小包装精品高级名茶以（）贮藏效果最好。A、灰藏法B、抽气充氮C、低温贮藏D、仓库贮存

题目

小包装精品高级名茶以（）贮藏效果最好。

  • A、灰藏法
  • B、抽气充氮
  • C、低温贮藏
  • D、仓库贮存
相似考题

1.鲜蛋贮藏的温度以()最好。A.1-5℃B.0℃C.10℃D.-1℃

2.（）贮藏的效果最好。A、受过机械损伤的种子B、萌动过的种子C、曝晒脱粒的种子D、用沸水烫煮过的马尾松球果的种子

3.雀舌报春，为创新名茶，属扁平型高级绿茶，外形美，内质好，在同类产品中堪称佳品，1995年在贵州名茶评比会上，该茶名列前茅、荣获贵州省名茶荣誉证书，产于罗甸果茶场，由贵阳（）公司经营。

4.静电场（）越高，电除尘器效果越好，且以（）捕集灰尘效果最好。

参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题：

    地下式通风贮藏库（）。 

    • A、受气温影响最大
    • B、保温性能最好
    • C、空气对流最好
    • D、通风降温效果最好

    正确答案:B

  • 第2题：

    有关酸奶，以下说法正确的是（）。

    • A、酸奶是变酸的牛奶
    • B、酸奶喝得越多越好
    • C、酸奶空腹时喝效果好
    • D、小包装酸奶一次喝完最好

    正确答案:D

  • 第3题：

    贡春茶，为新创名茶，属高级眉形绿茶，选用国家级良种云南凤庆大叶茶为原料，1987年锋贵州省地方名茶。产于贵州省（）县花贡茶场。


    正确答案:晴隆

  • 第4题：

    小包装精品、高级名茶以（）贮藏，效果最好。

    • A、灰藏法
    • B、抽气充氮
    • C、冷柜
    • D、仓库贮存

    正确答案:C

  • 第5题：

    鲜蛋贮藏的温度以（）最好。

    • A、1-5℃
    • B、0℃
    • C、10℃
    • D、-1℃

    正确答案:A

  • 第6题：

    几种贮藏方式中，气调贮藏的成本最高但效果最好。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    大多数蔬菜进行小包装贮藏时所用的塑料薄膜袋的厚度为（）

    • A、0.2mm
    • B、0.03mm
    • C、0.05mm

    正确答案:B

  • 第8题：

    鸭梨最适宜的贮藏方法是：（）

    • A、气调
    • B、塑料薄膜小包装
    • C、缓慢降温加冷藏

    正确答案:C

  • 第9题：

    填空题
    贡春茶，为新创名茶，属高级眉形绿茶，选用国家级良种云南凤庆大叶茶为原料，1987年锋贵州省地方名茶。产于贵州省（）县花贡茶场。

    正确答案： 晴隆
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    地下式通风贮藏库（）。
    A

    受气温影响最大

    B

    保温性能最好

    C

    空气对流最好

    D

    通风降温效果最好


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    思州银钩，为新创名茶，1994年获贵州省首届保健精品展评会金奖，1995年评为贵州省名茶，产于贵州（）县白岩坪茶场。

    正确答案： 岑巩
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    有关酸奶，以下说法正确的是（）。
    A

    酸奶是变酸的牛奶

    B

    酸奶喝得越多越好

    C

    酸奶空腹时喝效果好

    D

    小包装酸奶一次喝完最好


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    高级名茶细嫩采以茶芽初萌或嫩梢开展3—4片嫩叶时为采摘标准。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    磨高速钢，以（）效果最好。

    • A、CBN
    • B、WA
    • C、PA

    正确答案:A

  • 第15题：

    思州银钩，为新创名茶，1994年获贵州省首届保健精品展评会金奖，1995年评为贵州省名茶，产于贵州（）县白岩坪茶场。


    正确答案:岑巩

  • 第16题：

    药品贮藏室最好向阳，以保证室内要干燥、通风。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    鲜蛋应在（）相对湿度87～97%的条件下贮藏效果最好。

    • A、1～5℃
    • B、8～10℃
    • C、10～15℃
    • D、15～20℃

    正确答案:A

  • 第18题：

    透析疗法以血液透析效果最好。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    国光和富士进行小包装气调贮藏时所选用的薄膜袋的厚度为0.03-0.04mm.


    正确答案:正确

  • 第20题：

    微型节能冷库成本较低，贮藏效果较好，适于果农菜农进行分散的产地贮藏。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    判断题
    高级名茶细嫩采以茶芽初萌或嫩梢开展3—4片嫩叶时为采摘标准。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    （）是一种控制贮藏环境中的气体成分，以达到贮藏保鲜目的的现代贮藏方法。一般是通过适当增加贮藏环境中的CO2和降低O2浓度来实现。如应用恰当，保鲜效果好、时间长。
    A

    气调贮藏

    B

    机械冷藏

    C

    减压贮藏

    D

    辐射贮藏


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    雀舌报春，为创新名茶，属扁平型高级绿茶，外形美，内质好，在同类产品中堪称佳品，1995年在贵州名茶评比会上，该茶名列前茅、荣获贵州省名茶荣誉证书，产于罗甸果茶场，由贵阳（）公司经营。

    正确答案： 春秋
    解析： 暂无解析

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