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第1题：
制取水煤浆有哪两种方法？
正确答案:固体物料的研磨分为干法和湿法两大类。
制取水煤浆时普遍采用的是湿法。 -
第2题：
样品采回后，为便于分析和保存，需干燥、处理，样品干燥方法是（）。
- A、风干
- B、晒干
- C、烘干
- D、焐干
正确答案:A -
第3题：
水煤浆的浓度是指（）
- A、水煤浆中煤的含量
- B、水煤浆中的含固量
- C、水煤浆中的含碳量
- D、水煤浆中有效成分的含量
正确答案:B -
第4题：
简述乙酰丙酮分光光度法测试气体样品中甲醛的原理及样品的保存方法。
正确答案: 原理：甲醛气体经水吸收后，在PH=6的乙酸—乙酸铵缓冲溶液中，与乙酰丙酮作用，在沸水浴条件下，迅速生成稳定的黄色化合物，在波长413nm处测定吸光度。
样品保存：将采集好的样品于2℃~5℃贮存，2d内分析完毕，以防止甲醛被氧化。 -
第5题：
卫生监测数据的质量首先取决于采样的质量。不会影响采样质量的选项是（）。
- A、样品的代表性
- B、样品保存方法
- C、样品运输方法
- D、样品检测方法
正确答案:D -
第6题：
水煤浆表观粘度的测定方法？
正确答案: 粘度计法。 -
第7题：
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，（）、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。
- A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存
- B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理
- C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备
- D、样品采集、样品的保存、样品预处理
正确答案:C -
第8题：
简述城市生活垃圾物理成分分析样品的制备和保存方法。
正确答案: （1）制备方法：将测定容重后的大块垃圾破碎至小于50mm的小块，摊铺在水泥地面充分混合搅拌，用四分法缩分2（或3）次至25～50kg样品，置于密闭容器运到分析场地，确实难全部破碎的可预先剔除，在其余部分破碎缩分后，按缩分比例，将剔除垃圾部分破碎加入样品中。
（2）保存方法：采样后应立即分析，否则必须将样品摊铺在室内避风阴凉干净的铺有防渗塑胶布的水泥地面，厚度不超过50mm，并防止样品损失和其他物质的混入，保存期不超过24h（垃圾发热量的测定试样保存期可为三个月）。 -
第9题：
判断题家禽活体样品的保存在48小时内能及时检测的样品可冷藏保存，不能及时检测的样品应-20度保存。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述城市生活垃圾物理成分分析样品的制备和保存方法。正确答案： （1）制备方法：将测定容重后的大块垃圾破碎至小于50mm的小块，摊铺在水泥地面充分混合搅拌，用四分法缩分2（或3）次至25～50kg样品，置于密闭容器运到分析场地，确实难全部破碎的可预先剔除，在其余部分破碎缩分后，按缩分比例，将剔除垃圾部分破碎加入样品中。
（2）保存方法：采样后应立即分析，否则必须将样品摊铺在室内避风阴凉干净的铺有防渗塑胶布的水泥地面，厚度不超过50mm，并防止样品损失和其他物质的混入，保存期不超过24h（垃圾发热量的测定试样保存期可为三个月）。解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题关于食品样品采集后，其保存方法叙述中不正确的是（）。A样品应充分烘干后再保存
B制备好的样品应装入磨口玻璃瓶中
C有的样品应防在冰箱中保存
D特殊情况下，可允许加入适量的不影响测定结果的防腐剂
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题《水质样品的保存和管理技术规定》（HJ493-2009）规定，水样从容器的准备到添加保护剂等各环节的保存措施以及样品的（）运输、接收和保证样品保存质量的通用技术。A标签设计
B运输
C接收
D保证样品保存质量
正确答案： D,B解析： 暂无解析 -
第13题：
《水质样品的保存和管理技术规定》（HJ493-2009）规定，水样从容器的准备到添加保护剂等各环节的保存措施以及样品的（）运输、接收和保证样品保存质量的通用技术。
- A、标签设计
- B、运输
- C、接收
- D、保证样品保存质量
正确答案:A,B,C,D -
第14题：
水煤浆样品的保存方法？
正确答案:1.采取的水煤浆试样在带有盖子的塑料桶或其他不与水煤浆发生作用的密闭容器中保存。
2.试验用样品应装入带密闭盖的塑料瓶中保存。
3.避免振动和阳光照射。 -
第15题：
（）不是保存化学性质不稳定样品的常用方法。
正确答案:常温 -
第16题：
家禽活体样品的保存在48小时内能及时检测的样品可冷藏保存，不能及时检测的样品应-20度保存。
正确答案:错误 -
第17题：
鉴定结论为假冒商品或盗版的样品，应由淘宝网或鉴定方保存12个月，逾期予以销毁。除了（）。
- A、易腐样品
- B、变质样品
- C、不宜保存的样品
- D、因鉴定方法、鉴定技术等客观原因在鉴定过程中自然灭失、损坏或失效的样品
正确答案:A,B,C,D -
第18题：
常温不是保存化学性质不稳定样品的常用方法。
正确答案:正确 -
第19题：
贮样容器每个水样瓶均需贴上标签，内容应包括采样点位、测定项目、（）等。
- A、保存方法
- B、分析方法
- C、采样方法
- D、样品的保存时间
正确答案:A -
第20题：
简述进行城市生活垃圾样品中汞的测定时，样品的保存方法。
正确答案: 采样后应立即分析，否则必须将样品摊铺在室内避风阴凉干燥的铺有防渗塑料布的水泥地面，厚度不超过50mm，并防止样品损失和其他物质的混入，保存期不超过24h。 -
第21题：
单选题贮样容器每个水样瓶均需贴上标签，内容应包括采样点位、测定项目、（）等。A保存方法
B分析方法
C采样方法
D样品的保存时间
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题制取水煤浆有哪两种方法？正确答案： 固体物料的研磨分为干法和湿法两大类。
制取水煤浆时普遍采用的是湿法。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述进行城市生活垃圾样品中汞的测定时，样品的保存方法。正确答案： 采样后应立即分析，否则必须将样品摊铺在室内避风阴凉干燥的铺有防渗塑料布的水泥地面，厚度不超过50mm，并防止样品损失和其他物质的混入，保存期不超过24h。解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题简述乙酰丙酮分光光度法测试气体样品中甲醛的原理及样品的保存方法。正确答案： 原理：甲醛气体经水吸收后，在PH=6的乙酸—乙酸铵缓冲溶液中，与乙酰丙酮作用，在沸水浴条件下，迅速生成稳定的黄色化合物，在波长413nm处测定吸光度。
样品保存：将采集好的样品于2℃~5℃贮存，2d内分析完毕，以防止甲醛被氧化。解析： 暂无解析