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  • 第1题:

    食品安全监管部门对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品,不得收取任何费用。()


    正确答案:正确

  • 第2题:

    对食品药品监管部门实施抽样检验的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起()工作日内提出复检申请。

    • A、二
    • B、五
    • C、七
    • D、十五

    正确答案:C

  • 第3题:

    食品生产经营者对监管部门依法进行的抽样检验结论有异议申请复检的,承担复检工作的食品检验机构如何确定?


    正确答案: 由复检申请人从国务院认证认可监督管理、卫生行政、农业行政等部门共同公布复检机构名录中自行选择确定。复检机构与初检机构不得为同一机构。

  • 第4题:

    食品安全监管部门进行食品抽样检验时,餐饮单位应()

    • A、无偿提供食品样品并支付检验费用
    • B、有偿提供食品样品并支付检验费用
    • C、有偿提供食品样品且不支付任何费用

    正确答案:C

  • 第5题:

    食品药品监管部门依法开展抽样检验时,被抽样检验的餐饮服务提供者应当配合抽样检验工作,如实提供被抽检样品的:()

    • A、货源
    • B、数量
    • C、存货地点、存货量、销售量
    • D、相关票证等

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题:

    根据《食品安全抽样检验管理办法》,食品安全抽样检验工作计划包括哪些内容?


    正确答案: 食品安全抽样检验工作计划应当包括下列内容:
    (一)抽样检验的食品品种;
    (二)抽样环节、抽样方法、抽样数量等抽样工作要求;
    (三)检验项目、检验方法、判定依据等检验工作要求;
    (四)检验结果的汇总分析及报送方式和时限;
    (五)法律、法规、规章规定的其他要求。

  • 第7题:

    对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起()个工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。

    • A、三
    • B、七
    • C、十
    • D、十五

    正确答案:B

  • 第8题:

    问答题
    食品生产经营者对监管部门依法进行的抽样检验结论有异议申请复检的,承担复检工作的食品检验机构如何确定?

    正确答案: 由复检申请人从国务院认证认可监督管理、卫生行政、农业行政等部门共同公布复检机构名录中自行选择确定。复检机构与初检机构不得为同一机构。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    食品安全监管部门组织实施食品抽样检验时,是否收取经营者费用?

    正确答案: 进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不收取检验费和其他任何费用。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列关于抽样检验的说法,不符合食品安全法有关规定的是()
    A

    对食品不得实施免检

    B

    对食品进行检验应当由被抽样单位指定的食品检验机构进行

    C

    进行抽样检验的应当购买样品,不收取任何其他的费用

    D

    食品监管部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    食品安全监管部门进行食品抽样检验时,餐饮单位应()
    A

    无偿提供食品样品并支付检验费用

    B

    有偿提供食品样品并支付检验费用

    C

    有偿提供食品样品且不支付任何费用


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    对食品药品监管部门实施抽样检验的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起()工作日内提出复检申请。
    A

    B

    C

    D

    十五


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列关于抽样检验的说法,不符合食品安全法有关规定的是()

    • A、对食品不得实施免检
    • B、对食品进行检验应当由被抽样单位指定的食品检验机构进行
    • C、进行抽样检验的应当购买样品,不收取任何其他的费用
    • D、食品监管部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验

    正确答案:B

  • 第14题:

    流通环节食品市场巡查由哪一级工商行政管理机关组织实施?


    正确答案: 流通环节食品市场巡查由县级以上工商行政管理机关按照属地管理的原则,组织基层工商分局(所)开展食品市场巡查工作。

  • 第15题:

    食品安全监管部门组织实施食品抽样检验时,是否收取经营者费用?


    正确答案: 进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不收取检验费和其他任何费用。

  • 第16题:

    食品安全抽样检验工作计划应当包括的内容有()。

    • A、抽样检验的食品品种
    • B、抽样环节、抽样方法、抽样数量等抽样工作要求
    • C、检验项目、检验方法、判定依据等检验工作要求
    • D、检验结果的汇总分析及报送方式和时限

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    餐饮服务食品安全监管部门应当及时对重大活动采购的重点食品及其原料进行抽样检验。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    食品安全监管部门进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不收取检验费和其他任何费用。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法错误的是()

    • A、食品不得实施免检
    • B、可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用
    • C、对食品的检验应当委托法定食品检验机构进行
    • D、当经营者对检验结论有异议的,可以进行复检

    正确答案:B

  • 第20题:

    单选题
    关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法错误的是()
    A

    食品不得实施免检

    B

    可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用

    C

    对食品的委托检验应当委托法定食品检验机构进行

    D

    当经营者对检验结论有异议的,可以申请复检


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    食品抽样检验工作由哪一级监管部门组织实施?

    正确答案: 由县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门组织实施。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    食品安全监管部门对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品,不得收取任何费用。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    食品药品监管部门依法开展抽样检验时,被抽样检验的餐饮服务提供者应当配合抽样检验工作,如实提供被抽检样品的()。
    A

    货源

    B

    数量

    C

    存货地点、存货量、销售量

    D

    相关票证等


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析