弃物应做到及时清除，至少应每天清除1次，垃圾存放不要超过垃圾桶的（）A、可以满满的B、1/3C、3/4D、2/3

第1题：

在焊接、切割地点周围（）m范围内，应清除易燃易爆物品。

• A、2
• B、3
• C、4
• D、5

第2题：

断绝虫害的食物来源应当（）。

• A、所有食物及调味品均应存放在能防咬的密封容器内，并远离地面。
• B、保持加工场所地面清洁
• C、废弃物应放进加盖的垃圾桶，每天清除。
• D、保持排水沟清洁，避免食物残渣淤积。

第3题：

巡查停车场电梯厅及安全通道垃圾桶须及时清洁，内部容量不超（）

• A、1/2
• B、1/3
• C、2/3
• D、1/4

第4题：

垃圾不要超过垃圾桶的（），超出后须及时清除。

• A、2/3
• B、1/2
• C、1/3
• D、可以满满的

第5题：

加工台面上的垃圾应及时清理，垃圾箱堆放应不能超过（）

• A、1/3
• B、2/3
• C、1/2
• D、3/4

第6题：

楼层管理员巡查大堂时，检查会客区烟灰缸内烟头不超过个，垃圾桶内容不超过。（）

• A、3；1/3
• B、3；2/3
• C、5；1/3
• D、5；2/3

第7题：

生产经营产生的废弃物至少（）清除一次，清除后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。

• A、每天
• B、两天
• C、每星期
• D、每个月

第8题：

厨房垃圾至少应（）清除一次，清除用的容器应及时清洗。

• A、每天
• B、每班
• C、两天
• D、三天

第9题：

清洁房间时，服务员清除垃圾时，应检查垃圾桶内是（）。

第10题：

保洁员应巡回收集垃圾容器内的垃圾，垃圾容器内的垃圾不超过容器的（）。

• A、1/3
• B、2/3
• C、3/4
• D、3/5

第11题：

站用变吸湿剂受潮变色超过（）应及时维护。

• A、2/3
• B、1/3
• C、3/4
• D、4/5

第12题：

第13题：

断绝虫害的食物来源应（）。

• A、所有食物及调味品均应存放在能防咬的密封容器内，并远离地面
• B、保持加工场所地面清洁
• C、废弃物应放进加盖的垃圾桶，每天清除
• D、保持排水沟清洁，避免食物残渣淤积

第14题：

公共洗手间的垃圾篓垃圾应随时不超过垃圾篓的（），且日产日清。

• A、1/3
• B、2/3
• C、1/2
• D、3/4

第15题：

下面关于垃圾桶说法正确的是（）

• A、垃圾桶应该盖好盖子
• B、垃圾不能超过垃圾桶的2/3
• C、垃圾桶应该离操作台至少10CM
• D、垃圾桶内不需要套袋子

第16题：

废弃物应做到及时清除，至少应每天清除1次，垃圾存放不要超过垃圾桶的（）

• A、可以满满的
• B、1/3
• C、3/4
• D、2/3

第17题：

垃圾如果超过了垃圾桶的1/2就需要及时清除。

第18题：

《餐饮服务食品安全操作规范》规定，废弃物至少应（）清除一次，清除废弃物后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。

• A、半天
• B、1天
• C、2天

第19题：

废弃物至少应每天清除（）次，清除废弃物后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。

• A、1次
• B、2次
• C、3次
• D、4次

第20题：

船舶垃圾污染压制装置要求应使船舶垃圾的体积平均减至原体积的（）

• A、1/2
• B、1/3
• C、1/4
• D、1/5

第21题：

餐饮业的废弃物至少应多长时间清除1次，清除后的容器应及时清洗必要时消毒（）。

• A、1天
• B、3天
• C、1周
• D、半月

第22题：

营业大厅垃圾桶要及时清理，桶内垃圾不得超过桶内体积的（）。

• A、1/3
• B、2/3
• C、1/2
• D、1/4

第23题：