炒菜产生的油烟是导致厨房污染的一个重要因素，中国妇女患肺癌比例高就是因为这个原因。

题目

炒菜产生的油烟是导致厨房污染的一个重要因素，中国妇女患肺癌比例高就是因为这个原因。

相似考题

1.下列各项中属于室内污染源的是A、室内装饰材料B、厨房油烟C、室内吸烟D、汽车尾气E、家用化学品

2.厨房是炒菜的生产场所。()此题为判断题(对，错)。

3.目前已经被公认的肺癌的重要危险因素是（ ）。A．空气污染B．烹调过程中产生的油烟C．遗传D．吸烟E．肺部慢性疾病

4.以下不属于室内污染源的是A、室内装饰材料B、室内吸烟C、家用化学品D、厨房油烟E、汽车尾气

更多“炒菜产生的油烟是导致厨房污染的一个重要因素，中国妇女患肺癌比例高”相关问题

  • 第1题：

    人类患肺癌的主要原因不包含以下哪项（）。

    • A、空气中的环境污染
    • B、抽烟引起的
    • C、餐厨的油烟
    • D、遗传

    正确答案:D

  • 第2题：

    炒菜烹饪时产生的油烟废气中含有：（）。

    • A、一氧化碳
    • B、二氧化碳
    • C、蒸气
    • D、苯

    正确答案:A,B,D

  • 第3题：

    目前我国室内空气污染的主要来源是（）。

    • A、由建筑及装饰装修材料所造成的污染
    • B、家电辐射
    • C、厨房油烟

    正确答案:A

  • 第4题：

    炒菜时，食油加热到250后会产生大量的油烟，其中含有危险的（）

    • A、煤焦油
    • B、脂肪
    • C、CO和CO2
    • D、致癌物

    正确答案:D

  • 第5题：

    宣威肺癌的主要致病因素是（）

    • A、大气颗粒物
    • B、大气多环芳烃
    • C、室内氡污染
    • D、室内空气BaP污染
    • E、烹调油烟污染

    正确答案:D

  • 第6题：

    “吸烟是否会导致肺癌”你的判断是（）

    • A、张某吸烟30年，至今未患肺癌，所以吸烟不会导致肺癌
    • B、李某吸烟30年，已经患了肺癌，所以吸烟会导致肺癌
    • C、王某从不吸烟，已经患了肺癌，所以吸烟不会导致肺癌
    • D、据医学临床统计：“吸烟者比不吸烟者患肺癌高10倍”，所以吸烟会导致肺癌

    正确答案:D

  • 第7题：

    餐馆厨房油烟会产生污染危害健康，所以应当（）。

    • A、常通风
    • B、用抽油烟机
    • C、油温要低
    • D、安装油烟净化装置

    正确答案:D

  • 第8题：

    填空题
    中餐烹调厨房工作期间会产生大量的油烟、浊气，如不及时排除，容易污染就餐环境，因此需要配备一定功率的抽排油烟设施，应力求每小时换气（）次左右.

    正确答案： 50
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    炒菜烹饪时产生的油烟废气中含有：（）。
    A

    一氧化碳

    B

    二氧化碳

    C

    蒸气

    D

    苯


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    以下哪些是诱发肺癌的因素：（）
    A

    不良生活方式

    B

    室内污染物氡污染

    C

    厨房油烟

    D

    以上都是


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    引发肺癌的重要因素不包括（）。
    A

    空气环境

    B

    抽烟

    C

    餐厨油烟

    D

    喝酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    目前我国室内空气污染的主要来源是（）。
    A

    由建筑及装饰装修材料所造成的污染

    B

    家电辐射

    C

    厨房油烟


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品中铅的污染源自大气，城市大气中铅的污染则主要来源于（）

    • A、汽车尾气
    • B、火山爆发
    • C、电渡工业
    • D、厨房油烟

    正确答案:A

  • 第14题：

    中式酒楼工作的厨房工人由于长期接触什么，死于肺癌的比率较一般人高一成半？（）

    • A、滚汤
    • B、漂白水
    • C、油烟

    正确答案:C

  • 第15题：

    饮食业油烟测试，样品采样工况应在油烟排放单位（炒菜、食品加工或其他产生油烟的操作）（）进行，采样次数为连续（）次，每次（）min。（）

    • A、正常作业期间
    • B、作业高峰期
    • C、3
    • D、5
    • E、10
    • F、20

    正确答案:B,D,E

  • 第16题：

    引发肺癌的重要因素不包括（）。

    • A、空气环境
    • B、抽烟
    • C、餐厨油烟
    • D、喝酒

    正确答案:D

  • 第17题：

    以下哪些是诱发肺癌的因素：（）

    • A、不良生活方式
    • B、室内污染物氡污染
    • C、厨房油烟
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第18题：

    中餐烹调厨房工作期间会产生大量的油烟、浊气，如不及时排除，容易污染就餐环境，因此需要配备一定功率的抽排油烟设施，应力求每小时换气（）次左右.


    正确答案:50

  • 第19题：

    单选题
    目前已经被公认的肺癌的重要危险因素是（）
    A

    空气污染

    B

    烹调过程中产生的油烟

    C

    遗传

    D

    吸烟

    E

    肺部慢性疾病


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    炒菜时，食油加热到250后会产生大量的油烟，其中含有危险的（）
    A

    煤焦油

    B

    脂肪

    C

    CO和CO2

    D

    致癌物


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    人类患肺癌的主要原因不包含以下哪项（）。
    A

    空气中的环境污染

    B

    抽烟引起的

    C

    餐厨的油烟

    D

    遗传


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    宣威肺癌的主要致病因素是（）
    A

    大气颗粒物

    B

    大气多环芳烃

    C

    室内氡污染

    D

    室内空气BaP污染

    E

    烹调油烟污染


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    饮食业油烟测试，样品采样工况应在油烟排放单位（炒菜、食品加工或其他产生油烟的操作）（）进行，采样次数为连续（）次，每次（）min。（）
    A

    正常作业期间

    B

    作业高峰期

    C

    3

    D

    5

    E

    10

    F

    20


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

相关内容