客房清洁卫生的生化标准，通常是由（）的有关人员到饭店作定期或抽样测验与检验。A、环境保护局B、质量技术监督局C、卫生防疫站D、医院

题目

客房清洁卫生的生化标准，通常是由（）的有关人员到饭店作定期或抽样测验与检验。

  • A、环境保护局
  • B、质量技术监督局
  • C、卫生防疫站
  • D、医院
相似考题

1.一般来讲，整洁状况包含两方面内容:清洁标准和视觉标准。前者由卫生防疫部门来做定期或临时抽样测试与检验，后者却要由饭店自己来把握。

2.一位旅游者看中了饭店客房内摆设的一个漆器，想买下作纪念，找导游人员帮忙，导游人员应（）。A、请客人直接与饭店服务人员商量B、协助客人与饭店有关部门联系C、表示饭店不会出售D、带客人到别的商店寻购相同或相似的纪念品

3.定期对清洁卫生的死角或容易忽视的部位，以及家具设备进行彻底的清扫整理和维护保养叫做（）。A、公共区域的清扫B、客房清洁C、客房计划卫生D、客房卫生质量控制

4.防止生物、化学及放射性物质污染的标准——往往由专业卫生防疫人员来做定期或临时抽样测试与检验，这种清洁卫生质量标准是（）。

更多“客房清洁卫生的生化标准，通常是由（）的有关人员到饭店作定期或抽样”相关问题

  • 第1题：

    客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合（）等原则。

    • A、饭店经营方针
    • B、方便管理
    • C、方便客人
    • D、方便操作
    • E、饭店的经济效益

    正确答案:B,C,D

  • 第2题：

    客房的清洁标准一般包含两方面内容：（）和视觉标准。前者由卫生防疫部门来做定期或临时抽样测试与检验，后者却要由饭店自己来把握。

    • A、卫生标准
    • B、清洁标准
    • C、国家标准
    • D、生化标准

    正确答案:D

  • 第3题：

    客房清洁卫生体现了饭店的管理水平，也是服务质量的全部内容。（）


    正确答案:错误

  • 第4题：

    客房部负责饭店所有客房及（）的清洁卫生工作。

    • A、走廊
    • B、客梯
    • C、洗手间
    • D、公共区域

    正确答案:D

  • 第5题：

    一位旅游者看中了饭店客房内配备的一件漆器烟具，想要买下做纪念，找到导游人员帮忙，导游人员可以（）。

    • A、直接答复：“不会卖的”
    • B、请客人直接与饭店服务人员联系
    • C、协助客人与饭店有关部门联系
    • D、带客人到别的商店寻购相同或相似的烟具

    正确答案:C

  • 第6题：

    客房清洁卫生的生化标准中规定杯具的消毒标准，杯具每平方厘米的细菌总数不得超过（）个。

    • A、100
    • B、10
    • C、5
    • D、3

    正确答案:C

  • 第7题：

    客房清洁卫生生化标准的核心要求，是客房内的（）指标不得超过规定要求。

    • A、环境
    • B、微生物
    • C、噪音
    • D、生物生长

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    客房的清洁标准一般包含两方面内容：（）和视觉标准。前者由卫生防疫部门来做定期或临时抽样测试与检验，后者却要由饭店自己来把握。
    A

    卫生标准

    B

    清洁标准

    C

    国家标准

    D

    生化标准


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    客房部负责饭店所有客房及（）的清洁卫生工作。
    A

    走廊

    B

    客梯

    C

    洗手间

    D

    公共区域


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    一般来讲，整洁状况包含两方面内容：（）和视觉标准。前者由卫生防疫部门来做定期或临时抽样测试与检验，后者却要由饭店自己来把握。
    A

    卫生标准

    B

    清洁标准

    C

    国家标准

    D

    生化标准


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    客房清洁卫生质量标准有（）。
    A

    清洁标准

    B

    感官标准

    C

    安全标准

    D

    生化标准


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合（）等原则。
    A

    饭店经营方针

    B

    方便管理

    C

    方便客人

    D

    方便操作

    E

    饭店的经济效益


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    饭店大厅客用卫生间的清洁工作通常是由以下哪个岗位的员工完成的（）

    • A、公共卫生间
    • B、客房服务员
    • C、洗衣场
    • D、客服人员

    正确答案:A

  • 第14题：

    客房清洁卫生质量标准有（）。

    • A、清洁标准
    • B、感官标准
    • C、安全标准
    • D、生化标准

    正确答案:B,D

  • 第15题：

    一般来讲，整洁状况包含两方面内容：（）和视觉标准。前者由卫生防疫部门来做定期或临时抽样测试与检验，后者却要由饭店自己来把握。

    • A、卫生标准
    • B、清洁标准
    • C、国家标准
    • D、生化标准

    正确答案:D

  • 第16题：

    夜核工作一般由财务部人员或总台接待人员担任，也有的饭店则安排客房部员工担任。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    由专业卫生防疫人员来作定期或临时抽样测试与检验的是（）标准。

    • A、视觉
    • B、感觉
    • C、生化
    • D、知觉

    正确答案:C

  • 第18题：

    客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合（）等原则。

    • A、饭店经营方针
    • B、方便管理
    • C、方便客人
    • D、方便操作

    正确答案:B,C,D

  • 第19题：

    客房清洁卫生的生化标准包括哪些内容？


    正确答案: 1）茶水具和卫生间洗涤消毒标准；
    2）空气卫生质量标准；
    3）微小气候质量标准；
    4）采光照明质量标准；
    5）环境噪音允许值。

  • 第20题：

    单选题
    卫生防疫人员来饭店定期抽样检验，检测的是（　　）。
    A

    视觉标准

    B

    生化标准

    C

    环境质量标准

    D

    系列化标准


    正确答案： B
    解析：
    客房整洁标准一般包括：①生化标准；②视觉标准。其中，生化标准往往由卫生防疫的专业人员来进行定期或抽样测试与检验，视觉标准则由饭店自己来把握。

  • 第21题：

    单选题
    饭店大厅客用卫生间的清洁工作通常是由以下哪个岗位的员工完成的（）
    A

    公共卫生间

    B

    客房服务员

    C

    洗衣场

    D

    客服人员


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    一位旅游者看中了饭店客房内摆设的一个漆器，想买下作纪念，找导游人员帮忙，导游人员应（）。
    A

    请客人直接与饭店服务人员商量

    B

    协助客人与饭店有关部门联系

    C

    表示饭店不会出售

    D

    带客人到别的商店寻购相同或相似的纪念品


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    定期对清洁卫生的死角或容易忽视的部位，以及家具设备进行彻底的清扫整理和维护保养叫做（）。
    A

    公共区域的清扫

    B

    客房清洁

    C

    客房计划卫生

    D

    客房卫生质量控制


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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