企业生产经营转基因食品（）A、无需特别明示B、依自愿原则在标签上标示C、应当按照规定显著标示D、按客户要求进行标示

第1题：

第2题：

第3题：

对于转基因食品，下列表述错误的是？（）

• A、国家强制性要求生产经营者对转基因食品进行显著标示
• B、国家鼓励但不强制性要求生产经营者对转基因食品进行显著标示
• C、转基因食品无须进行特别标示
• D、生产经营转基因食品应当按照《农业转基因生物安全管理条例》及其配套规定进行显著标示

正确答案:B,C

第4题：

什么是转基因食品？转基因食品对人类的意义？

正确答案:转基因食品，就是利用基因工程手段，人为的将某些生物的基因转移到其他生物中去，通过改造生物的遗传物质，使其在营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。
从理论上讲，通过这种手段，人们可以按照自己的意愿得到所需要的食品。例如，将抗病虫害、抗除草剂等基因转入农作物，就可以获得具有相应基因的品种。还可以缩短获得新品种的时间，提高农作物的产量、增加作物的营养价值，生产一些高附加值的物质，如有药用价值的物质、维生素、工业上用的生物高分子聚合物等。发展转基因食品是为了解决传统农业所造成的严重的环境污染，增加生物多样性，降低生产成本。例如，用基因工程技术培育出的抗病虫害转基因作物自身就可以杀死或抑制病虫害，不再需要单纯依靠农药解决病虫害问题，不仅提高了产量，降低了生产成本，而且保护了环境。目前，推广的转基因作物主要有玉米、大豆、油菜、西红柿等。
转基因食品对人类安全和生态多样性方面具有潜在危害，因此，政府要将保护公众和环境作为优先考虑的首要问题。但同时，转基因技术也可为人类带来益处。生物技术为人类带来的益处在一些相关领域，如生产拯救人类生命的药品等方面已为人们所认识；转基因作物同样对人类具有益处，如可提高作物产量帮助人们解决饥饿问题、培育出能在恶劣环境下生长并可抗御病虫害的作物新品种等。

第5题：

生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。

正确答案:正确

第6题：

转基因食品是指含有用制造或生产的食品、食品原料及食品添加剂等（）。

• A、转基因技术
• B、转基因生物
• C、转基因专利
• D、以上都对

正确答案:B

第7题：

市场上出售的转基因食品，不一定要贴上“转基因食品”标签。

正确答案:错误

第8题：

下列关于生产经营转基因食品的说法不正确的一项是（）。

• A、生产经营转基因食品未按规定进行标示的，一律没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
• B、生产经营转基因食品应当按照规定显著标示
• C、生产经营转基因食品未按规定进行标示的，没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂
• D、转基因食品的食品安全管理，仅需按照《食品安全法》执行

正确答案:A

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

什么是转基因和转基因食品？

正确答案: 转基因包含转基因技术、转基因生物和转基因食品。
转基因技术是对所有能将人工克隆的基因放进受体生物的基因组内，并使其在受体生物体内正常表达的一系列分子生物学技术的总称。这个人工克隆的基因，也可以是受体生物本身的基因；可以是另一物种的基因，可以是克隆白某一生物体后再经人工改造过的基因，也可以是一个完全经人工设计合成的全新基因。用转基因技术改造过的生物体就叫转基因生物，而用转基因生物为原料做成的食品就称为转基因食品。
转基因食品根据来源的不同可分为植物性转基因食品、动物性转基因食品、微生物性转基因食品。

第16题：

生产经营转基因食品可不在食品标签中显著标示。

正确答案:错误

第17题：

（）应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。

• A、食品生产企业
• B、特殊食品的生产企业
• C、食品生产经营企业
• D、食品生产经营者

正确答案:D

第18题：

转基因包含（）。

• A、植物性转基因食品、动物性转基因食品、微生物性转基因食品。
• B、转基因技术、转基因生物和转基因食品

正确答案:B

第19题：

某植物油生产企业采用转基因大豆生产了四批大豆油，该产品标签上必须注明（）

• A、营养功能
• B、转基因食品
• C、厂名厂址
• D、食品添加剂

正确答案:B

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：