维生素A、维生素B1、维生素C的生理功能及缺少后引发的症状。
题目
维生素A、维生素B1、维生素C的生理功能及缺少后引发的症状。
相似考题
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第1题：
异烟肼引起的神经毒性的原因是
A．与维生素B2缺少有关
B．与维生素B1缺少有关
C．与维生素B6缺少有关
D．与多巴胺受体阻断有关
E．与脑内GABA增多有关
正确答案：C
-
第2题：
维生素是动物体不可缺少的有机成分，如果缺少了就会引起各种疾病。下列维生素缺乏症与缺乏元素对应不正确的是（ ）。A．夜盲症――维生素A
B．坏血病――维生素C
C．佝偻症――维生素D
D．脂溢性皮炎――维生素B1答案：D解析：维生素A具有维持正常暗视觉的作用，缺乏时可导致夜盲症，因此A项正确。维生素C，又名抗坏血酸，参与红细胞的形成，促进肠道中铁的吸收，缺乏时表现为皮下和黏膜下出血，牙龈出血、肿胀、牙齿松动等症状，即坏血病，因此B项正确。维生素D的主要作用是促进钙、磷吸收，保证牙齿和骨骼正常发育，缺乏时可出现佝偻病，因此C项正确。维生素B1，主要参与糖代谢和刺激胃肠蠕动，缺乏时会出现肢体麻木、水肿，记忆力受损，常伴有消化不良，食欲缺乏等症状。维生素B2，又叫核黄素，缺乏时表现为口角炎，舌炎或口腔炎，脂溢性皮炎等，因此D项错误。故本题答案为D。 -
第3题：
参与丙酮酸脱氢酶复合体的维生素有A.维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素PP、维生素B12
B.维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、泛酸
C.维生素B1、维生素B2、维生素PP、硫辛酸、泛酸
D.维生素B1、维生素B2、生物素、维生素PP、维生素E答案：C解析： -
第4题：
维生素A、维生素B1、维生素C的生理功能及缺少后引发的症状。
一、维生素A的生理功能：
（1）与正常视觉有密切关系；是视紫红质的重要组成部分。
（2）与上皮细胞的正常形成有关；是上皮细胞生长、结构完整所必需的营养素。
缺乏症：维生素A的主要功能是合成视紫红质，以维持暗光下的视觉。缺乏维生素A，暗适应力下降，因此产生夜盲症。症状：角膜干燥粗糙，眼泪减少，出现“毕脱氏斑”，严重可使角膜软化，穿孔，甚至失明。
（3）维生素A能促进正常的生长发育，提高机休免疫力。
二、维生素B1的生理功能：
1人体生命活动，尤其是神经系统所需要的能量主要依靠糖的氧化供应；
2对儿童生长发育，对增进食欲也都很重要；
缺乏症：又称为“脚气病”（人们常说的“脚气”是指霉菌所致的脚癣，与维生素B1缺乏无关。症状是乏力、脚无力。进一步发展出现肢体麻木、水肿、感觉迟钝，严重时因心力哀竭而死亡。
三、维生素C的生理功能：
（1）促进胶元合成的作用，有益于伤口愈合、止血。
（2）参与胆固醇代谢，降低血液中胆固醇的含量，对防治心血管疾病有一定作用；
（3）使铁还原，有利于铁的吸收，可用于缺铁性贫血的辅助治疗。还能激活叶酸，对防治巨细胞性贫血也有辅助作用。
（4）增强免疫力具有一定的防癌、抗癌作用。
缺乏症：又称坏血病，是一种以多处出血为特征的疾病。症关：皮下出血（出现瘀斑）牙龈出血等还可引起骨膜下出血，以致肢体在出血愕部疼痛，肿胀。
略 -
第5题：
在烹调加热中，维生素会不同程度受到损害，受失程度大小的顺序是（）。
- A、维生素B2＞维生素C＞维生素B1＞其他B族维生素＞维生素E＞
- B、维生素C＞维生素B2＞维生素B1＞其他B族维生素＞维生素A＞
- C、维生素B2＞其他B族维生素＞维生素B1＞维生素C＞维生素A＞
- D、维生素C＞维生素B1＞维生素B2＞其他B族维生素＞维生素A＞
正确答案:D -
第6题：
与能量代谢有关的一组维生素是（）。
- A、维生素B1、维生素B2和维生素C
- B、维生素B1、维生素B2和尼克酸
- C、维生素B1、维生素B6和维生素C
- D、维生素B2、维生素B12和叶酸
- E、维生素B1、叶酸和维生素B2
正确答案:B -
第7题：
维生素B1的生理功能是什么？
正确答案: ⑴促进肠胃蠕动，增强消化功能；
⑵构成辅酶，维持机体正常代谢；
⑶对神经组织的作用。 -
第8题：
问答题维生素A、维生素B1、维生素C的生理功能及缺少后引发的症状。正确答案： 一、维生素A的生理功能：
（1）与正常视觉有密切关系；是视紫红质的重要组成部分。
（2）与上皮细胞的正常形成有关；是上皮细胞生长、结构完整所必需的营养素。
缺乏症：维生素A的主要功能是合成视紫红质，以维持暗光下的视觉。缺乏维生素A，暗适应力下降，因此产生夜盲症。症状：角膜干燥粗糙，眼泪减少，出现“毕脱氏斑”，严重可使角膜软化，穿孔，甚至失明。
（3）维生素A能促进正常的生长发育，提高机休免疫力。
二、维生素B1的生理功能：
1人体生命活动，尤其是神经系统所需要的能量主要依靠糖的氧化供应；
2对儿童生长发育，对增进食欲也都很重要；
缺乏症：又称为“脚气病”（人们常说的“脚气”是指霉菌所致的脚癣，与维生素B1缺乏无关。症状是乏力、脚无力。进一步发展出现肢体麻木、水肿、感觉迟钝，严重时因心力哀竭而死亡。
三、维生素C的生理功能：
（1）促进胶元合成的作用，有益于伤口愈合、止血。
（2）参与胆固醇代谢，降低血液中胆固醇的含量，对防治心血管疾病有一定作用；
（3）使铁还原，有利于铁的吸收，可用于缺铁性贫血的辅助治疗。还能激活叶酸，对防治巨细胞性贫血也有辅助作用。
（4）增强免疫力具有一定的防癌、抗癌作用。
缺乏症：又称坏血病，是一种以多处出血为特征的疾病。症关：皮下出血（出现瘀斑）牙龈出血等还可引起骨膜下出血，以致肢体在出血愕部疼痛，肿胀。解析： 暂无解析 -
第9题：
单选题维生素是动物体不可缺少的有机成分，如果缺少了就会引起各种疾病。下列维生素缺乏症与缺乏元素对应不正确的是（ ）。A夜盲症——维生素A
B坏血病——维生素C
C佝偻症——维生素D
D脂溢性皮炎——维生素B1
正确答案： C解析：
D项，维生素B1主要参与糖代谢和刺激胃肠蠕动，缺乏时会出现肢体麻木、水肿，记忆力受损，常伴有消化不良，食欲缺乏等症状。维生素B2（核黄素）能够促进发育和细胞的再生，促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，帮助消除口腔内、唇、舌的炎症，增进视力，减轻眼睛的疲劳。 -
第10题：
单选题下列属于水溶性维生素的一组物质是（ ）。A维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素C
B维生素B12、维生素E、维生素K、叶酸
C维生素B1、维生素B6、维生素B12、烟酸
D维生素D、维生素E、维生素C、维生素B2
E维生素D、维生素B1、维生素B6、维生素E
正确答案： B解析：
水溶性维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、泛酸、叶酸、烟酸、胆碱、生物素。 -
第11题：
单选题维生素是动物体不可缺少的有机成分，如果缺少了就会引起各种疾病。夜盲症是机体缺少（）维生素引起的。A维生素A
B维生素B
C维生素C
D维生素D
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题维生素是动物体不可缺少的有机成分，如果缺少就会引发各种疾病，那么，夜盲症是机体缺少了哪一类维生素而引发的？（）A维生素A
B维生素B
C维生素C
D维生素D
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
维生素B1的生理功能不包括（ ）。
正确答案：A
【考点】维生素B1的生理功能 -
第14题：
简述维生素B1的生理功能。答案：解析：(1)构成辅酶，维持体内正常代谢。维生素B1在硫胺素焦磷酸激酶的作用下，与三磷酸腺苷(ATP)结合形成硫胺素焦磷酸(TPP)。TPP是维生素B1的活性形式，在体内构成α－酮酸脱氖酶体系和转酮醇酶的辅酶。
(2)抑制胆碱酯酶活性，促进胃肠蠕动。维生素B1可抑制胆碱酯酶对乙酰胆碱的水解，乙酰胆碱(剐交感神经化学递质)有促进胃肠蠕动作用。维生素B1缺乏时，胆碱酯酶活性增强，乙酰胆碱水解加速，因而胃肠蠕动缓慢，腺体分泌减少，食欲减退。
(3)维持神经组织正常功能。维生素B1对神经组织的确切作用还不清楚，只是发现在神经组织以TPP含量最多，大部分位于线粒体，10％在细胞膜。TPP可能与膜钠离子通道有关，当TPP缺乏时渗透梯度无法维持，引起电解质与水转移。 -
第15题：
下列关于维生素的说法中正确的是( )。A: 缺少维生素A的儿童易患软骨病
B: 缺乏维生素B1易患坏血病
C: 维生素C多存在于鱼肝油、动物肝脏中
D: 维生素D可由人体合成答案：D解析：维生素A，多存在于鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜，缺少易患夜盲症。缺乏维生素B1
会对声音过敏，对音响有过敏性反应，小腿有间歇性的酸痛，患脚气病、神经性皮炎等
，应多吃豆类、谷类、硬果类、水果、牛奶和绿叶菜。缺少维生素C易患坏血病，
常感疲劳，常易感冒、咳嗽，抵抗力下降，牙龈经常出血，伤口难愈，
舌头有深痕等。多存在于新鲜蔬菜、水果中。缺少维生素D易患骨质软化，
儿童患软骨病(佝偻病)。这是唯一一种人体可以少量合成的维生素(多晒太阳可合成)。
多存在于鱼肝油、蛋黄、乳制品、酵母中。故本题答案选D。 -
第16题：
畜禽出现多发性神经炎症状时预示可能缺乏（）
- A、维生素D
- B、维生素A
- C、维生素E
- D、维生素B1
正确答案:D -
第17题：
缺少哪种维生素后，儿童易患佝偻病，成人易得软骨病？（）
- A、维生素A
- B、维生素B
- C、维生素C
- D、维生素D
正确答案:D -
第18题：
羊乳喂养的婴儿，为保证健康成长还应给添加（）
- A、钙和锌
- B、维生素B1及铁剂
- C、维生素B12及叶酸
- D、维生素B12及铁剂
- E、维生素C及维生素B1
正确答案:C -
第19题：
单选题维生素B1缺乏时出现的消化道蠕动慢，消化液比较少，食欲不振等症状的原因是因为维生素B1有下列生化作用（ ）。A维生素B1能抑制胆碱酯酶的活性
B维生素B1能促进胃蛋白酶的活性
C维生素B1能促进胰蛋白酶的活性
D维生素B1能抑制乙酰胆碱的活性
E维生素B1能促进胃蛋白酶原的活性
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题维生素B1的生理功能是什么？正确答案： ⑴促进肠胃蠕动，增强消化功能；
⑵构成辅酶，维持机体正常代谢；
⑶对神经组织的作用。解析： 暂无解析 -
第21题：
单选题属于水溶性维生素的是（）A维生素B1和维生素A
B维生素A和维生素D
C维生素B1和维生素C
D维生素K和维生素C
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题维生素A、B1、C的生理功能及缺乏时的表现。正确答案： 维生素A、B1、C是三种人体易缺乏的维生素。它们的生理功能如下:
维生素A的生理功能:
(1)维生素A与正常视觉有密切关系,人的视网膜上的视杆细胞接受弱光刺激,其中的感光物质叫“视紫红质”,维生素A是视紫红质的主要组成部分;
(2)维生素A与上皮细胞的正常形成有关;
(3)维生素A能促进正常的生长发育,提高机体免疫力。
维生素B1的生理功能:
(1)它以辅酶的形式参与糖类的代谢,在糖类的氧化供能过程中发挥着重要的作用;
(2)维生素B1参与部分氨基酸和脂肪酸的代谢;
(3)维生素B1对维持神经系统正常的功能起着重要作用;
(4)维生素B1对儿童的生长发育,对增进食欲也都有重要作用。
维生素C的生理功能:
(1)促进胶元合成;
(2)参与胆固醇代谢;
(3)还原三价铁为二价铁,利于吸收;
(4)增强免疫力。
以上三种维生素对人体的作用是不容忽视的,当缺乏时会不同程度地对人体造成伤害。
当维生素A缺乏时,人易患夜盲症;维生素A进一步缺乏,会造成人的失明;缺乏维生素A除可造成眼部症状外,还可导致患儿皮肤干燥、粗糙,毛发干脆,易于脱落,并反复发生呼吸道、消化道感染。
当维生素B。缺乏时,人易患“脚气病”。此病进一步发展,严重时会因心力衰竭而死亡。
当维生素C缺乏时,人易患坏血病。解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题畜禽出现多发性神经炎症状时预示可能缺乏（）A维生素D
B维生素A
C维生素E
D维生素B1
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题简述维生素B1的生理功能。正确答案： （1）构成辅酶，维持体内正常代谢。维生素B1在硫胺素焦磷酸激酶的作用下，与三磷酸腺苷（ATP）结合形成硫胺素焦磷酸（TPP）。TPP是维生素B1的活性形式，在体内构成α－酮酸脱氖酶体系和转酮醇酶的辅酶。
（2）抑制胆碱酯酶活性，促进胃肠蠕动。维生素B1可抑制胆碱酯酶对乙酰胆碱的水解，乙酰胆碱（剐交感神经化学递质）有促进胃肠蠕动作用。维生素B1缺乏时，胆碱酯酶活性增强，乙酰胆碱水解加速，因而胃肠蠕动缓慢，腺体分泌减少，食欲减退。
（3）维持神经组织正常功能。维生素B1对神经组织的确切作用还不清楚，只是发现在神经组织以TPP含量最多，大部分位于线粒体，10％在细胞膜。TPP可能与膜钠离子通道有关，当TPP缺乏时渗透梯度无法维持，引起电解质与水转移。解析： 暂无解析