啤酒在（）下保温24小时损失的新鲜度为1个热降解单位，即为1个TDU值。

题目

啤酒在（）下保温24小时损失的新鲜度为1个热降解单位，即为1个TDU值。

相似考题

1.根据Arrhenius方程，有关药物降解反应活化能的正确说法( )A、活化能小的药物稳定性好B、由lnC对t作图直线斜率即为活化能C、由lgC对t作图直线斜率即为活化能D、在一定温度范围内活化能为一定值E、活化能具有能量单位

2.采暖管道保温的目的是为了（）。 A、增加热媒在管路中的热损失B、降低热媒在管路中的热损失C、增加热媒在管路中的冷损失D、降低热媒在管路中的冷损失

3.啤酒花的新鲜度通常用”贮藏指数”（HSI）表示。HSI越高，酒花的新鲜度越好。

4.为化工设备加保温保冷材料,可增加设备和管道的(),减少热损失。A、热负荷B、热容C、热阻D、容重

更多“啤酒在（）下保温24小时损失的新鲜度为1个热降解单位，即为1个TDU值。”相关问题

  • 第1题：

    啤酒在杀菌过程中，由热力引起的杀菌效应，用巴斯德杀菌单位（缩写PU）表示，（）℃下保温1分钟获得的杀菌效果为1个PU值。

    • A、60
    • B、59.5
    • C、59
    • D、61

    正确答案:A

  • 第2题：

    新鲜度品评6.0＜得分≤6.5分，该批次成品啤酒应（）。


    正确答案:定点发货

  • 第3题：

    在较高温度下，TDU的积累速度远远高于PU；在较低温度下，TDU的积累速度远低于PU。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    计算题：在外径为100mm的蒸汽管道外包扎保温材料，蒸汽管外壁温度为350℃，保温层外表面温度不大于30℃，保温材料的λ与t的关系为λ=0.1+0.0002t（t的单位为℃，λ的单位为W/（m·℃）。要求每米管长的热损失Q/L不大于400W/m，试求保温层的厚度。


    正确答案: λ=0.1+0.0002t=0.1+0.0002×（350+30）/2=0.138W/（m·℃），r2=0.1/2=0.05m
    因为ln（r3/r2）=2πλ（t2－t3）/（Q/L）
    所以lnr3=2×3.14×0.138×（350-30）/450+ln0.05解得r3=0.093m
    故保温层壁厚为b=r3-r2=0.093-0.05=0.043m=43mm
    保温层壁厚为43mm。

  • 第5题：

    PP分子中存在叔碳原子，在光和热的作用下极易断裂降解。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    什么是保温管路的热损失率？地上和埋地保温管路的热损失率的取值范围分别是多少？


    正确答案: 保温管路的热损失率是指单位长度保温管路的热损失与同样条件下不保温管路热损失的比值。地上保温管路的热损失率一般取为0.2~0.5，埋地保温管路的热损失率一般要不小于0.5。

  • 第7题：

    在外径为140mm的蒸气管道外包扎保温材料，以减少热损失。蒸气管外壁温度为390℃，保温层外表面温度不大于40℃。保温材料的λ与t的关系为λ=0.1+0.0002t（t的单位为℃，λ的单位为W/（m2•℃））。若要求每米管长的热损失Q/L不大于450W/m，试求保温层的厚度以及保温层中温度分布。


    正确答案:b=0.071m， t=-204lnr-152.5

  • 第8题：

    填空题
    啤酒瞬时杀菌是在板式热交接器中被迅速加热到72～78℃，保温时间不超过（）min，即可达到杀菌目的。

    正确答案： 1
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    根据Arrhenius方程，有关药物降解反应活化能的正确说法（）
    A

    活化能小的药物稳定性好

    B

    由lnC对t作图直线斜率即为活化能

    C

    由lgC对t作图直线斜率即为活化能

    D

    在一定温度范围内活化能为一定值

    E

    活化能具有能量单位


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    低供热管网热损失，使管网热损失降至（）以下，管网总泄漏率控制在（）以下。使用新型保温材料，对（）、（）、（）及（）按国家有关标准采取保温措施。加强对（）、（）等的维护管理。

    正确答案： 5%、千分之二、供热管道、法兰、阀门、附件、疏水器、热力阀门
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    鲜啤酒又称生啤，是指刚刚生产出来的新鲜度高的啤酒。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    Pu为巴斯德热消毒单位，是啤酒消毒的一项重要指标，受各因素的影响，各工厂的Pu值不同。以下哪一项不是其影响因素（）
    A

    消毒前啤酒含菌量和含菌种类

    B

    介质性质

    C

    杀菌温度

    D

    啤酒消毒后的保存条件


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    杀菌机的杀菌目的是（）。

    • A、延长货架期，保证啤酒的生物稳定性
    • B、最小化由加热带来的啤酒新鲜度损失
    • C、给生啤酒进行加热，方便贴标
    • D、及时加热生酒使啤酒更加美味

    正确答案:A,B

  • 第14题：

    低供热管网热损失，使管网热损失降至（）以下，管网总泄漏率控制在（）以下。使用新型保温材料，对（）、（）、（）及（）按国家有关标准采取保温措施。加强对（）、（）等的维护管理。


    正确答案:5%、千分之二、供热管道、法兰、阀门、附件、疏水器、热力阀门

  • 第15题：

    啤酒在（）℃下保温（）小时损失的新鲜度为1个热降解单位，即为1个TDU值。

    • A、21.1、25
    • B、20、23
    • C、21.1、22
    • D、21.1、24

    正确答案:D

  • 第16题：

    计算题：在外径为140mm的蒸汽管道外包扎保温材料，以减少热损失。蒸汽管外壁温度为390℃，保温层外表面温度不大于40℃。保温材料的导热系数为0.143W（m·℃）。若要求每米管长的热损失不大于450W/m，试求保温层的厚度。


    正确答案: Q/L=2πλΔt/[1n（r大/r小）]
    =2π×0.143×（390-40）/[1n（r大/0.07）]
    得r大难临头0.141m
    则保温层的厚度为0.141-0.07=0.071m=71mm
    保温层的厚度至少应为71mm。

  • 第17题：

    PVC在不同的气氛中热降解不同，相同的温度下，在（）中降解速度最快。

    • A、氧气
    • B、空气
    • C、氮气
    • D、氯气

    正确答案:A

  • 第18题：

    K值是用来判断鱼肉新鲜度的重要指标之一，一般新鲜鱼肉的K值为（），初期腐败鱼肉的K值为（）。


    正确答案:10%，60-80%

  • 第19题：

    在某种状态下，决策的最佳方案应该（）。

    • A、收益值最
    • B、收益值最大
    • C、损失值最小
    • D、损失值最大
    • E、机会损失为零

    正确答案:B,C,E

  • 第20题：

    单选题
    PVC在不同的气氛中热降解不同，相同的温度下，在（）中降解速度最快。
    A

    氧气

    B

    空气

    C

    氮气

    D

    氯气


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    两种导热系数不同的保温材料用于圆管外保温，导热系数小的放在内层，保温效果较好，即单位长度圆管热损失小。当此二种材料用于冷冻液管道保冷时，则应将导热系数大的放在内层，以减少单位长度圆管的能损失。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    采暖管道保温的目的是为了（）。 
    A

    增加热媒在管路中的热损失

    B

    降低热媒在管路中的热损失

    C

    增加热媒在管路中的冷损失

    D

    降低热媒在管路中的冷损失


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    在外径为140mm的蒸气管道外包扎保温材料，以减少热损失。蒸气管外壁温度为390℃，保温层外表面温度不大于40℃。保温材料的λ与t的关系为λ=0.1+0.0002t（t的单位为℃，λ的单位为W/（m2•℃））。若要求每米管长的热损失Q/L不大于450W/m，试求保温层的厚度以及保温层中温度分布。

    正确答案： b=0.071m， t=-204lnr-152.5
    解析： 暂无解析

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