下列可以作为保健食品原料的是（）。A、中草药B、植物性化学物质C、营养素补充剂D、益生菌E、新资源食品

题目

下列可以作为保健食品原料的是（）。

  • A、中草药
  • B、植物性化学物质
  • C、营养素补充剂
  • D、益生菌
  • E、新资源食品
相似考题

1.生产和进口下列保健食品应当依法备案:()A.使用的原料已经列入保健食品原料目录的保健食品B.使用原料相同且已经注册的保健食品C.首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品D.使用的原料即将列入保健食品原料目录的保健食品

2.根据新《食品安全法》关于食品监管的规定，( )应当经国务院食品药品监督管理部门注册。A.使用保健食品原料目录以外原料的非食品B.使用保健食品原料目录原料的保健食品C.使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品D.使用保健食品原料目录的进口食品

3.生产和进口下列哪些保健食品应当依法备案?()A.使用的原料已经列入保健食品原料目录的保健食品B.首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品C.使用保健食品原料目录以外原料的保健食品D.首次进口的保健食品

4.生产和进口下列产品应当申请保健食品注册:()A.使用保健食品原料目录原料的保健食品B.使用保健食品原料目录以外原料的保健食品C.首次进口的不属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品D.首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品

参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D,E
更多“下列可以作为保健食品原料的是（）。A、中草药B、植物性化学物质C、营养素补充剂D、益生菌E、新资源食品”相关问题

  • 第1题：

    下列说法正确的是( )。

    A.营养素补充剂不得以提供能量为目的

    B.营养素补充剂只能宣传补充营养素

    C.营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售

    D.营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成

    E.营养素补充剂对疾病有一定疗效


    正确答案：ABCD

  • 第2题：

    对中国保健食品的理解错误的是（）。

    A.营养素补充解释也补充人体所需必需的营养素为目的
    B.蛋白粉是我国较为常见的一种营养素补充剂
    C.以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导,满足群众保健需求的营养素可以成为我国保健食品
    D.营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品是我国保健食品的主要组成
    E.我国营养素的功能。两位因为调节机体功能降低疾病的发生风险因素

    答案：B
    解析：

  • 第3题：

    （　　）对于改善营养缺乏不仅效果良好，而且价格低廉，适用于大面积推广。

    A.中草药制剂
    B.营养素补充剂
    C.保健食品
    D.营养强化食品

    答案：D
    解析：
    根据不同人群的营养需要，向食物中添加一种或多种营养素或某些天然食物成分的食品添加剂，用以提高食品营养价值的过程称为食品营养强化，或简称食品强化。这种经过强化处理的食品称为营养强化食品。

  • 第4题：

    有关保健食品的说法，错误的是

    A.保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品
    B.功能类保健食品以治疗疾病为目的
    C.营养素补充剂类保健食品以补充维生素、矿物质为目的
    D.保健食品对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害

    答案：B
    解析：
    保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品；即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品包括：①以调节人体功能为目的的功能类产品；②以补充维生素、矿物质为目的的营养素补充剂类产品。故选A、C、D正确，B错误。

  • 第5题：

    中草药都可以作为保健食品的原料


    正确答案:错误

  • 第6题：

    禁止食品生产经营者使用（）以外的化学物质生产食品

    • A、食品添加剂
    • B、营养强化剂
    • C、食品原料
    • D、新资源食品

    正确答案:A

  • 第7题：

    《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》中指出，使用《维生素、矿物质化合物名单》以外的物品作为营养素补充剂原料，应当提供该原料的（）

    • A、营养学作用
    • B、在人体内的代谢过程说明
    • C、LD50、AI
    • D、人体安全摄入量等科学文献资料
    • E、依照新资源食品安全评价的有关要求出具的原料安全性毒理学评价试验报告

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第8题：

    根据新《食品安全法》关于食品监管的规定，（）应当经国务院食品药品监督管理部门注册。

    • A、使用保健食品原料目录以外原料的非食品
    • B、使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品
    • C、使用保健食品原料目录原料的保健食品
    • D、使用保健食品原料目录的进口食品

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    下列有关保健食品的说法，错误的是（　　）。
    A

    保健食品是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品

    B

    首次进口的用于补充维生素的保健食品，应经国家食品药品监督管理部门注册

    C

    列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产

    D

    保健食品可以使用片剂、胶囊等特殊剂型


    正确答案： C
    解析：
    使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经国务院食品安全监督管理部门注册。首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报国务院食品安全监督管理部门备案。

  • 第10题：

    单选题
    禁止食品生产经营者使用（）以外的化学物质生产食品
    A

    食品添加剂

    B

    营养强化剂

    C

    食品原料

    D

    新资源食品


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    中国保健食品主要分为：（）
    A

    营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品

    B

    营养素功能食品和保健食品

    C

    膳食补充剂和健康食品

    D

    特定保健用食品和膳食补充剂

    E

    健康食品和养素补充剂


    正确答案： C
    解析：

  • 第12题：

    多选题
    保健食品常用功效成分包括（　　）。
    A

    功能性脂类成分

    B

    益生菌

    C

    食品防腐剂

    D

    具有保健功能的微量营养素

    E

    营养强化剂


    正确答案： C,D
    解析：
    目前我国保健食品常用的功效成分可分为以下几类：①蛋白质和氨基酸类；②具有保健功能的碳水化合物；③功能性脂类成分；④具有保健功能的微量营养素；⑤功能性植物化学物；⑥益生菌。

  • 第13题：

    对于改善营养缺乏不仅效果良好，而且价格低廉，适用于大面积推广的是（ ）。

    A.中草药制剂

    B.营养素补充剂

    C.保健食品

    D.营养强化剂


    正确答案：D
    D【解析】营养强化可以弥补天然食物的营养缺陷，预防营养不良，而且适合不同人群的营养需要，经济合理还有利于推广。

  • 第14题：

    下列不可以作为保健食品常用功效成分的是（　　）。

    A.功能性脂类成分
    B.具有保健功能的微量营养素
    C.食品防腐剂
    D.益生菌

    答案：C
    解析：
    目前我国保健食品常用的功效成分可分为以下几类：蛋白质和氨基酸，具有保健功能的碳水化合物，功能性脂类成分，具有保健功能的微量营养素，功能性植物化学物，益生菌。

  • 第15题：

    保健食品常用功效成分包括（　　）。

    A.功能性脂类成分
    B.益生菌
    C.食品防腐剂
    D.具有保健功能的微量营养素
    E.营养强化剂

    答案：A,B,D
    解析：
    目前我国保健食品常用的功效成分可分为以下几类：①蛋白质和氨基酸类；②具有保健功能的碳水化合物；③功能性脂类成分；④具有保健功能的微量营养素；⑤功能性植物化学物；⑥益生菌。

  • 第16题：

    有关保健食品的说法，错误的是（）

    A保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品

    B功能类保健食品以治疗疾病为目的

    C营养素补充剂类保健食品以补充维生素、矿物质为目的

    D对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害


    B
    略

  • 第17题：

    保健食品常用功效成分包括（）。

    • A、功能性脂类成分
    • B、益生菌
    • C、食品防腐剂
    • D、具有保健功能的微量营养素
    • E、营养强化剂

    正确答案:A,B,D

  • 第18题：

    保健食品常用功效成分不包括（）。

    • A、功能性脂类成分
    • B、益生菌
    • C、功能性植物化学物
    • D、具有保健功能的微量营养素
    • E、营养强化剂

    正确答案:E

  • 第19题：

    下列原料中，（）不可作为保健食品原料使用。

    • A、既是食品又是药品的物品
    • B、可用于保健食品的物品名单
    • C、食品添加剂
    • D、国家一级保护野生动植物

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    下列不可以作为保健食品常用功效成分的是（　　）。[江苏省2014年5月二级真题]
    A

    功能性脂类成分

    B

    具有保健功能的微量营养素

    C

    食品防腐剂

    D

    益生菌


    正确答案： D
    解析：
    目前我国保健食品常用的功效成分可分为以下几类：蛋白质和氨基酸，具有保健功能的碳水化合物，功能性脂类成分，具有保健功能的微量营养素，功能性植物化学物，益生菌。

  • 第21题：

    判断题
    中草药都可以作为保健食品的原料
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    中国保健食品主要分为（　　）。
    A

    膳食补充剂和健康食品

    B

    营养素功能食品和保健食品

    C

    特定保健食品和膳食补充剂

    D

    营养补充剂和声称具有特定保健功能的食品

    E

    保健食品和营养素补充剂


    正确答案： C
    解析：
    我国保健食品主要分为两类：营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品。

  • 第23题：

    多选题
    下列可以作为保健食品原料的是（）。
    A

    中草药

    B

    植物性化学物质

    C

    营养素补充剂

    D

    益生菌

    E

    新资源食品


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

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