个人衣物及私人物品可以带入食品处理区。

题目

个人衣物及私人物品可以带入食品处理区。

相似考题

1.食品防护计划的内部安全中对容易存放私人物品的地方应定期进行检查,其中不包括哪个地方()A.卫生间B.办公室C.个人储物柜D.储藏区

2.以下情况中,属于私人物品的是:()A、衣物B、国防C、公海里的鱼类D、知识

3.客人将（）物品带入房间，是引起火灾的原因之一。A、衣物B、酒水C、易然D、食品

4.在餐饮服务单位食品处理区,从业人员不能有的行为有()。A.吸烟B.存放私人物品C.存放待清洗的工作服帽D.就餐

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  • 第1题：

    下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求（）

    • A、未经更衣洗手直接进入加工间
    • B、将私人物品带入食品处理区
    • C、在食品处理区内吸烟、饮食
    • D、进入专间的人员洗手消毒后，穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩

    正确答案:A,B,C

  • 第2题：

    评委可将个人通讯工具带入评标区


    正确答案:错误

  • 第3题：

    防尾随联动互锁门将现金区和营业区进行了隔离，除防范人员进出被不法分子尾随作案外，还对私人物品进行监控，以下私人物品可带入现金区的是（）。

    • A、个人移动电话
    • B、个人手提包
    • C、个人现金
    • D、个人证券

    正确答案:A

  • 第4题：

    出租衣物及洗涤衣物的单位和个人，应当对相关物品及场所进行（）。

    • A、消毒
    • B、灭菌
    • C、杀菌

    正确答案:A

  • 第5题：

    禁止带入猪舍的外来物品有哪些？（）

    • A、手机
    • B、电脑
    • C、个人衣物
    • D、外购食品

    正确答案:B,C,D

  • 第6题：

    不可以带入食品加工区域的物品包括（）。

    • A、个人衣物
    • B、饮用水杯
    • C、私人物品
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第7题：

    属于正确个人防护的是（）。

    • A、工作区储放食品和饮料
    • B、实验区内擦洗角膜接触镜
    • C、防护衣物与普通衣物存放同一橱柜内
    • D、实验室内穿专用鞋

    正确答案:D

  • 第8题：

    个人衣物、零食、各类箱包等物品可以带入柜台内，联动门内禁放个人物品。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    严禁将私人物品带入营业场所。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    单选题
    属于正确个人防护的是（）。
    A

    工作区储放食品和饮料

    B

    实验区内擦洗角膜接触镜

    C

    防护衣物与普通衣物存放同一橱柜内

    D

    实验室内穿专用鞋


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    生产车间不得带入或存放个人生活用品，如（）等。
    A

    食品、烟酒

    B

    化妆品

    C

    私人衣物

    D

    其它全是


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    餐饮从业人员可以将私人物品带入食品处理区，但不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    个人衣物及私人物品不得带入食品加工区域，应存放在更衣室。（）


    正确答案:正确

  • 第14题：

    按照护理部物品管理要求，冰箱内需配备（）

    • A、冰袋
    • B、温度指示剂
    • C、私人物品区
    • D、食品存放区

    正确答案:B

  • 第15题：

    餐饮从业人员可以将私人物品带入食品处理区，但不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    生产车间不得带入或存放个人生活用品，如（）等。

    • A、食品、烟酒
    • B、化妆品
    • C、私人衣物
    • D、其它全是

    正确答案:D

  • 第17题：

    电脑经过20ppm臭氧消毒2h后可以带入预处理中心净区和洗消中心脏区。因个人需要可以将电脑带入农场生活区。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    下列中不违反厨房卫生规程的做法是（）

    • A、在更衣室存放个人物品
    • B、用手勺直接品尝菜肴
    • C、非工作时间在操作间吸烟
    • D、将私人物品带入操作间

    正确答案:A

  • 第19题：

    现金区员工禁止将个人衣物、零食、各类箱包等物品带入柜台内，如确实有需求，可在联动门内临时存放。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求（）。

    • A、将手机带入食品处理区
    • B、在食品处理区内吸烟
    • C、从事食品加工时佩戴戒指
    • D、粗加工前手部不消毒

    正确答案:A,B,C

  • 第21题：

    单选题
    防尾随联动互锁门将现金区和营业区进行了隔离，除防范人员进出被不法分子尾随作案外，还对私人物品进行监控，以下私人物品可带入现金区的是（）。
    A

    个人移动电话

    B

    个人手提包

    C

    个人现金

    D

    个人证券


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求（）。
    A

    将手机带入食品处理区

    B

    在食品处理区内吸烟

    C

    从事食品加工时佩戴戒指

    D

    粗加工前手部不消毒


    正确答案： A,B,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    严禁将私人物品带入营业场所。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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