超过保质期的食品未出现明显变质是否能食用？

题目

超过保质期的食品未出现明显变质是否能食用？

相似考题

1.超过保质期的食品和超过保存日期的食品都是不能食用的。

2.禁止生产经营的食品有（）。A、腐败变质食品B、营养不符合国家标准食品C、含有毒、有害物质D、超过保质期食品

3.关于老人进餐，错误的做法是（）A、过期食品尚未变质劝老人早点吃完B、饭菜加热煮沸后食用C、发馊变质的饭菜劝阻老年人不要食用D、检查食品保质期

4.定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。()

参考答案和解析
正确答案: 不能食用。
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  • 第1题：

    超过保质期的食品未出现明显变质为什么不能食用？


    正确答案:因为任何食品都有储藏期限，超过保质期就表明食物可能存在变质和被污染的可能，所以不能食用。

  • 第2题：

    下列哪些食品是食品安全法禁止生产经营的？（）

    • A、未经检疫的肉类
    • B、腐烂变质食品
    • C、未经冷藏的食品
    • D、超过保质期限的食品

    正确答案:A,B,D

  • 第3题：

    .食品仓库登记，特别注意登记仓库食品的生产日期、保质期，同类食品先进先出，及时处理变质或超过保质期限的食品。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    食品储存不当或超过保质期就会受污染或变质，这样的食物（）。

    • A、不能食用
    • B、可以食用
    • C、处理后食用

    正确答案:A

  • 第5题：

    餐饮服务提供者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    下列哪些食品是食品安全法禁止生产经营的？（）

    • A、未经检疫的肉类
    • B、腐败变质食品
    • C、未经冷藏的食品
    • D、超过保质期限的食品

    正确答案:A,B,D

  • 第7题：

    食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，及时清理（）的食品。

    • A、变质
    • B、超过保质期
    • C、掉地
    • D、旧包装

    正确答案:A,B

  • 第8题：

    单选题
    超过保质期的食品，在一定时间内（）
    A

    可以食用，也可以销售

    B

    可以食用，但不可以销售

    C

    不可以食用，也不可以销售

    D

    超过保质期必须立刻销毁


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    食用购买来已超过保质期的食品而中毒，损失由（）负责

    正确答案： 销售者
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    超过保质期的食品未出现明显变质是否能食用？

    正确答案： 不能食用。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    关于老人进餐，错误的做法是（）
    A

    过期食品尚未变质劝老人早点吃完

    B

    饭菜加热煮沸后食用

    C

    发馊变质的饭菜劝阻老年人不要食用

    D

    检查食品保质期


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    超过保质期的食品未出现明显变质为什么不能食用？

    正确答案： 因为任何食品都有储藏期限，超过保质期就表明食物可能存在变质和被污染的可能，所以不能食用。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    超过保质期的食品未出现明显变质是否能食用？


    正确答案:不能食用。

  • 第14题：

    保质期不是判断食品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质，所以食品应在保质期内尽早食用。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    造成食物中毒的原因有（） ①食用腐烂变质的食品 ②在保质期里食用食品 ③没有饭前洗手的卫生习惯 ④食用使用劣质原材料加工的食品

    • A、①③
    • B、①③④
    • C、②③
    • D、②③④

    正确答案:B

  • 第16题：

    食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理（）食品。

    • A、变质的
    • B、超过保质期的
    • C、变质或超过保质期的

    正确答案:C

  • 第17题：

    食品原料仓库应设专人管理，定期检查质量和卫生情况，及时清理变质或超过保质期的食品原料。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    超过保质期的食品，在一定时间内（）

    • A、可以食用，也可以销售
    • B、可以食用，但不可以销售
    • C、不可以食用，也不可以销售
    • D、超过保质期必须立刻销毁

    正确答案:D

  • 第19题：

    食用购买来已超过保质期的食品而中毒，损失由（）负责


    正确答案:销售者

  • 第20题：

    判断题
    超过保质期的食品和超过保存日期的食品都是不能食用的。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    食品应当（）存放，并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品。
    A

    分类

    B

    分架

    C

    隔墙

    D

    离地


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    .食品仓库登记，特别注意登记仓库食品的生产日期、保质期，同类食品先进先出，及时处理变质或超过保质期限的食品。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    超过保质期，但仍能食用的食品可以销售。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    食品储存不当或超过保质期就会受污染或变质，这样的食物（）。
    A

    不能食用

    B

    可以食用

    C

    处理后食用


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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