不同产地、不同栽培方式和不同品种的同一种食品，营养价值可以有很大的差距。（）

题目

不同产地、不同栽培方式和不同品种的同一种食品，营养价值可以有很大的差距。（）

相似考题

1.海参品种众多,不同品种和不同加工方式的海参价格相差很大,就烹饪加工而言,品质最好的海参是()。A.茄参B.梅花参C.花刺参D.辽参

2.食品添加剂都有具体的使用限量，不同食品品种的限量可能不同。

3.（）不属于食品添加剂的用途。A、保持和提高食品的营养价值B、增加食品的花色品种C、满足不同人群的需要D、提高产品竞争力

4.同一种原料因挂糊品种不同,可以形成不同风味的菜品。( )此题为判断题(对，错)。

更多“不同产地、不同栽培方式和不同品种的同一种食品，营养价值可以有很大的差距。（）”相关问题

  • 第1题：

    不同棉花的种和品种具有不同的（），它在很大程度上决定着纤维的品质。


    正确答案:遗传性

  • 第2题：

    排开播种是把同一种蔬菜的不同品种，根据它们的不同熟性（早、中、晚熟）及生物学特性或对同一品种采取多种栽培形式，在一年内进行提前、延后、中间排开、多次种植、分期收获，使产品分期分批上市，从而保证周年均衡供应的（）种栽培制度。


    正确答案:一

  • 第3题：

    食品营养价值指的是（）。

    • A、不同食品营养价值不同
    • B、营养素的含量与机体需要的比例
    • C、不同人群需求不同
    • D、食品中营养素种类与含量能满足的程度
    • E、食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度

    正确答案:E

  • 第4题：

    按花卉产地的气候条件，耐寒能力及栽培方式的不同，可分为（）、（）。


    正确答案:露地花卉；温室花卉

  • 第5题：

    茶叶品种繁多，（）的茶艺使得茶叶品质差异很大，因此要抽取具有代表性的样品，是一项极为细致的工作。

    • A、不同产地
    • B、不同季节
    • C、不同加工工艺
    • D、不同采摘

    正确答案:A,B,C

  • 第6题：

    下列选项中属于单品咖啡豆是（）

    • A、同一原产地不同品种的咖啡豆
    • B、不同原产地的同一品种咖啡豆
    • C、不同产地且不同品种的咖啡豆
    • D、同一原产地同一品种的咖啡豆

    正确答案:D

  • 第7题：

    在不同的教学方法中可以利用同一种教学方式，在同一种教学方法中也可以采用不同的教学方式。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    栽培桃树品种以果实特征和生长结果习性不同划分为（）、（）、（）、（）和（）五个品种群。


    正确答案:北方品种群；南方品种群；油桃品种群；蟠桃品种群；黄肉桃品种群

  • 第9题：

    同一种酶在不同的植物中数量差别很大，同一种酶在同一品种的植物中活力相同。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    多选题
    中国是茶树的原生地，也是最早发现茶叶功效、栽培茶树和制成茶叶的国家，按照（　　）可以将茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、紧压茶等六大类。
    A

    颜色的不同

    B

    产地的不同

    C

    功效的不同

    D

    加工工艺的不同


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    以来源不同，梨树栽培品种花分为（）、（）、（）、（）和（）五个品种系统。

    正确答案： 秋子梨,白梨,砂梨,西洋梨,新疆梨
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    同一种酶在不同的植物中数量差别很大，同一种酶在同一品种的植物中活力相同。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    蔬菜因品种、产地、栽培、管理等方面不同，在化学成分的组成、含量上的特点是（）

    • A、基本相同
    • B、一样
    • C、有差别
    • D、类似

    正确答案:C

  • 第14题：

    食品营养价值是指（）。

    • A、营养素的含量与机体需要的比例
    • B、食品中营养素种类与含量能满足的程度
    • C、不同人群需求不同
    • D、不同食品营养价值不同
    • E、食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度

    正确答案:E

  • 第15题：

    按花卉产地的气候条件，耐寒能力及栽培方式的不同，可分为露地花卉和温室花卉


    正确答案:正确

  • 第16题：

    花椰菜和青花菜不同栽培季节应选用不同的品种，其原因是什么？


    正确答案: 花椰菜输绿体春花型作物，同时有以花器为食用产品，对环境的适应性较差，花椰菜不同品种通过春花对低温的要求也不一样，形成了春季生态型、秋季生态型和春秋兼用型3个生态类型。在生产上往往由于品种选择不当，出现早花、夹叶花球、毛球等花球异常现象。因此，应根据不同栽培季节应选用不同的品种。

  • 第17题：

    花卉栽培的方式有多种，因栽培目的和性质不同可分为生产栽培和（）。

    • A、露地栽培
    • B、观赏栽培
    • C、温室栽培
    • D、组织栽培

    正确答案:B

  • 第18题：

    海参品种众多，不同品种和不同加工方式的海参价格相差很大，就烹饪加工而言，品质最好的海参是（）。

    • A、茄参
    • B、梅花参
    • C、花刺参
    • D、辽参

    正确答案:D

  • 第19题：

    以来源不同，梨树栽培品种花分为（）、（）、（）、（）和（）五个品种系统。


    正确答案:秋子梨；白梨；砂梨；西洋梨；新疆梨

  • 第20题：

    影响中药制剂质量的因素有（）

    • A、原料药材的品种、规格不同
    • B、原料药材的产地不同
    • C、原料药材的采收季节不同
    • D、原料药材的产地加工方法不同
    • E、饮片的炮制方法不同

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第21题：

    玻璃酒具存放时要按不同（）和不同品种分类存放。

    • A、质地
    • B、颜色
    • C、规格
    • D、产地

    正确答案:C

  • 第22题：

    多选题
    影响中药制剂质量的因素有（）
    A

    原料药材的品种、规格不同

    B

    原料药材的产地不同

    C

    原料药材的采收季节不同

    D

    原料药材的产地加工方法不同

    E

    饮片的炮制方法不同


    正确答案： A,B,C,D,E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    在不同的教学方法中可以利用同一种教学方式，在同一种教学方法中也可以采用不同的教学方式。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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