应根据餐饮服务场所的布局、面积及灭蝇灯使用技术要求，确定灭蝇灯的（）和（）。A、安装位置B、数量C、规格D、型号

题目

应根据餐饮服务场所的布局、面积及灭蝇灯使用技术要求，确定灭蝇灯的（）和（）。

  • A、安装位置
  • B、数量
  • C、规格
  • D、型号
相似考题

1.餐饮服务单位使用灭蝇灯的,应悬挂于距离地面()左右高度,与食品加工操作保持一定距离。A.1.8米B.2米C.2.2米D.2.5米

2.灭蝇灯不应安装在加工、销售柜台的（）A、前方B、后方C、水平方向一米处D、正上方

3.灭蝇灯须保持清洁，每个灭蝇灯内不允许超过（）只以上的蝇虫。A、1B、10C、20D、100

4.在选用灭蝇方法时不正确的说法是（）A、环境防治是灭蝇的治本措施B、原则上，一些安全性要求很高的场所，不适合使用化学杀虫剂C、在密闭性好的场所，并不一定选择用烟熏剂熏蒸的办法灭蝇D、对安全性要求很高的场所，一般不提倡采取蝇类防治措施

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  • 第1题：

    电击式灭蝇灯是利用了昆虫的（）吸引蝇过来的。


    正确答案:趋光性

  • 第2题：

    电击式灭蝇灯是由光波来击杀蝇的。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    滞留性喷洒灭蝇是（）

    • A、直接的灭蝇方法
    • B、间接的灭蝇方法
    • C、速效的灭蝇方法
    • D、空间的灭蝇方法

    正确答案:B

  • 第4题：

    食品处理区、就餐区宜安装粘捕式灭蝇灯。使用电击式灭蝇灯的，灭蝇灯不得悬挂在食品加工制作或贮存区域的上方，防止电击后的虫害碎屑污染食品。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    以下灭蝇灯安装标准正确的是（）。

    • A、灭蝇灯要远离其他光源，以避免其他光源对紫外灯光产生削弱
    • B、灭蝇灯的安装高度在1.8m-2m之间
    • C、灭蝇灯下方1.5米半径范围内需避开食物原材料，半成品，成品，包装材料和加工台等食物加工设备
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第6题：

    由商店（）负责灭蝇灯的日常使用和清洁，灭蝇纸（）、灭蝇灯灯管（）的检查、更换以及记录；并确保设备处于正常工作。

    • A、使用部门；每周一次；每年一次
    • B、工程部；每周一次；至少每年一次
    • C、使用部门；每半个月一次；至少每年一次
    • D、工程部；每月一次；至少每年一次

    正确答案:B

  • 第7题：

    灭蝇灯应安装在加工、销售柜台的正上方。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    灭蚊灯和灭蝇灯是利用了昆虫的什么特性吸引蚊蝇的？


    正确答案: 趋光性。

  • 第9题：

    控灭蝇灯安装在光线较亮的地方即可。（）


    正确答案:错误

  • 第10题：

    灭蝇灯不能置于大门口处，以免引诱昆虫进入。


    正确答案:正确

  • 第11题：

    单选题
    必须强调在餐饮加工与服务场所不得随意使用（）进行除虫灭害。
    A

    有毒化学药剂

    B

    灭蝇灯

    C

    苍蝇拍

    D

    以上都是


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列哪个是物理灭蝇方法？（）
    A

    敌敌畏

    B

    灭蝇灯


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列那项不属于防蝇设施（）

    • A、纱门
    • B、纱罩
    • C、风幕机
    • D、灭蝇灯

    正确答案:D

  • 第14题：

    成蝇标本的采集的方法为（）

    • A、电子灭蝇灯法
    • B、拍打法
    • C、粘捕法
    • D、网捕法

    正确答案:D

  • 第15题：

    熟食店可用电击式灭蝇灯


    正确答案:错误

  • 第16题：

    灭蝇灯应远离食品加工点，最小距离为1.5m。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    灭蝇灯管更换标准是：每（）更换一次。当灭蝇灯损坏或工作不正常，必须立即通知最近的供应商免费进行维修。

    • A、周
    • B、月
    • C、季度
    • D、年

    正确答案:D

  • 第18题：

    灭蝇灯工作情况正常且清洁，灭蝇灯安装位置避免在加工桌面和食品储存区域的正上方。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    灭蝇灯的安装高度应为（）

    • A、2-2.5米
    • B、1-1.5米
    • C、1.5-2米
    • D、2.5-3米

    正确答案:A

  • 第20题：

    下列哪个是物理灭蝇方法？（）

    • A、敌敌畏
    • B、灭蝇灯

    正确答案:B

  • 第21题：

    肉类熟食专间必须安装（）

    • A、紫外线灯
    • B、照明灯
    • C、灭蝇灯

    正确答案:A,B,C

  • 第22题：

    必须强调在餐饮加工与服务场所不得随意使用（）进行除虫灭害。

    • A、有毒化学药剂
    • B、灭蝇灯
    • C、苍蝇拍
    • D、以上都是

    正确答案:A

  • 第23题：

    判断题
    控灭蝇灯安装在光线较亮的地方即可。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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