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  • 第1题:

    下列()有利于评茶室空气新鲜。

    A.坐南朝北

    B.落水管不设盛水弯头

    C.地板打蜡

    D.吸烟


    正确答案:A

  • 第2题:

    为减少直射光对评茶的影响,评茶室宜()。

    • A、座北向南
    • B、座南向北
    • C、座东向西
    • D、座西向东

    正确答案:B

  • 第3题:

    下列()有利于评茶室空气新鲜。

    • A、座南朝北
    • B、落水管不设盛水弯头
    • C、地板打蜡
    • D、吸烟

    正确答案:A

  • 第4题:

    为使室内空气新鲜,评茶室设计不宜()。

    • A、门窗加设气窗
    • B、洗水槽落水管设盛水弯头
    • C、地板打腊
    • D、远离食堂

    正确答案:C

  • 第5题:

    方太水槽洗碗机水槽的特性正确的是()

    • A、材质使用的是普通不锈钢
    • B、水槽厚度比普通水槽厚,有1.2mm
    • C、直壁拉伸水槽,转角厚度会变薄
    • D、水槽底部防冷凝水涂层,可以防止冷凝腐蚀橱柜

    正确答案:B,D

  • 第6题:

    下列()有碍于品茶室空气新鲜

    • A、增设气窗
    • B、落水管设盛水弯头
    • C、地板打蜡
    • D、远离实验室

    正确答案:C

  • 第7题:

    下列对茶叶审评室空气新鲜有帮助的是()。

    • A、增设气窗
    • B、落水管设盛水弯头
    • C、地板打蜡
    • D、远离实验室

    正确答案:A,B,D

  • 第8题:

    评茶室内的墙壁和天花板应刷成什么颜色?


    正确答案: 白色

  • 第9题:

    下列()有碍于评茶室空气新鲜。

    • A、增设气窗
    • B、落水管设盛水弯头
    • C、地板打蜡
    • D、远离实验室

    正确答案:C

  • 第10题:

    根据茶叶感官品质审评,评茶室温度应保持在()℃左右。

    • A、5℃
    • B、10℃
    • C、15℃
    • D、20℃

    正确答案:D

  • 第11题:

    评茶室的干评台工作面照度应不小于1000lx。


    正确答案:正确

  • 第12题:

    在水槽中放置一个盛水的封闭试管,加热水槽中的水,使其达到沸点。试问试管中的水是否沸腾?为什么?


    正确答案:不会。液体沸腾必须有一个大于沸点的环境热源,槽中之水的温度与水的沸点温度相同无法使试管内的水沸腾。

  • 第13题:

    限制煤尘爆炸范围扩大的措施不包括( )。

    A.设岩粉棚
    B.设水袋棚
    C.设水槽棚
    D.通风作业

    答案:D
    解析:
    限制煤尘爆炸范围扩大的措施为:①清除落尘;②撒布岩粉;③设置水棚。D选项属于防尘措施,不属于限制煤尘爆炸范围扩大的措施。

  • 第14题:

    为使室内不受污染,评茶室的洗水槽应()设计。

    • A、不设洗水槽
    • B、不设落水管
    • C、落水管下方应设盛水弯头,和阴沟相通
    • D、落水管直通阴沟

    正确答案:C

  • 第15题:

    下列()会影响评茶室空气的纯净度。

    • A、北面开窗,南面开门
    • B、油漆时用新鲜猪血上色
    • C、水槽落水不设盛水弯头
    • D、增设气窗

    正确答案:C

  • 第16题:

    有切水作业的储罐应()。

    • A、设自动切水装置
    • B、设手动切水装置
    • C、不设切水装置
    • D、不设自动切水装置

    正确答案:A

  • 第17题:

    瓦斯抽放管道要托起或垫起,拐弯处设弯头,不拐急弯。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    下列()有利于评茶空气新鲜。

    • A、座南朝北
    • B、落水管不设盛水弯头
    • C、地板打醋
    • D、吸烟

    正确答案:A

  • 第19题:

    评茶室的干评台和湿评台台面分别漆成什么颜色?


    正确答案: 干评台;黑色,湿评台;白色

  • 第20题:

    评茶室内的墙壁和天花板应刷成()色。


    正确答案:

  • 第21题:

    为保持室内空气新鲜,评茶室应()设计。

    • A、门窗应加设气窗
    • B、落水管应直通
    • C、地板打腊
    • D、靠近化学实验室

    正确答案:A

  • 第22题:

    评茶室的干评台和湿评台台面应分别漆成()和白色。


    正确答案:黑色

  • 第23题:

    在盛水槽中放置一个盛水的封闭试管,加热盛水槽中的水,使其达到沸点,试问试管中的水是否会沸腾,为什么?


    正确答案:不会,由于水槽中的水与水的沸点相同,不满足只有环境的温度高于液体的沸点才能沸腾的条件,所以试管里的水不会沸腾。