参考答案和解析
正确答案:错误
更多“鸡蛋、纯牛奶营养丰富,所以早餐仅吃鸡蛋纯牛奶就够了。”相关问题
  • 第1题:

    鸡蛋的营养很丰富,我们应该吃哪一部分()更好。

    • A、蛋黄
    • B、蛋白
    • C、整个鸡蛋

    正确答案:C

  • 第2题:

    低速方案是()

    • A、早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶;午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉;晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • B、早餐按食谱;午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉;晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • C、早餐按食谱;午餐按食谱;晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • D、早餐按食谱;午餐按食谱;晚餐按食谱

    正确答案:D

  • 第3题:

    为了防止发生低血糖,婴幼儿的早餐应()

    • A、吃一些粮食
    • B、只吃肉
    • C、不吃
    • D、只吃鸡蛋

    正确答案:A

  • 第4题:

    对鸡蛋黄的正确描述是()

    • A、鸡蛋黄比较难以消化
    • B、鸡蛋黄含有婴幼儿需要的其他各种营养素
    • C、鸡蛋黄含有丰富的碘
    • D、鸡蛋黄添加不方便

    正确答案:B

  • 第5题:

    下列关于鸡蛋的食用方法,正确的是()。

    • A、鸡蛋生吃可以获得最佳营养,最好生吃 
    • B、开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收 
    • C、鸡蛋一定要熟吃 
    • D、半生半熟的煎蛋是科学的食用方法。 

    正确答案:C

  • 第6题:

    生鸡蛋比熟鸡蛋的营养好,所以提倡生吃。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    次高速2方案是:()

    • A、早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶;午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉;晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • B、前三天早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶;午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉;晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤,第四天开始早餐按食谱;午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉;晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • C、早餐按食谱;午餐按食谱;晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • D、早餐按食谱;午餐按食谱;晚餐按食谱

    正确答案:B

  • 第8题:

    判断题
    橙子、牛奶、鸡蛋这样的组合是一顿营养丰富的早餐。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    生鸡蛋比熟鸡蛋的营养好,所以提倡生吃。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    男:妈妈,今天早上我不想吃鸡蛋。女:鸡蛋里有很多营养成分,对身体很有好处。问:根据对话,下列哪一项不正确?
    A

    早餐里有鸡蛋

    B

    男的不愿意吃鸡蛋

    C

    鸡蛋对身体有好处

    D

    女的同意不吃鸡蛋


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    为了防止发生低血糖,婴幼儿的早餐应()
    A

    吃一些粮食

    B

    只吃肉

    C

    不吃

    D

    只吃鸡蛋


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    低速方案是()
    A

    早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶;午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉;晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤

    B

    早餐按食谱;午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉;晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤

    C

    早餐按食谱;午餐按食谱;晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤

    D

    早餐按食谱;午餐按食谱;晚餐按食谱


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    鸡蛋营养丰富好吸收。但是鸡蛋中的胆固醇是居民膳食胆固醇的主要来源之一,因此一般成年人()。

    • A、每天吃鸡蛋应当是2个
    • B、每天吃鸡蛋不要超过1个
    • C、不吃鸡蛋

    正确答案:B

  • 第14题:

    一个4岁儿童早餐通常吃一个鸡蛋,喝一杯牛奶,家长认为孩子的早餐非常有营养,但通过咨询营养专家,发现早餐应该增加的食物是()

    • A、面包+蔬菜
    • B、蔬菜+水果
    • C、鱼类+馒头
    • D、瘦肉+米饭
    • E、豆腐+米饭

    正确答案:A

  • 第15题:

    对鸡蛋黄的不正确描述是()

    • A、鸡蛋黄比较难以消化
    • B、鸡蛋黄含有丰富的铁
    • C、鸡蛋黄含有婴幼儿需要的其他各种营养素
    • D、鸡蛋黄添加方便

    正确答案:A

  • 第16题:

    橙子、牛奶、鸡蛋这样的组合是一顿营养丰富的早餐。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    鸡蛋的吃法多种多样。就营养的吸收率来讲,煮蛋、蒸蛋为100%,炒蛋为97%,荷包蛋为92%,生吃吸收率则为30%一50%。这样看来吃熟鸡蛋比吃生鸡蛋吸收率更高。事实上,生吃鸡蛋还不卫生,容易引起细菌感染。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    鸡蛋的营养价值高是众所周之的所以产妇每天应该吃()鸡蛋。

    • A、1个就可以了
    • B、3个才可以够母乳的营养
    • C、5个
    • D、8个

    正确答案:B

  • 第19题:

    单选题
    下列关于鸡蛋的食用方法,正确的是()。
    A

    鸡蛋生吃可以获得最佳营养,最好生吃 

    B

    开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收 

    C

    鸡蛋一定要熟吃 

    D

    半生半熟的煎蛋是科学的食用方法。 


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    鸡蛋的营养很丰富,我们应该吃哪一部分()更好。
    A

    蛋黄

    B

    蛋白

    C

    整个鸡蛋


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    一个4岁儿童早餐通常吃一个鸡蛋,喝一杯牛奶,家长认为孩子的早餐非常有营养,但通过咨询营养专家,发现早餐应该增加的食物是()
    A

    面包+蔬菜

    B

    蔬菜+水果

    C

    鱼类+馒头

    D

    瘦肉+米饭

    E

    豆腐+米饭


    正确答案: B
    解析: 按照中国居民膳食平衡宝塔,一般认为如果每餐食物能包括粮谷类、蔬菜水果类和动物性食物这三大类,基本上属于比较合理的膳食。本题奶和鸡蛋都属于动物性食物,所以还应该加上粮谷类和蔬菜水果类,即面包和蔬菜。

  • 第22题:

    单选题
    我早餐经常吃鸡蛋,但从来不吃面包。
    A

    鸡蛋好吃

    B

    天天吃鸡蛋

    C

    面包不好吃

    D

    早饭不吃面包


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    鸡蛋营养丰富,适合正处于生长发育期的婴幼儿食用。但有的妈妈为了让孩子健康成长,几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品,这种做法也是不可取的。婴幼儿胃肠道消化功能不成熟,过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。
    A

    鸡蛋煮着吃更有营养

    B

    过多吃鸡蛋对婴幼儿不好

    C

    鸡蛋的营养价值高于牛奶

    D

    多吃鸡蛋能改善婴幼儿肠胃功能


    正确答案: D
    解析: 暂无解析