食品原材料的采购坚持什么原则，以确保压缩库存，缩短使用周期，确保鲜活，减少资金占用（）？A、多看少进B、少进勤进C、多进多用D、多问多进

题目

食品原材料的采购坚持什么原则，以确保压缩库存，缩短使用周期，确保鲜活，减少资金占用（）？

  • A、多看少进
  • B、少进勤进
  • C、多进多用
  • D、多问多进
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1.原材料库存管理的实质是（ ）。?A.确保生产需要 B.尽量做到零库存 C.建立虚拟库存 D.管理同原材料价格波动的不确定性而造成的库存风险

2.下列关于信息系统生命周期中实施阶段所涉及主要安全需求描述错误的是（）A、确保采购定制的设备、软件和其他系统组件满足已定义的安全要求B、确保整个系统已按照领导要求进行了部署和配置C、确保系统使用人员已具备使用系统安全功能和安全特性的能力D、确保信息系统的使用已得到授权

3.食品原料在使用时，要确保货物的循环使用，遵循（）原则。

4.电子采购的作用包括降低采购成本、减少库存和产品的积压、缩短生产周期、更有效的客户服务、新的销售机会。

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  • 第1题：

    企业采购和使用食品原材料、食品添加剂时要做哪些工作？


    正确答案: 企业采购食品原材料、食品添加剂时，应当验明标识，向供货单位索取合格证明，或者自行检验、委托检验合格，并建立进货台帐。食品生产加工企业要将使用的食品添加剂情况和国家要求备案的其他事项报所在地县级质量技术监督部门备案。食品生产加工企业使用新品种的食品添加剂、新的原材料生产的食品容器、包装材料和食品用工具、设备的新品种，应当在使用前索取省级以上安全评价机构出具的安全评价报告，并留存备查。

  • 第2题：

    准备原材料的时候，要注意进货日期和保质期，遵循“后进先出”原则，确保原材料新鲜


    正确答案:错误

  • 第3题：

    食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度，确保所使用的食品原料、食品添加剂和食品相关产品符合国家有关要求。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    制冷压缩机开车时，因不带用户，出口冷凝器必须尽量使用，以确保最小循环量。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    （）是根据商品需标量和成本合理化确定采购批次、间隔和批量，以确保在不间断供给的前提下使成本最小化。

    • A、采购决策
    • B、库存决策
    • C、运输决策
    • D、生产决策

    正确答案:A

  • 第6题：

    集中采购的最大优点是（）。

    • A、确保原材料供应
    • B、减少采购费用
    • C、杜绝采购人员营私舞弊
    • D、享受优惠价格

    正确答案:D

  • 第7题：

    采购审计指对从采购计划编制到合同管理的整个采购过程的结构性回顾。采购审计的主要目标是什么（）

    • A、测定你目前的合同问题，以便对合同条款进行更改和修正
    • B、鉴别成功和失败以确保用于此项目或执行组织的其他项目的采购事项
    • C、确保卖方按照合同所列条款执行
    • D、确保买方按照合同所列条款执行

    正确答案:B

  • 第8题：

    2019年1月25日，国家组织药品集中采购和使用试点实施工作部署会在北京召开。国家医保局等三部门部署试点实施工作，重点做到“四个确保”——（），确保1年内完成合同用量。

    • A、确保质量、确保供应、确保使用、确保回款
    • B、确保质量、确保份额、确保安全、确保价格
    • C、确保质量、确保疗效、确保供应、确保还款
    • D、确保质量、确保透明、确保质检、确保机制

    正确答案:A

  • 第9题：

    安全生产费用管理坚持（）确保需要、规范使用的原则。


    正确答案:项目计取

  • 第10题：

    单选题
    采购审计指对从采购计划编制到合同管理的整个采购过程的结构性回顾。采购审计的主要目标是什么（）
    A

    测定你目前的合同问题，以便对合同条款进行更改和修正

    B

    鉴别成功和失败以确保用于此项目或执行组织的其他项目的采购事项

    C

    确保卖方按照合同所列条款执行

    D

    确保买方按照合同所列条款执行


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度，确保所使用的食品原料、食品添加剂和食品相关产品符合国家有关要求。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列选项中不属于物料仓储作业管理内容的是（）
    A

    物料放置何处最佳

    B

    能否确保库存物料质量

    C

    能否确保掌握库存物料数量

    D

    能否确保库存物料交付使用期


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列对政府采购不相容职务的配置表述错误的是（）

    • A、坚持分离原则
    • B、确保每项经济业务都要经过两个或两个以上的部门或人员的处理
    • C、坚持效率原则
    • D、所有的职务都要确保相互分离

    正确答案:D

  • 第14题：

    下列选项中不属于物料仓储作业管理内容的是（）

    • A、物料放置何处最佳
    • B、能否确保库存物料质量
    • C、能否确保掌握库存物料数量
    • D、能否确保库存物料交付使用期

    正确答案:D

  • 第15题：

    所有采购的产品都必须经过检验以确保符合采购要求。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    （）根据商品需求量和成本合理化确定采购批次、间隔和批量，以确保在不间断的供给的前提下使成本最小化。

    • A、采购决策
    • B、库存决策
    • C、运输决策
    • D、生产决策

    正确答案:A

  • 第17题：

    食品原材料采购价格坚持的原则是（）


    正确答案:价比三家，货比三家

  • 第18题：

    （）部门负责编制采购计划，确保原材料及时到位.．

    • A、商务部
    • B、计划管理部
    • C、技术中心

    正确答案:A

  • 第19题：

    习近平强调，（）是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。坚持党政同责、标本兼治，加强统筹协调，加快完善统一权威的监管体制和制度，落实“四个最严”的要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

    • A、确保食品卫生
    • B、确保食品安全
    • C、确保食品供给
    • D、确保食品开发

    正确答案:B

  • 第20题：

    安全生产专项费用管理应坚持“（），（），计量支付，确保投入”的原则。


    正确答案:规范计取；合理计划

  • 第21题：

    单选题
    下列关于信息系统生命周期中实施阶段所涉及主要安全需求描述错误的是（）
    A

    确保采购定制的设备、软件和其他系统组件满足已定义的安全要求

    B

    确保整个系统已按照领导要求进行了部署和配置

    C

    确保系统使用人员已具备使用系统安全功能和安全特性的能力

    D

    确保信息系统的使用已得到授权


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    以下哪些是降低库存的有效途径（）
    A

    增加一次性采购批量

    B

    提高预测的准确度

    C

    缩短采购，生产，运输周期

    D

    合理设置安全库存

    E

    委托库存管理


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    安全生产费用管理坚持（）确保需要、规范使用的原则。

    正确答案： 项目计取
    解析： 暂无解析

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