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  • 第1题:

    简述模拟沙盘中的原料入库流程(以订购1个M1为例)。


    正确答案:采购总监将原料订单区的空桶和订单朝原料库方向推进一格,到达原料库时,向财务总监申请1个灰币,到交易台换取1个M1原料放入原材料库。财务总监记录现金“-1”,采购总监记录原料入库“+1”。

  • 第2题:

    以银杏胚培养为例,简述无菌接种操作的流程和注意事项。


    正确答案: 操作流程:
    ①超净工作台及工具的准备
    ②银杏种子消毒
    ③接种工具灭菌
    ④用接种刀从中间切开银杏种子,取出银杏胚
    ⑤打开培养基,用镊子夹取银杏胚,将其接到培养基上
    ⑥封口
    注意事项:
    ①防止污染:接种全过程要求无菌操作。为减少污染,要求方法简单、操作迅速 
    ②银杏胚接种时,切忌接种过深
    ③注意胚的形态学上端,不要接倒了

  • 第3题:

    简述组培育苗接种的无菌操作技术?


    正确答案: (1)接种室消毒灭菌(2)开启超净工作台15分钟(3)洗手、穿接种服进入接种室(4)用75%的酒精擦拭手臂、组培苗瓶壁及接种工具(5)灼烧接种工具(6)待工具冷却后夹取接种材料,放于无菌纸上切割整理,接入新的培养基,在酒精灯火焰上封口即可(7)接种完毕,清理工作台面。

  • 第4题:

    以Bird8400为例,简述呼吸机操作流程?


    正确答案:要点:
    (1)建立人工气道(经口或经鼻气管插管;气管切开)。
    (2)设定呼吸模式(控制或辅助呼吸模式)。
    (3)设定呼吸参数:①Vt8~12ml/kg;②f12~15次/分;③1:E1:1.5~2.0;④Fi0<50%;⑤调节同步触发灵敏度,一般为-2~-4cmH2O或1L/min。
    (4)设置报警界限设置和气道安全阀。
    (5)连接管路,连接模拟肺,检验呼吸参数。
    (6)连接呼吸机管路与人工气道

  • 第5题:

    以胞内酶提取为例,简要说明双水相系统工业化萃取的主要流程及操作注意点。


    正确答案: (1)主要流程:使用PEG/盐系统提取胞内酶时,可先使细胞碎片分配到下相,使蛋白质分配在上相;分离后,上相中的蛋白质可以加入适当的盐,进行二次双水相萃取,目的是利用盐相(下相)去除核酸和多糖;上相中的蛋白质进行第三次萃取,通过pH调节,使上相含色素,蛋白质分配在盐相,以便通过超滤将其和主体PEG分离,主体PEG可循环使用。
    (2)操作注意点:实验放大的主要依据是分配系数,遇到的主要问题是细胞碎片相的粘度问题、萃取平衡时间以及相分离问题。需要带低速搅拌和溢流装置的混合-沉降系统;上下相分离利用重力沉降能耗成本低,但高粘度体系要选用离心分离;改变条件再次萃取并结合超滤、透析等处理可实现多聚物的彻底分离。

  • 第6题:

    简述六项无菌技术操作方法的注意事项


    正确答案: (一)使用无菌持物钳法
    1、严格遵循无菌操作原则
    2、取,放无菌持物钳时应闭合钳端,不可触及容器口边
    3、使用过程中:
    A.始终保持钳端向下,不可触及非无菌区
    B.就地使用,到距离较远处取物时,应将持物钳和容器一起移至操作处
    4、不可用无菌持物钳夹取油纱布,防止油粘于钳端而影响消毒效果;不可用无菌持物钳换药或消毒皮肤,以防被污染
    5、无菌持物钳一旦污染或可疑污染应该重新灭菌
    6、干燥法保存时应4小时更换1次
    7、无菌持物钳如为湿式保存,除注意1~5外,还需注意:
    A.盛放无菌持物钳的有盖容器底部垫有纱布,容器深度与长度比例合适,消毒液面需浸没持物钳轴节以上2~3cm或镊子长度的1/2
    B.无菌持物钳及其浸泡容器每周清洁、消毒2次,同时更换消毒液
    C.使用频率较高的部门应每天清洁、灭菌(如门诊换药室、注射室、手术室等)
    D.取、放无菌持物钳时不可触及液面以上部分的容器内壁
    E.放入无菌持物钳时需松开轴节以利于钳与消毒液充分接触。
    (二)使用无菌容器法
    1、严格遵循无菌操作原则
    2、移动无菌容器时,应托住底部,手指不可接触及无菌容器的内面及边缘
    3、从无菌容器内取出的物品,即使未用,也不可再放回无菌容器中
    4、无菌容器应定期消毒灭菌;一经打开,使用时间不超过24h
    (三)使用无菌包法
    1、严格遵循无菌操作原则
    2、无菌包包布通常选用质厚、质密、未脱脂的双层棉布制成
    3、打开无菌包时手只能接触包布四角的外面,不可触及包布内面,不可跨越无菌区
    4、包内物品未用完,应按原折痕包好,注明开包日期及时间,限24小时内使用
    5、无菌包应定期消毒灭菌,有效期7~14天;如包内物品超过有效期、被污染或包内受潮,则需重新灭菌
    (四)铺无菌盘法
    1、严格遵循无菌操作原则
    2、铺无菌盘区域须清洁干燥、无菌巾避免潮湿、污染
    3、铺盘时非无菌物品和身体应与无菌盘保持适当距离,手不可触及无菌巾内面,不可跨越无菌区
    4、铺好的无菌盘尽早使用有效期不超过4h
    (五)倒取无菌溶液法
    1、严格遵循无菌操作原则
    2、不可将物品伸入无菌溶液瓶内蘸取溶液;倾倒溶液时不可直接接触无菌溶液瓶口;已倒出的溶液不可再倒回瓶内以免污染剩余溶液
    3、已开启的无菌溶液瓶内的溶液,24h内有效,余液只作清洁操作用
    (六)戴、脱无菌手套法
    1、严格遵循无菌操作原则
    2、选择合适手掌大小的手套尺码;修剪指甲以防刺破手套
    3、戴手套时手套外面(无菌面)不可触及任何非无菌物品;已戴手套的手不可触及未戴手套的手及另一只手套的内面;未戴手套的手不可触及手套的外面
    4、戴手套后双手应始终保持在腰部或操作台面以上视线范围内的水平;如发现有破损或可疑污染应立即更换
    5、脱手套时,应翻转脱下,避免强拉,注意勿使手套外面(污染面)接触到皮肤;脱手套后应洗手

  • 第7题:

    问答题
    以大蒜茎尖脱毒为例,简述无菌接种操作的流程和注意事项。

    正确答案: 流程:
    ①消毒接种工具并冷却
    ②体视显微镜下剥茎尖
    ③接种至DS培养基
    注意事项:进无菌室之前,操作人员需着经灭菌的白色工作服,戴口罩。操作人员双手必顺进行灭菌。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    简述六项无菌技术操作方法的注意事项

    正确答案: (一)使用无菌持物钳法
    1、严格遵循无菌操作原则
    2、取,放无菌持物钳时应闭合钳端,不可触及容器口边
    3、使用过程中:
    A.始终保持钳端向下,不可触及非无菌区
    B.就地使用,到距离较远处取物时,应将持物钳和容器一起移至操作处
    4、不可用无菌持物钳夹取油纱布,防止油粘于钳端而影响消毒效果;不可用无菌持物钳换药或消毒皮肤,以防被污染
    5、无菌持物钳一旦污染或可疑污染应该重新灭菌
    6、干燥法保存时应4小时更换1次
    7、无菌持物钳如为湿式保存,除注意1~5外,还需注意:
    A.盛放无菌持物钳的有盖容器底部垫有纱布,容器深度与长度比例合适,消毒液面需浸没持物钳轴节以上2~3cm或镊子长度的1/2
    B.无菌持物钳及其浸泡容器每周清洁、消毒2次,同时更换消毒液
    C.使用频率较高的部门应每天清洁、灭菌(如门诊换药室、注射室、手术室等)
    D.取、放无菌持物钳时不可触及液面以上部分的容器内壁
    E.放入无菌持物钳时需松开轴节以利于钳与消毒液充分接触。
    (二)使用无菌容器法
    1、严格遵循无菌操作原则
    2、移动无菌容器时,应托住底部,手指不可接触及无菌容器的内面及边缘
    3、从无菌容器内取出的物品,即使未用,也不可再放回无菌容器中
    4、无菌容器应定期消毒灭菌;一经打开,使用时间不超过24h
    (三)使用无菌包法
    1、严格遵循无菌操作原则
    2、无菌包包布通常选用质厚、质密、未脱脂的双层棉布制成
    3、打开无菌包时手只能接触包布四角的外面,不可触及包布内面,不可跨越无菌区
    4、包内物品未用完,应按原折痕包好,注明开包日期及时间,限24小时内使用
    5、无菌包应定期消毒灭菌,有效期7~14天;如包内物品超过有效期、被污染或包内受潮,则需重新灭菌
    (四)铺无菌盘法
    1、严格遵循无菌操作原则
    2、铺无菌盘区域须清洁干燥、无菌巾避免潮湿、污染
    3、铺盘时非无菌物品和身体应与无菌盘保持适当距离,手不可触及无菌巾内面,不可跨越无菌区
    4、铺好的无菌盘尽早使用有效期不超过4h
    (五)倒取无菌溶液法
    1、严格遵循无菌操作原则
    2、不可将物品伸入无菌溶液瓶内蘸取溶液;倾倒溶液时不可直接接触无菌溶液瓶口;已倒出的溶液不可再倒回瓶内以免污染剩余溶液
    3、已开启的无菌溶液瓶内的溶液,24h内有效,余液只作清洁操作用
    (六)戴、脱无菌手套法
    1、严格遵循无菌操作原则
    2、选择合适手掌大小的手套尺码;修剪指甲以防刺破手套
    3、戴手套时手套外面(无菌面)不可触及任何非无菌物品;已戴手套的手不可触及未戴手套的手及另一只手套的内面;未戴手套的手不可触及手套的外面
    4、戴手套后双手应始终保持在腰部或操作台面以上视线范围内的水平;如发现有破损或可疑污染应立即更换
    5、脱手套时,应翻转脱下,避免强拉,注意勿使手套外面(污染面)接触到皮肤;脱手套后应洗手
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    以条播为例,简述播种工序。

    正确答案: (1)播种:按一定的行距开沟、下种;(2)覆土:播种后立即覆土,覆土厚度一般是种子粒径的2—3倍,过薄过厚都不利于发芽。(3)镇压:使种子和土壤紧密接触,充分吸水促进发芽;(4)覆盖:用轻松材料覆盖,可保湿、保温。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    以苹果为原料设计其制汁工艺流程,并说明操作要点和注意事项。

    正确答案: 工艺流程:原料→分选→清洗→破碎→压榨→粗滤→澄清→精滤→调整混合→杀菌→罐装→冷却→成品。
    若为浓缩果汁,则在调整混合后进行浓缩,至68%~70%可溶性固形物时,冷凉贮藏,然后课散装或以大包装形式贮运。
    操作要点:进场的苹果应保证无腐烂,在水中清洗和喷淋清水洗涤,也有用1%NaOH和0.1%~0.2%的洗涤剂中浸泡清洗的办法、用苹果磨碎机或锤式破碎机破碎至3~8mm大小的碎片,然后用压榨机压榨,苹果常用Bucher压榨机、连续的液压传动压榨机,也有用板框式压榨机或连续螺旋压榨机。压榨汁收集后采用明胶单宁法澄清,单宁0.1g/l、明胶0.2g/l,加入后在10~15℃下静置6~12h,取上清液和下部沉淀分别过滤。现代苹果汁生产采用酶法或酶、明胶单宁联合澄清法或硅藻土过滤机和超滤机进行精滤。直饮式苹果汁常制成可溶性固体物12%左右、酸0.4%左右的产品,在93.3摄氏度以上温度进行巴氏杀菌。苹果汁应采用特殊的涂料罐包装。澄清苹果汁常加工成68%~70%的浓缩汁,然后在-10℃左右冷藏,使用大容量车运输,用于加工果汁和饮料
    苹果汁也有生产浑浊汁,他是筛率后不经澄清直接进行巴氏杀菌灌装的产品,其关键在于破碎时应加抗坏血酸以防止氧化褐变。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    以石斛播种为例,简述无菌接种操作的流程和注意事项。

    正确答案: 操作流程:
    ①超净工作台及工具的准备。
    ②接种工具灭菌。
    ③用注射器吸取0.2ml石斛种子悬浮液。
    ④打开石斛种子培养基。
    ⑤注射进培养基中上部。
    ⑥封口。
    注意事项:
    ①每次使用注射器之前,轻甩注射器,将其中酒精甩出,用完后,需放入装有酒精的锥形瓶中。
    ②接种时试管最好不要倾斜,以免悬浮液流到试管壁上。
    ③接种封口后,轻轻摇动试管,使悬浮液均匀的布满培养基表面。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    以银杏胚培养为例,简述无菌接种操作的流程和注意事项。

    正确答案: 操作流程:
    ①超净工作台及工具的准备
    ②银杏种子消毒
    ③接种工具灭菌
    ④用接种刀从中间切开银杏种子,取出银杏胚
    ⑤打开培养基,用镊子夹取银杏胚,将其接到培养基上
    ⑥封口
    注意事项:
    ①防止污染:接种全过程要求无菌操作。为减少污染,要求方法简单、操作迅速 
    ②银杏胚接种时,切忌接种过深
    ③注意胚的形态学上端,不要接倒了
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以条播为例,简述播种工序。


    正确答案: (1)播种:按一定的行距开沟、下种;(2)覆土:播种后立即覆土,覆土厚度一般是种子粒径的2—3倍,过薄过厚都不利于发芽。(3)镇压:使种子和土壤紧密接触,充分吸水促进发芽;(4)覆盖:用轻松材料覆盖,可保湿、保温。

  • 第14题:

    接种环用酒精灯火焰烧灼为()

    • A、消毒
    • B、灭菌
    • C、防腐
    • D、无菌
    • E、无菌操作

    正确答案:B

  • 第15题:

    以中压流程制氧机为例,简述整个装置包括哪些大的系统?


    正确答案: 较完整的大致包括如下几个系统:
    ⑴压缩机系统
    ⑵预冷系统
    ⑶净化系统
    ⑷精馏系统
    ⑸制冷系统
    ⑹加温解冻系统
    ⑺仪控及电控系统
    ⑻安全防爆系统
    ⑼压氧,压氮系统
    ⑽储存系统

  • 第16题:

    以一台电厂锅炉为例,简述锅炉中汽水、燃料、空气、灰渣的基本工作流程。


    正确答案: 1.外部冷空气由送风机提高压头后,送到空气预热器,成为热空气;送入磨煤机的是干燥剂;直接送到燃烧器喷口的助燃空气,叫二次风。
    2.外部冷空气由一次风机提高压头后,送到空气预热器,成为热空气;送到一次风母管,分配到各一次风支管;与煤粉混合器中的煤粉混合,输送煤粉到燃烧器,进入炉膛。
    3.给水进入省煤器,吸收烟气的热量,进入汽包;与分离器出水混合,进下降管,分配到每根水冷壁管;在水冷壁管中吸收火焰辐射热,形成汽水混合物;向上流动,由汽水导管引入汽包,进行汽水分离。 
    4.分离出的饱和水与给水混合进入下降管。
    5.分离出的饱和蒸汽从汽包顶部引出,进入各级过热器;主要有包覆过热器、屏式过热器、对流过热器等。
    6.形成过热蒸汽,被送到汽机高压缸。
    7.高压缸排汽被送到再热器,提高温度,再送到汽轮机的中低压缸;在炉膛中,燃料燃烧不断放出热量,产生高温烟气。
    8.从炉膛流出、再进入水平烟道、垂直烟道、尾部烟道,并将热量传递给炉膛与烟道中布置的各种受热面,烟气的温度逐渐下降。
    9.最后经过除尘设备、脱硫设备、引风机,由烟囱排出到大气。

  • 第17题:

    无菌接种操作


    正确答案:培养基经高压灭菌后,用经过灭菌的工具在无菌条件下接种含菌材料于培养基上,这过程叫做无菌接种操作。

  • 第18题:

    以苹果为原料设计其制汁工艺流程,并说明操作要点和注意事项。


    正确答案: 工艺流程:原料→分选→清洗→破碎→压榨→粗滤→澄清→精滤→调整混合→杀菌→罐装→冷却→成品。
    若为浓缩果汁,则在调整混合后进行浓缩,至68%~70%可溶性固形物时,冷凉贮藏,然后课散装或以大包装形式贮运。
    操作要点:进场的苹果应保证无腐烂,在水中清洗和喷淋清水洗涤,也有用1%NaOH和0.1%~0.2%的洗涤剂中浸泡清洗的办法、用苹果磨碎机或锤式破碎机破碎至3~8mm大小的碎片,然后用压榨机压榨,苹果常用Bucher压榨机、连续的液压传动压榨机,也有用板框式压榨机或连续螺旋压榨机。压榨汁收集后采用明胶单宁法澄清,单宁0.1g/l、明胶0.2g/l,加入后在10~15℃下静置6~12h,取上清液和下部沉淀分别过滤。现代苹果汁生产采用酶法或酶、明胶单宁联合澄清法或硅藻土过滤机和超滤机进行精滤。直饮式苹果汁常制成可溶性固体物12%左右、酸0.4%左右的产品,在93.3摄氏度以上温度进行巴氏杀菌。苹果汁应采用特殊的涂料罐包装。澄清苹果汁常加工成68%~70%的浓缩汁,然后在-10℃左右冷藏,使用大容量车运输,用于加工果汁和饮料
    苹果汁也有生产浑浊汁,他是筛率后不经澄清直接进行巴氏杀菌灌装的产品,其关键在于破碎时应加抗坏血酸以防止氧化褐变。

  • 第19题:

    问答题
    以铁路技术站为例,简述其作业流程和组织方法。

    正确答案: 技术站作业:4种列车和3种车流的技术作业过程;
    组织办法:班计划,阶段计划,调车作业计划;
    车站日常运输生产实行单一指挥制。
    值班主任(或站长)是车站一个班工作的组织者和领导者,他在铁路分局调度所业务指挥下,负责组织全班职工完成规定的生产任务。
    车站调度员是车站调车工作的领导人,他在值班主任领导下,负责组织和指挥车站的调车活动,以实现班的生产计划。
    车站的接发列车工作,由车站值班员统一指挥。
    车站的货运工作由货运值班员指挥。
    客运工作由客运值班员指挥。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    简述无菌实验的启动条件和过程(以一条UHT带1台利乐无菌灌装机为例)

    正确答案: 启动条件:在新生产线投入使用前设备在经过大修后需进行无菌系统验证时或无菌管路重新改造进行焊接后.品质保证部门人员认为需要实施无菌试验时。
    无菌实验的过程:
    第一天:设备、管路经过CIP清洗后,按正常生产程序进行生产,取开机运行正常后连续的2400包,按出包顺序进行取样,并给予编号,保温后进行检测。生产结束后进行CIP清洗。清洗后等待第二天的生产。
    第二天:按正常生产程序进行生产,(开机前不要再进行任何内部清洗),取开机运行正常后连续的2400包,按出包顺序进行取样,并给予编号,保温后进行检测。生产结束后进行CIP清洗。清洗后等待下一次生产。
    第三天:对设备、管路不做任何内部清洗,设备不生产。第四天:按正常生产程序进行生产,(开机前不要再进行任何内部清洗),取开机运行正常后连续的2400包,按出包顺序进行取样,并给予编号,保温后进行检测。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    以Bird8400为例,简述呼吸机操作流程?

    正确答案: 要点:
    (1)建立人工气道(经口或经鼻气管插管;气管切开)。
    (2)设定呼吸模式(控制或辅助呼吸模式)。
    (3)设定呼吸参数:①Vt8~12ml/kg;②f12~15次/分;③1:E1:1.5~2.0;④Fi0<50%;⑤调节同步触发灵敏度,一般为-2~-4cmH2O或1L/min。
    (4)设置报警界限设置和气道安全阀。
    (5)连接管路,连接模拟肺,检验呼吸参数。
    (6)连接呼吸机管路与人工气道
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    简述模拟沙盘中的原料入库流程(以订购1个M1为例)。

    正确答案: 采购总监将原料订单区的空桶和订单朝原料库方向推进一格,到达原料库时,向财务总监申请1个灰币,到交易台换取1个M1原料放入原材料库。财务总监记录现金“-1”,采购总监记录原料入库“+1”。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    以平安保险网上销售为例简述网络保险的销售流程。

    正确答案: 销售流程主要包括5个步骤:
    (1)客户通过网站提供的信息或在线咨询专家选择适合自己的险种;
    (2)网站根据客户回答的问题或填写的基本信息进行保费试算,并推荐相应的保险公司和保险组合,客户也可自行选择;
    (3)客户详细填写投保单和其他表格,通过电子邮件传给保险公司;
    (4)公司实时或延时核保后,以电子邮件、电话等形式向客户确认,客户正式签名后合同成立;
    (5)客户通过电子银行转账或信用卡付账,保单正式生效。
    下面以平安保险产品为例说明网络保险的实现流程;
    (1)浏览平安保险的网站提供的针对个人客户的产品和服务项目;
    (2)选择适合自己的产品和服务(以国内旅游保险为例),单击查看详情,选择“国内旅游-自助游保险”并进入报价阶段;
    (3)填写投保人信息和被保险人信息;
    (4)投保信息确认;
    (5)选择支付方式,完成网上保险购买流程,保单生效。
    解析: 暂无解析