草酸、植酸含量过高不影响钙的吸收。（）

题目

草酸、植酸含量过高不影响钙的吸收。（）

相似考题

1.草酸、植酸含量过高不影响钙的吸收。()此题为判断题(对，错)。

2.食物的草酸、植酸均可减少钙的吸收。( )此题为判断题(对，错)。

3.影响钙吸收的不利因素有()A.草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收B.植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收C.磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收D.影响钙吸收的不利因素是消化功能不好E.以上都是

4.菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收是因含有一定量的A、植酸B、鞣酸C、草酸D、磷酸E、单宁酸

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  • 第1题：

    促进钙吸收的物质是

    A．草酸

    B．植酸

    C．氨基酸

    D．脂肪酸

    E．视黄醇


    正确答案：C

  • 第2题：

    A.钙
    B.铁
    C.碘
    D.锌
    E.硒

    动物肉类中含量较多的、又不受膳食中植酸和草酸影响吸收的元素是

    答案：B
    解析：
    1.此题是理解判断题，考查考生对铁的吸收率及其影响因素的掌握程度。
    2.此题考查考生对微量元素生理作用及缺乏症的掌握程度，其他几种元素的缺乏对智力的影响均没有碘严重，所以答案是C。
    3.此题考查考生对微量元素硒的生理作用掌握程度，硒可在体内与重金属形成金属-硒-蛋白质复合物，促进金属排出体外起到解毒作用，所以答案为E。
    4.此题考查考生对矿物质钙的生理作用及缺乏症的掌握程度。
    5.此题是考查考生对微量元素锌的生理作用、缺乏症的掌握程度。锌可与唾液蛋白结合形成味觉素从而影响食欲，因此正确答案为D。

  • 第3题：

    干扰钙吸收的膳食因素是（）

    • A、草酸
    • B、精氨酸
    • C、抗坏血酸
    • D、植酸
    • E、磷酸

    正确答案:A,D,E

  • 第4题：

    不利于钙吸收的因素是（）。

    • A、膳食纤维
    • B、植酸
    • C、脂肪酸
    • D、草酸
    • E、以上都是

    正确答案:E

  • 第5题：

    可促进肠内钙吸收的是（）

    • A、膳食纤维
    • B、未被消化的脂肪酸
    • C、植酸
    • D、草酸
    • E、乳糖

    正确答案:E

  • 第6题：

    食品中（）含量高时，阻碍钙的吸收。

    • A、脂肪酸
    • B、维生素D
    • C、草酸
    • D、乳糖
    • E、植酸

    正确答案:A,C,E

  • 第7题：

    下列（）物质能够促进钙的吸收。

    • A、乳糖
    • B、植酸
    • C、脂肪
    • D、草酸

    正确答案:A

  • 第8题：

    下列选项中可以促进钙吸收的因素有（）

    • A、维生素D
    • B、乳糖
    • C、膳食纤维
    • D、植酸
    • E、草酸

    正确答案:A,B

  • 第9题：

    单选题
    当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（　　）。
    A

    植酸钙

    B

    钙皂

    C

    草酸钙

    D

    植酸锌

    E

    草酸锌


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（）。
    A

    植酸钙

    B

    钙皂

    C

    草酸钙

    D

    植酸锌

    E

    草酸锌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    影响钙吸收的不利因素有（　）
    A

    草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收

    B

    植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收

    C

    磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收

    D

    影响钙吸收的不利因素是消化功能不好

    E

    以上都是


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    利于钙吸收的因素是（　　）。
    A

    草酸

    B

    植酸

    C

    乳酸

    D

    膳食纤维

    E

    磷酸盐


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列食物中能促进钙的吸收的是( )。

    A.植酸
    B.草酸
    C.膳食纤维
    D.脂肪酸
    E.糖类

    答案：E
    解析：
    前四种均能与钙结合形成不溶性钙盐，影响钙的吸收。

  • 第14题：

    一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（）

    • A、植酸钙
    • B、钙皂
    • C、草酸钙
    • D、植酸锌
    • E、草酸锌

    正确答案:C

  • 第15题：

    影响钙吸收的不利因素有（　）

    • A、草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收
    • B、植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收
    • C、磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收
    • D、影响钙吸收的不利因素是消化功能不好
    • E、以上都是

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    下列不利于钙吸收的因素有（　）

    • A、脂肪酸
    • B、植酸
    • C、充足的蛋白质
    • D、维生素D
    • E、草酸

    正确答案:A,B,E

  • 第17题：

    影响蔬菜中钙吸收的主要原因是（）。

    • A、磷酸
    • B、草酸
    • C、琥珀酸
    • D、植酸

    正确答案:B

  • 第18题：

    影响体内钙吸收的因素有：（）

    • A、植酸
    • B、草酸
    • C、脂肪酸
    • D、蛋白质
    • E、过量的磷酸盐

    正确答案:A,B,E

  • 第19题：

    有利于钙吸收的因素是（）

    • A、草酸
    • B、植酸
    • C、磷酸盐
    • D、醋酸

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    影响蔬菜中钙吸收的主要原因是（）。
    A

    磷酸

    B

    草酸

    C

    琥珀酸

    D

    植酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    有利于钙吸收的因素是（）
    A

    植酸

    B

    乳糖

    C

    草酸

    D

    膳食纤维


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    草酸、植酸含量过高不影响钙的吸收。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 草酸、植酸含量过高影响钙的吸收。

  • 第23题：

    单选题
    影响钙吸收的因素不包括（　　）。
    A

    植酸

    B

    纤维素

    C

    草酸

    D

    乳糖

    E

    脂肪酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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