当前分类： 啤酒知识
问题：下列麦芽中哪种类不具备较好的麦芽香气和颜色？（）A、浅色比尔森B、巧克力麦芽C、结晶麦芽D、焦香麦芽...
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问题：外观失光或有轻微沉淀物的啤酒一定是变质的啤酒吗？...
问题：比利时被人们称为啤酒的天堂是因为比利时（）。A、啤酒的种类多B、啤酒酒精度高C、啤酒便宜D、大多为艾尔啤酒...
问题：世界啤酒大赛（World Beer Cup）举办地在哪个国家？（）A、德国B、美国C、英国D、比利时...
问题：中美科学家对距今9000～7000年前的河南舞阳县贾湖遗址中的陶瓷片上残留分析发现，至少在9000年前中国就开始酿造啤酒了。...
问题：生产啤酒的原料是什么？（）A、麦芽B、大米C、玉米...
问题：比尔森啤酒和普通拉格啤酒的差别在于比尔森啤酒（）。A、麦芽香味突出B、添加了香型酒花C、苦味值高D、酵母的不同...
问题：食物的香味会通过鼻腔和咽喉到达鼻子内部的嗅球，人类拥有大约多少万个嗅觉受体？（）A、100.0B、150.0C、250.0D、300.0...
问题：啤酒酿造中，大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在（）。A、30-35%和7-9℃B、35-40%和10-12℃C、42-48%和12-20℃D、48-52%和20-25℃...
问题：巴氏杀菌方法延长了啤酒的保质期，它是由哪位科学家发现的？（）A、林德B、路易斯巴斯德C、汉逊D、鲁道夫二世...
问题：第一听罐装啤酒诞生于哪一年？（）A、1935年B、1945年C、1955年...
问题：不同种类的啤酒的颜色主要是由下列哪种原料赋予的？（）A、酿造水B、酵母C、啤酒花D、麦芽...
问题：“制冷机之父”是德国科学家林德。冷冻机的诞生，使啤酒的酿造不再受季节的限制。...
问题：英国的艾尔啤酒中最典型的啤酒是（）。A、小麦啤酒B、大麦烈性啤酒C、比尔森D、帝王世涛和波特...
问题：啤酒瓶盖上的锯齿有多少个？（）A、20个B、21个C、23个...
问题：为什么啤酒在中世纪作为干净的饮用水？（）A、啤酒中含营养物B、含酒精C、麦汁煮沸起到杀菌作用D、啤酒好喝...
问题：美国精酿啤酒中成为全球啤酒口味新宠的产品是（）。A、美式IPAB、淡色艾尔C、窖藏啤酒D、美式小麦...
问题：啤酒可以用塑料瓶子装吗？...
