西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特征。

题目

西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特征。

相似考题

1.()外形两叶抱一芽,平扁挺直,不散、不翘、不曲;全身披白毫,含而不露。A、西湖龙井B、太平猴魁C、南京雨花茶D、雀舌

2.西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特征。此题为判断题(对，错)。

3.外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井，品质与正宗西湖龙井一样。此题为判断题(对，错)。

4.西湖龙井的品质特征是( )。A.色绿、香郁、味甘、形美B.色绿、香郁、味甘、形扁C.色绿、香清、味甘、形扁D.色绿、香郁、味鲜、形美

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  • 第1题：

    常用“扁平光滑”描述()扁直平坦光洁平滑的外形。

    A.旗枪

    B.大方

    C.西湖龙井

    D.浙江龙井


    正确答案：C

  • 第2题：

    外形白亳显露是（）的品质点之

    • A、黄山毛峰
    • B、西湖龙井
    • C、碧螺春
    • D、大佛龙井

    正确答案:C

  • 第3题：

    外形卷曲、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是（）品质特点。

    • A、信阳毛尖
    • B、西湖龙井
    • C、洞庭碧螺春

    正确答案:C

  • 第4题：

    西湖龙井的品质以（）、（）、（）、（）四绝著称。


    正确答案:色翠；香郁；味甘；形美

  • 第5题：

    西湖龙井茶的外形品质主要特点是扁平光滑。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    “糙米色”常用于描述（）外形色泽。

    • A、浙江龙井
    • B、西湖龙井
    • C、旗枪
    • D、大方

    正确答案:B

  • 第7题：

    西湖龙井茶品质外形扁平光滑，色泽“糙米色”。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    西湖龙井的品质特点是外形扁平光滑，形如“碗钉”：汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    西湖龙井外形的品质特点是（）。

    • A、外形扁平光滑，形如“碗钉”
    • B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
    • C、外形细、圆紧、直、光、多白毫
    • D、外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润

    正确答案:A

  • 第10题：

    外形细、圆紧、直、光、多白毫是（）的品质特点。

    • A、皖南屯绿
    • B、信阳毛尖
    • C、洞庭碧螺春
    • D、西湖龙井

    正确答案:B

  • 第11题：

    单选题
    扁直绿润、汤色明亮、香高馥郁，滋味浓醇、叶底鲜活，是（）的品质特点。
    A

    信阳毛尖

    B

    西湖龙井

    C

    湄潭翠芽


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    茶叶外形“白毫显露”是（）的品质特点之一。
    A

    黄山毛峰

    B

    西湖龙井

    C

    碧螺春

    D

    铁观音


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    常用“扁平光滑”描述（）扁直平坦光洁平滑的外形。

    • A、旗枪
    • B、大方
    • C、西湖龙井
    • D、浙江龙井

    正确答案:C

  • 第14题：

    茶叶外形“白毫显露”是（）的品质特点之一。

    • A、黄山毛峰
    • B、西湖龙井
    • C、碧螺春
    • D、铁观音

    正确答案:C

  • 第15题：

    扁直绿润、汤色明亮、香高馥郁，滋味浓醇、叶底鲜活，是（）的品质特点。

    • A、信阳毛尖
    • B、西湖龙井
    • C、湄潭翠芽

    正确答案:C

  • 第16题：

    外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井，品质与正宗西湖龙井一样。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    试述西湖产区高档龙井茶的主要品质特征。


    正确答案: 杭州市西湖区是龙井茶原产地，西湖产区高档龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁、味甘、形美”的品质特征。其外形嫩叶包芽，扁平挺直，匀整光滑，芽毫隐藏稀见，色泽翠绿微带嫩黄光润，香气鲜嫩馥郁，清高持久，汤色绿清澈明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底嫩匀成朵。西湖产区龙井茶因产地不同，产品各显特色，历史上有“狮”、“龙”、“梅”三个类型。狮峰龙井色绿中呈黄，俗称“糙米色”，香郁味甘醇，品质最佳。梅坞龙井形状格外扁平光滑，色泽绿翠。目前，西湖产区龙井归并为一类，但品牌不一，品质有所差异。

  • 第18题：

    西湖龙井茶与其它产区龙井茶相比的主要品质差异特色在于（）

    • A、香气和滋味
    • B、汤色
    • C、平扁光滑度
    • D、身骨重实度

    正确答案:A

  • 第19题：

    西湖龙井的品质特点是外形细、圆紧、直、光、多白毫；内质清香，汤绿味浓。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    （）的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美。

    • A、毛峰
    • B、翠玉
    • C、碧螺春
    • D、西湖龙井

    正确答案:D

  • 第21题：

    汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是西湖龙井的品质特点。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    具有“ 蜻蜓头，青蛙腿” 的外形特征的是（）

    • A、君山银针
    • B、铁观音
    • C、碧螺春
    • D、西湖龙井

    正确答案:A

  • 第23题：

    单选题
    外形卷曲、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是（）品质特点。
    A

    信阳毛尖

    B

    西湖龙井

    C

    洞庭碧螺春


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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