所有进入食材消毒操作间人员要换专用工作服或白大褂(保持衣物眼观干净,消毒处理过的)、手消毒、戴头套后进行操作,每批次都要更换新准备的衣服。

题目

所有进入食材消毒操作间人员要换专用工作服或白大褂(保持衣物眼观干净,消毒处理过的)、手消毒、戴头套后进行操作,每批次都要更换新准备的衣服。


相似考题
参考答案和解析
正确答案:正确
更多“所有进入食材消毒操作间人员要换专用工作服或白大褂(保持衣物眼观干”相关问题
  • 第1题:

    如何检查衣物的干、湿洗与处理?()。

    • A、所有衣物不用检查直接放入机器洗涤
    • B、所有衣物必须认真细心检查是否有问题,如有问题的要通知上司或客人,认可后方可处理
    • C、所有衣物应检查破损的不能洗涤,缺钮扣、装饰品可以洗涤

    正确答案:B

  • 第2题:

    配送人员达到预处理中心指定位置穿预处理中心准备好的干净的雨靴、专用工作服或白大褂(保持衣物眼观干净,消毒处理过的)、专用手套(保证手套是消过毒的)下车卸货。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    脏区和净区分别准备人员工作服装(或白大褂)≥5套。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    所有进入操作间人员要换专用工作服或白大褂(保持衣物眼观干净,消毒处理过的)、手消毒、戴头套后进行操作,每批次都要更换新准备的衣服。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    新生儿科医院感染管理防控措施中,以下哪项不正确?()

    • A、设由新生儿医师和护士组成的医院感染管理小组,小组人员相对固定,医师具有主治医师及以上职称,科主任为医院感染管理第一责任人。
    • B、配备足够非接触式洗手设施和速干手消毒剂,每床配备速干手消毒剂。
    • C、在病室内摆放干花、鲜花或盆栽植物。
    • D、工作人员进入病区换专用鞋和工作服、洗手、戴口罩、戴帽,手部不戴饰物及留长指甲,离开新生儿时穿外出工作服。

    正确答案:C

  • 第6题:

    洗消员烘干前准备:烘干前,洗消人员洗澡后,换猪场专用烘干工作服和雨靴(颜色加以区分),打开烘干房A门,在进入烘干房之前再穿上1层鞋套后进入,司机驾驶车辆进入烘干房烘干位,关闭A门。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    质检员有责任监督()、()、()、()等作业操作流程。

    • A、车辆洗消
    • B、物料消毒
    • C、食材消毒
    • D、人员流动

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    关于专间操作人员的要求,下列说法正确的是()

    • A、专间操作人员进入专间时,应更换专用工作衣帽并佩戴口罩
    • B、操作前双手严格进行清洗消毒
    • C、操作中应适时消毒
    • D、不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题:

    《医院感染管理规范》中规定,工作人员进入ICU要穿专用工作服、换鞋、戴帽子、口罩、洗手,患有感染性疾病者不得进入;严格执行无菌技术操作规程,认真洗手或消毒,必要时戴手套。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    工作人员在进入BSL-2以上级别实验室工作区前,应在专用的更衣室(或缓冲间)穿着背开式工作服或其他防护服。工作完毕必须脱下工作服,不得穿工作服离开实验室。可再次使用的工作服必须先消毒后清洗。


    正确答案:正确

  • 第11题:

    单选题
    员工个人卫生控制中不正确的是()
    A

    工作人员手部应经常保持清洁,并于进入加工场所前、上卫生间后或手部受污染时,须即刻洗手消毒

    B

    出车间倒垃圾,上趟厕所可穿戴工作服,这样不麻烦

    C

    工作帽要将头发完全罩住(特别是细小的头发)以防止头发在操作中落入食品

    D

    对着穿衣镜穿戴好头罩、系好帽子,穿上干净的工作服,自检是否合格。再进行洗手消毒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    产房消毒隔离防护要求人员管理错误的是()
    A

    最大限度地减少人员活动

    B

    进入产房工作人员应洗手、更换洗手衣、帽子、口包、换产房专用鞋

    C

    离开产房时,应换外出衣和鞋

    D

    接生时应严格遵守无菌操作规程

    E

    陪产人员只需带口罩


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食材、物料进入洗消中心的消毒间,按()100%采样送检。

    • A、来货批次
    • B、消毒批次
    • C、物料类型批次
    • D、领导决定

    正确答案:B

  • 第14题:

    厨房在农场要单独管理:①厨师不得与农场员工住宿在同一间宿舍。②厨房不允许员工进入;③厨房地面干净整洁,食材仓库食材分类摆放整齐,无杂物,卫生干净整洁;④厨房纱窗无破损、无积尘,闭门器正常;⑤食堂垃圾统一放在可封盖的垃圾桶内,垃圾要装袋保存,确保桶盖密封,每日清理桶内垃圾;⑥食堂内部要放置捕蚊蝇的设施,每日1次喷洒灭蚊蝇的药物;⑦每日晚间开启紫外消毒30min或用1:200洁净喷雾消毒。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    食材消毒液不得随意倾倒,要排放到污水管道中,或统一收集后处理。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    脱防护用品应遵循的程序正确的是()

    • A、医务人员离开污染区进入潜在污染区前:摘手套、消毒双手→摘护日镜/防护面屏→脱隔离衣或防护服→脱鞋套→洗手和/或手消毒→进入潜在污染区,洗手或手消毒。用后物品分别放置于专用污物容器内。
    • B、从潜在污染区进入清洁区前:洗手和/或手消毒→脱工作服→摘医用防护口罩→摘帽子→洗手和/或手消毒后,进入清洁区
    • C、离开清洁区:沐浴、更衣→离开清洁区
    • D、离开清洁区:更衣、沐浴→离开清洁区
    • E、从潜在污染区进入清洁区前:洗手和/或手消毒→摘医用防护口罩→脱工作服→摘帽子→洗手和/或手消毒后,进入清洁区

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    产房消毒隔离防护要求人员管理错误的是()

    • A、最大限度地减少人员活动
    • B、进入产房工作人员应洗手、更换洗手衣、帽子、口包、换产房专用鞋
    • C、离开产房时,应换外出衣和鞋
    • D、接生时应严格遵守无菌操作规程
    • E、陪产人员只需带口罩

    正确答案:E

  • 第18题:

    消毒桶10个(规格依据实际使用情况自行选择)(药品疫苗、蔬菜食材、其他物料分别专用)。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    食材装车流程中,食材管理员到达净区门口用1:150卫可消毒液浸泡双手1分钟,换防护服、换雨靴、脚踏5%火碱消毒液30秒,进入净区。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    话务人员进入机房操作时,可不穿工作服,但必须换拖鞋。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    工作人员在进入B、SL-3实验室工作区前,应在专用的更衣室(或缓冲间)穿着背开式工作服或其他防护服。工作完毕必须脱下工作服,不得穿工作服离开实验室。可再次使用的工作服必须先消毒后清洗。


    正确答案:正确

  • 第22题:

    从业人员工作服管理要求:()。

    • A、工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。
    • B、工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。
    • C、从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。
    • D、待清洗的工作服应远离食品处理区。
    • E、每名从业人员不得少于2套工作服。

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第23题:

    判断题
    工作人员在进入BSL-2以上级别实验室工作区前,应在专用的更衣室(或缓冲间)穿着背开式工作服或其他防护服。工作完毕必须脱下工作服,不得穿工作服离开实验室。可再次使用的工作服必须先消毒后清洗。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析