下列鲜果储藏和运输温度最高的是（）。A、柑橘B、柠檬C、香蕉D、猕猴桃

题目

下列鲜果储藏和运输温度最高的是（）。

  • A、柑橘
  • B、柠檬
  • C、香蕉
  • D、猕猴桃
相似考题

1.亚热带果树既有常绿果树也有落叶果树,如柑橘、荔枝、龙眼、香蕉、猕猴桃。( )此题为判断题(对，错)。

2.维生素C含量最低的食物是()。A、苹果B、柑橘C、猕猴桃D、辣椒

3.下列果蔬中在高温下不能正常显色的是()。A、草莓B、柑橘C、番茄D、香蕉

4.以下水果中维生素C含量最高的是（ ）。A.柠檬B.山楂C.橘子D.猕猴桃

参考答案和解析
正确答案:C
更多“下列鲜果储藏和运输温度最高的是（）。A、柑橘B、柠檬C、香蕉D、猕猴桃”相关问题

  • 第1题：

    下列水果中，血糖指数较低的水果是( )。

    A、西瓜

    B、柚子

    C、猕猴桃

    D、香蕉


    答案：B 

  • 第2题：

    下列水果中VC含量最高的是（ ）。

    A.柠檬

    B.山楂

    C.桔子

    D.猕猴桃


    正确答案：D
    D【解析】柠檬的维生素C含量为22，山楂味53，猕猴桃为131。

  • 第3题：

    下列水果中维生素含量最高的是（　　）。


    A.柠檬

    B.山楂

    C.桔子

    D.猕猴桃

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    以下水果中VC含量最高的是（）。

    • A、柠檬
    • B、山楂
    • C、桔子
    • D、猕猴桃

    正确答案:D

  • 第5题：

    下列果实中属于高峰型果实的是（）

    • A、香蕉
    • B、柑橘
    • C、草莓
    • D、番茄

    正确答案:A,D

  • 第6题：

    下列水果中，维生素C平均含量最为丰富的是（）

    • A、柑橘
    • B、苹果
    • C、猕猴桃
    • D、余甘子

    正确答案:D

  • 第7题：

    广东四大名果是（）

    • A、香蕉、荔枝、柑橘、龙眼
    • B、香蕉、荔枝、椰子、菠萝
    • C、香蕉、椰子、柑橘、菠萝
    • D、香蕉、荔枝、柑橘、菠萝

    正确答案:D

  • 第8题：

    下列水果中VC含量最高的是：（　）

    • A、柠檬
    • B、山楂
    • C、桔子
    • D、猕猴桃

    正确答案:D

  • 第9题：

    多选题
    下列原料不能在10℃以下温度贮藏的有（）。
    A

    番茄

    B

    柠檬

    C

    香蕉

    D

    南瓜


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    以下水果中维C含量最高的是（）
    A

    柠檬

    B

    山揸

    C

    橘子

    D

    猕猴桃


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    巴西的农产品居世界首位的是（）
    A

    咖啡、甘蔗、大豆

    B

    香蕉、剑麻、柑橘

    C

    咖啡、甘蔗、柑橘

    D

    咖啡、可可、香蕉


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    以下水果中维生素含量最高的是（　　）。
    A

    柠檬

    B

    山楂

    C

    桔子

    D

    猕猴桃


    正确答案： A
    解析：
    水果中以鲜枣、草莓、桔子、猕猴桃中维生素C含量较多，其中，每100g上述水果中维生素C含量，猕猴桃含62mg，草莓含47mg，桔子含25mg。柠檬同样是高维生素C含量的食物，每100g柠檬含维生素C约40mg。

  • 第13题：

    ()等鲜果一般我们不用作制作鲜果沙拉的原料。

    A、苹果、山梅、香蕉

    B、香蕉、草莓、哈密瓜

    C、梨、桃、香蕉

    D、梨、桃、山梅


    答案：C

  • 第14题：

    以下水果中维生素含量最高的是（　　）。

    A.柠檬
    B.山楂
    C.桔子
    D.猕猴桃

    答案：D
    解析：
    水果中以鲜枣、草莓、桔子、猕猴桃中维生素C含量较多，其中，每100g上述水果中维生素C含量，猕猴桃含62mg，草莓含47mg，桔子含25mg。柠檬同样是高维生素C含量的食物，每100g柠檬含维生素C约40mg。

  • 第15题：

    香蕉、柠檬等适宜贮藏温度是（）。

    • A、10～12℃
    • B、13～15℃
    • C、15～17℃

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列原料不能在10℃以下温度贮藏的有（）。

    • A、番茄
    • B、柠檬
    • C、香蕉
    • D、南瓜

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    以下水果中维C含量最高的是（）

    • A、柠檬
    • B、山揸
    • C、橘子
    • D、猕猴桃

    正确答案:D

  • 第18题：

    菠萝、葡萄贮存温度为0—2；柑橘类为2—5；香蕉为（）


    正确答案:12—13度

  • 第19题：

    “岭南四大名果”指的是（）。

    • A、荔枝、香蕉、柑橘、龙眼
    • B、荔枝、香蕉、柑橘、菠萝
    • C、木瓜、香蕉、柑橘、菠萝
    • D、荔枝、香蕉、龙眼、芒果

    正确答案:B

  • 第20题：

    下列农产品哪些是属于免费范围的。（）

    • A、西兰花、芜菁、香椿、柠檬
    • B、香蕉、菠萝、猕猴桃、无花果
    • C、西瓜、甜瓜、菜花、西葫芦
    • D、丝瓜、茭白、大葱、青梅

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题：

    单选题
    根据果蔬成熟过程中有无呼吸高峰的出现，将果实分为呼吸高峰型水果和非高峰型水果。以下四组水果均属于呼吸高峰型水果的是（）。
    A

    香蕉、草莓

    B

    柑橘、葡萄

    C

    猕猴桃、葡萄

    D

    苹果、芒果


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    以下水果中VC含量最高的是（）。
    A

    柠檬

    B

    山楂

    C

    桔子

    D

    猕猴桃


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    “岭南四大名果”指的是（）。
    A

    荔枝、香蕉、柑橘、龙眼

    B

    荔枝、香蕉、柑橘、菠萝

    C

    木瓜、香蕉、柑橘、菠萝

    D

    荔枝、香蕉、龙眼、芒果


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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