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  • 第1题:

    湿热灭菌法中效果最好的是()。

    • A、巴氏消毒法
    • B、高压蒸汽灭菌法
    • C、间歇灭菌法
    • D、流通蒸汽法
    • E、煮沸法

    正确答案:B

  • 第2题:

    对餐饮用具进行消毒,下列做法正确的有()。

    • A、煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上 
    • B、煮沸、蒸汽消毒保持85℃,5分钟以上 
    • C、使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上,保持15~20分钟 

    正确答案:A,C,D

  • 第3题:

    蒸汽、煮沸比红外消毒柜消毒效果()。


    正确答案:

  • 第4题:

    毒效果最好的是()。

    • A、高压蒸汽消毒
    • B、酒精浸泡消毒
    • C、煮沸消毒

    正确答案:A

  • 第5题:

    餐具煮沸、蒸汽消毒、红外线消毒的条件控制。


    正确答案: 煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10min;
    洗碗机消毒水温控制在85℃,冲洗消毒40s以上;
    红外线消毒一般控制温度120℃,作用15—20min。

  • 第6题:

    湿热消毒灭菌法下列哪项是不正确的()

    • A、煮沸消毒法
    • B、压力蒸汽灭菌法
    • C、低温蒸汽消毒法
    • D、流通蒸汽消毒法
    • E、紫外线灯管消毒法

    正确答案:E

  • 第7题:

    物理消毒法包括:煮沸消毒法、蒸汽消毒法和()。

    • A、冷水浸泡
    • B、紫外线消毒法
    • C、红外线消毒
    • D、X光射线

    正确答案:B

  • 第8题:

    以下属于高温消毒法的有()。

    • A、煮沸消毒法
    • B、高锰酸钾消毒法
    • C、蒸汽消毒法
    • D、远红外线消毒法
    • E、氟制剂消毒法

    正确答案:A,C,D

  • 第9题:

    单选题
    毒效果最好的是()。
    A

    高压蒸汽消毒

    B

    酒精浸泡消毒

    C

    煮沸消毒


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    消毒效果最好的是().
    A

    高压蒸汽消毒

    B

    酒精浸泡消毒

    C

    煮沸消毒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    湿热灭菌可分为()。
    A

    高压蒸汽灭菌

    B

    煮沸消毒

    C

    流通蒸汽消毒

    D

    巴氏消毒


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    湿热灭菌法中效果最好的是(  )。
    A

    高压蒸汽灭菌

    B

    流通蒸汽灭菌

    C

    煮沸法

    D

    低温持续巴氏消毒法

    E

    高温瞬时巴氏消毒法


    正确答案: D
    解析:
    高压蒸汽灭菌法是应用最广、灭菌效果最好的方法。

  • 第13题:

    食具消毒最简单、效果可靠的消毒方法是()

    • A、煮沸
    • B、干热消毒
    • C、紫外线消毒
    • D、火烧
    • E、湿热消毒

    正确答案:A

  • 第14题:

    下列物理消毒包括:()

    • A、蒸汽
    • B、煮沸
    • C、红外线
    • D、含氯消毒药物

    正确答案:A,B,C

  • 第15题:

    湿热灭菌可分为()。

    • A、高压蒸汽灭菌
    • B、煮沸消毒
    • C、流通蒸汽消毒
    • D、巴氏消毒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题:

    以下几种消毒方式中,消毒效果最好的通常是:()

    • A、红外消毒
    • B、消毒液消毒
    • C、蒸汽消毒

    正确答案:C

  • 第17题:

    消毒效果最好的是().

    • A、高压蒸汽消毒
    • B、酒精浸泡消毒
    • C、煮沸消毒

    正确答案:A

  • 第18题:

    棉织品采取煮沸或蒸汽消毒,消毒温度应为()。


    正确答案:100℃

  • 第19题:

    常用的高温消毒法有()。

    • A、高锰酸钾消毒法
    • B、煮沸消毒法
    • C、蒸汽消毒法
    • D、氯制剂消毒法
    • E、远红外线消毒法

    正确答案:B,C,E

  • 第20题:

    多选题
    对餐饮用具进行消毒,下列做法正确的有()。
    A

    煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上 

    B

    煮沸、蒸汽消毒保持85℃,5分钟以上 

    C

    使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上,保持15~20分钟 


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    蒸汽、煮沸比红外消毒柜消毒效果()。

    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    同样的温度下,湿热消毒(如蒸汽.煮沸)的效果比()消毒(如红外)的好。

    正确答案: 干热
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    湿热消毒灭菌法下列哪项是不正确的()
    A

    煮沸消毒法

    B

    压力蒸汽灭菌法

    C

    低温蒸汽消毒法

    D

    流通蒸汽消毒法

    E

    紫外线灯管消毒法


    正确答案: C
    解析: 暂无解析