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  • 第1题:

    不适合煨菜的工艺条件有______。

    A.中火

    B.小火

    C.加热时间不超过0.5h

    D.炊具选用铜锅

    E.炊具选用砂锅


    参考答案:ABC

  • 第2题:

    倒模工艺只适合批量生产不适合自然形态复制


    正确

  • 第3题:

    11、木材美学图案不适合于数码直喷印花工艺。()


    错误

  • 第4题:

    沼气发酵有哪些工艺条件?
    1.厌氧环境
    产气阶段沼气池内氧化还原电位在-330mV以下。
    2.温度
    常温发酵温度不能低于8℃,最好保持在10℃以上。
    3.营养平衡
    碳氮比为C∶N=l5~30∶1,投少量微量营养元素,保持pH值接近中性,池内氨含量在0.01%~0.1%,如果氨浓度大于0.3%,会引起发酵菌中毒。
    4.搅拌
    常温沼气池必须随时搅拌 (中、高温池通热气时自动搅拌),以使沼气池温度、有机物浓度均匀,并及时排除废气,以利产气。
    5.干物质浓度
    按发酵温度有不同要求。常温发酵的干物质浓度:冬季10~12%;夏季6%左右;中温发酵5~15%。
    6.接种物
    有机物质厌氧分解产生甲烷的过程,一般由五种微生物菌群参加:有机物分解菌、发酵菌、产氢菌、产乙酸菌、产甲烷菌等。
    7.适当的酸碱度
    PH值在6.5~7.5之间(可用pH试纸测定),过高过低都会影响沼气发酵的顺利进行。如偏酸,可加入适量的石灰或草木灰调节;如偏碱,则加入鲜草、树叶和水调节。
    8.水料比
    发酵液的含水量以90~94%较适宜,干有机物质占6~10%,夏天可以稀一些,冬天可以浓一些。

  • 第5题:

    木材美学图案不适合于数码直喷印花工艺。


    错误