蛋白质、维生素、无机盐

    C、脂肪、矿物质、糖类

    D、蛋白质、糖类、水


    答案：A

  • 第2题：

    人体的热能营养素是

    A: 糖类、维生素、矿物质
    B: 糖类、脂肪、蛋白质
    C: 脂肪、糖类、维生素
    D: 蛋白质、脂肪、维生素
    E: 蛋白质、糖类、微量元素

    答案：B
    解析：

  • 第3题：

    人体所需三大热能营养素分别是（）。

    • A、糖
    • B、维生素
    • C、纤维素
    • D、脂肪
    • E、矿物质
    • F、蛋白质

    正确答案:A,D,F

  • 第4题：

    《中国居民膳食指南》中提出食物多样，这种食物包括哪几类（）。

    • A、谷类及薯类，主提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素
    • B、动物性食品，主提供蛋白质、脂肪；矿物质、B族维生素、维生素A
    • C、大豆及其制品，主提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素
    • D、蔬菜、水果，主提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素
    • E、纯热能食物，主提供热能

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题：

    （）是为人体提供热能的主要来源。

    • A、蛋白质
    • B、糖
    • C、无机盐
    • D、维生素

    正确答案:B

  • 第6题：

    下列叙述错误的是（）。

    • A、水不是人体必需的营养素
    • B、大米中含有人体所需的糖类
    • C、猪肉中含有人体所需的蛋白质
    • D、西红柿中含有人体所需的维生素和矿物质

    正确答案:A

  • 第7题：

    在人体所需的各大营养素中，（）和糖、脂肪是产生热量的营养素。

    • A、矿物质
    • B、蛋白质
    • C、维生素

    正确答案:B

  • 第8题：

    （）是热能与B族维生素和无机盐的主要来源。

    • A、薯类
    • B、谷类
    • C、糖类
    • D、油脂类

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    粮谷类作为中国人的主食，除了提供人体所需的热能和蛋白质外，也是下列那种营养素的重要来源（　）
    A

    维生素D

    B

    维生素C

    C

    维生素A

    D

    无机盐和矿物质


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    人体必需的营养物质包括（）.
    A

    蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水

    B

    蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水

    C

    蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    （）是为人体提供热能的主要来源。
    A

    蛋白质

    B

    糖

    C

    无机盐

    D

    维生素


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    粮谷类作为中国人的主食，除了提供人体每日所需的热能和蛋白质外，也是（）的重要来源
    A

    维生素D

    B

    维生素C

    C

    维生素A

    D

    无机盐和B族维生素


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    人体的热能营养素是

    A.糖类、维生素、矿物质
    B.糖类、脂肪、蛋白质
    C.脂肪、糖类、维生素
    D.蛋白质、脂肪、维生素
    E.蛋白质、糖类、微量元素

    答案：B
    解析：

  • 第14题：

    人体需要的营养素有：糖类，脂肪，蛋白质，维生素，无机盐和水。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    下列哪种营养素在人体内分解可以产生热能。（）

    • A、蛋白质
    • B、矿物质
    • C、维生素
    • D、脂肪

    正确答案:D

  • 第16题：

    人体必需的营养物质包括（）.

    • A、蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水
    • B、蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水
    • C、蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水

    正确答案:C

  • 第17题：

    食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为（）。

    • A、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水
    • B、脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水
    • C、蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水
    • D、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

    正确答案:A

  • 第18题：

    蔬菜、水果是下列营养素中的（）的重要来源。

    • A、蛋白质
    • B、维生素
    • C、脂类
    • D、维生素和无机盐

    正确答案:D

  • 第19题：

    各种营养素中，供给人体的热能物质有糖、（）。

    • A、脂肪
    • B、无机盐
    • C、蛋白质
    • D、维生素

    正确答案:A,C

  • 第20题：

    人体所需要的营养素有蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素，另外还有膳食纤维和（）

    • A、糖
    • B、膳食纤维
    • C、无机盐
    • D、水

    正确答案:D

  • 第21题：

    单选题
    人体的热能营养素是（  ）
    A

    糖类、维生素、矿物质

    B

    糖类、脂肪、蛋白质

    C

    脂肪、糖类、维生素

    D

    蛋白质、脂肪、维生素

    E

    蛋白质、糖类、微量元素


    正确答案： D
    解析：

  • 第22题：

    单选题
    既是构成人体组织细胞的重要成分，同时也是热能的重要来源的是【  】
    A

    维生素

    B

    蛋白质

    C

    矿物质

    D

    糖


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    谷类提供的维生素有（　　）。
    A

    维生素D

    B

    硫胺素与尼克酸

    C

    维生素A

    D

    抗坏血酸

    E

    维生素C


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    （）是热能与B族维生素和无机盐的主要来源。
    A

    薯类

    B

    谷类

    C

    糖类

    D

    油脂类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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