一般面包使用油脂量多少为宜（）A、2—5%B、6—10%C、12—16%D、18—22%

题目

一般面包使用油脂量多少为宜（）

  • A、2—5%
  • B、6—10%
  • C、12—16%
  • D、18—22%
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参考答案和解析
正确答案:B
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