淀粉老化是（）形成的A、由于淀粉存放时间过长而B、淀粉加热时间过长C、淀粉在缺油情况下加热而D、糊化淀粉溶液经缓慢冷却而

题目

淀粉老化是（）形成的

  • A、由于淀粉存放时间过长而
  • B、淀粉加热时间过长
  • C、淀粉在缺油情况下加热而
  • D、糊化淀粉溶液经缓慢冷却而
相似考题
参考答案和解析
正确答案:D
相关内容